Zenbu Sushi

Gyoza (raviolis) / Gyoza (Ravioli)

Succulent raviolis servis avec une sauce parfumée au gingembre et au saké / Delicious ravioli served with a ginger, and sake flavoured sauce.

Croquettes de poulet katsu / Chicken Katsu Croquettes

Morceaux croustillants de poulet panés, servis avec une sauce crémeuse / Crispy pieces of breaded chicken, served with a creamy sauce.

Tempura

Succulent plat de légumes frais panés servis avec une sauce parfumée au gingembre et au sake / Delicious dish of breaded fresh vegetables served with a fragrant ginger, and sake sauce.

Tataki

Saumon ou thon mariné, légèrement grillé, coupe en tranches, servi avec sauce tataki et mesclun / Salmon or marine tuna, lightly grilled, sliced, served with tataki sauce, and mesclun.

Tempura au homard / Lobster Tempura

Homard avec pommes juliennes, enroulées dans une algue de mer et crêpe, sauce mayonnaise Japonaise / Lobster with julienne apples, wrapped in seaweed and crepe, Japanese mayonnaise sauce.

Tempura au crabe / Crab Tempura

Crabe avec pommes juliennes, enroulées dans une algue de mer et crêpe, sauce mayonnaise Japonaise / Crab with julienne apples, wrapped in seaweed and crepe, Japanese mayonnaise sauce.

Sashimis nouveau style / New Style Sashimis

Poisson en tranche finement émincé, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au sake / Thinly sliced fish, served with a ginger, and sake flavored sauce.

Bol Poké saumon / Salmon Poké Bowl

Saumon, edamame, mangue, avocat, salade mixte, riz, algue marinée, tobiko, flocons d algue et sauce épicée / Salmon, edamame, mango, avocado, mixed salad, rice, marinated seaweed, tobiko, seaweed flakes, and spicy sauce.

Bol poké thon / Tuna Poké Bowl

Thon, edamame, quinoa, avocat, concombre, tobiko, riz, algue marinée et sauce royal / Tuna, edamame, quinoa, avocado, cucumber, tobiko, rice, marinated seaweed, and royal sauce.

Miso aux fruits de mer / Seafood Miso

La soupe miso traditionnelle garnie de fruits de mer (petoncle, crevette, calmar et goberge) / Traditional miso soup garnished with seafood (fillet, shrimp, squid, and pollock).

Soupe épicée au poulet / Spicy Chicken Soup

Soupe épicée et citronnée, vermicelles japonaises et échalotes émincées / Spicy lemon soup, Japanese vermicelli, and minced shallots.

Soupe épicée aux fruits de mer / Spicy Seafood Soup

Soupe épicée et citronnée, champignon, vermicelles japonaises, échalotes émincées, crevette, pétoncle et goberge / Spicy lemon soup, mushroom, Japanese vermicelli, sliced shallots, shrimp, shrimp, crab stick, and pollock.

Saumon de atlantique / Atlantic Salmon

Thon a queue jaune / Yellowtail Tuna

Homard / Lobster

Crabe des neiges / Snow Crab

Salade aux algues / Seaweed Salad

L'algue fraîche mariné, carottes et concombres émincés, le tout arrosé d'une sauce citronnée / Fresh marinated seaweed, carrots and thinly sliced cucumbers, all drizzled with a lemon sauce.

Salade trouvaille / Invented Salad

Salade mesclun accompagnée de fruits exotiques, nappée d'une sauce crémeuse au basilic / Mesclun salad with exotic fruits, topped with a creamy basil sauce.

Edamame

Fèves de soja / Soybeans.

Général thai végé / General Thai Vegetable

Légumes sautées avec sauce aigre douce, avec du riz / Sautéed vegetables with sweet and sour sauce, with rice.

Pad Thai

Nouilles et légumes sautés avec oeuf, tofu, avec sauce thai / Sautéed noodles and vegetables with egg, tofu, with thai sauce.

Teriyaki

Plat chauffant constitué d'un lit de fèves germées, carottes, brocolis sautées, servis avec du riz vapeur. / Hot dish consisting of a bed of bean sprouts, carrots, fried broccoli, served with steamed rice.

Nid d'amour / Love Nest

Nouilles croustillantes sauté avec légumes. rouleau impérial et riz ne sont pas inclus pour ce plat / Crispy noodles sautéed with vegetables. imperial roll and rice are not included for this dish.

Boeuf grillé / Grilled Beef

Brochette de crevettes grillés / Grilled Shrimp Skewer

Boeuf et poulet grillés / Grilled Beef and Chicken

Servis avec soupe ou salade, rouleau impérial, riz. / Served with soup or salad, imperial roll, rice.

Poulet et crevettes grillés / Grilled Chicken and Shrimp

Servis avec soupe ou salade, rouleau impérial, riz. / Served with soup or salad, imperial roll, rice.

Boeuf et crevettes grillés / Grilled Beef and Shrimp

Servis avec soupe ou salade, rouleau impérial, riz. / Served with soup or salad, imperial roll, rice.

Boeuf, poulet et crevettes grillés / Grilled Beef, Chicken, and Shrimp

Tempura végé / Vegetable Tempura

Légumes assortis panes , servis avec une sauce parfumée au gingembre et au saké, et accompagnés de riz à la vapeur. / Tempura assailment vegetables , served with a ginger and sake flavored sauce, accompanied with steam rice.

Maki de luxe (17 morceaux) / Luxury Maki (17 Pieces)

Six makis spécialité du chef, cinq makis et six hosomakis / Six chef's special makis, five makis, and six hosomakis.

Sushi de luxe (15 morceaux) / Luxury Sushi (15 Pieces)

Quatre nigiris, six makis spécialité du chef et cinq makis / quatre nigiris, six makis chef's speciality, and five makis.

Bento de luxe / Luxury Bento

Trois nigiris, six makis spécialité du chef, teriyaki de saumon, tempura de crevette et végé. / Three nigiris, six makis chef's speciality, salmon teriyaki, shrimp tempura, and vege.

Double (28 morceaux / 28 Pieces)

Quatre sashimis, six nigiris, 12 makis spécialité du chef et six hosomakis / Four sashimis, six nigiris, 12 makis chief's speciality, and six hosomakis.

Blue Note (5 morceaux / 5 Pieces)

Feuille de soya, thon tempura, masago, miel, concombre, avocat, mangue et sauce à la mangue / Soy leaf, tuna tempura, masago, honey, cucumber, avocado, and mango sauce.

Sakura (une portion) / Sakura ( One Serving)

Mélange de crabe et tempura , pétondes marines et légèrement gnilés , salades mixtes , et servi avec sauce au basilid. / Crab moved with termipura batter , marinated scallop and lightly grilled spring mix, and served with creamy basil sauce.

Arc de Triomphe (6 Mcx) / Triumphal Arch (6 Pcs )

Galette de riz , pate de tempura , massago , tobiko , goberge , sauce épicée , thon , saumon , et poisson blanc. / Rice paper , tempura batter , sen smelt roe flying fishroe , spicy sauce furia , saluron , and white fish.

Paradis (6 morceaux) / Paradise (6 Pieces)

Feuille de miso , crevette tempura , échalote panée , avocat , goberge , sauce du chef , et thon. / Soja paper , shrimp ternpura , green onion tempura , avocado , crabstick chef's sauce, and tuna.

Nuage / Cloud

Feuille de concombre , crepe mince , avocat , pite detempura , caviar , sauce citronse. / Cukumber paper , thrin pincake , avocado tenipura batter , flying fish roe lemon sauce votre choc de gamiture.

Sushi pizza assorti (6 morceaux) / Assorted Sushi Pizza (6 Pieces)

Galette de riz panée, saumon fumé, massago , avocat, concombxe, goberge, et omelette. / Since fried rice cake topped with smoked salmon seostnatae arcada cucumber, crobstick and lette sauce.

Sushi pizza au thon épicé (6 morceaux) / Spicy Tuna Sushi Pizza (6 pieces)

Galette de riz panée , saumon fumé , massago , avocat , concombxe , goberge , et omelette. / Since fried rice cake topped with smoked salmon seostnatae arcada cucumber, crobstick and lette sauce.

Sushi pizza au saumon épicé (6 morceaux) / Spicy Salmon Sushi Pizza (6 Pieces)

Päte de riz pané , saumon épicé , échalote , avocat , œufs d'éperlan , et goberge. / Frid rice cake topped with salamon, green onion , sea smelt roe , and crabstick.

Thon royal (10 morceaux) / Royal Tuna (10 Pieces)

Filet de thon légèrement pané servi avec sauce du chef. / Tuna filet lighly tempura served withe chef's sauce.

Saumon royal (10 morceaux) / Royal Salmon (10 Pieces)

Filet de saumon légèrement pané servi avec sauce du chef. / Salmon filet lightly tempura served withe chef's sauce.

Volcan (4 morceaux) / Volcano (4 Pieces)

Mélange de fruits de mer épices , tobiko , avocat , goberge , échalote , oignon frit , et zuccini tempura. / Spicy seafoods mired with tobiko crocado , crabstick, green onion , fried onion, and tempura zucchini.

Kobe Roll (6 morceaux / 6 Pieces)

Galette de riz , bœuf à la citronnelle , pomme verte , tomate , goberge , flocons d'arachide , laitue , carotte , et mangue. / Rice paper , marinated bar with atorrela , green apple formate , crubstik peanut fites , lettuce , and carrot sauce.

Mme Papillon (5 Mcx) / Mme Butterfly (5 Pcs)

Riz croustillant , saumon grillé , asperge pamće , salade mixte , ananas , goberge concombre , et tobiko. / Crispy Rice, griſed salmon , fried asparagus , moed salad pineapple croistick cucumber , and tobiko.

Magicien d'oz (6 morceaux) / Oz Wizard (6 Pieces)

Thon , anguille fumé , avocat , conombre feuille de menthe, japonaise , et feuille de soja. / Tuna , smokedeel , avocado, cucumber , japanesemint leuf, and soybean leaf.

Mont Fuji (1 Portion) / Mont Fuji (1 Serving)

Tartare au saumon , goberge , tobiko , riz , avocat , sauce épicée. / Salmon tartare, pollock, tobiko, rice, avocado, spicy sauce.

Thon à la cajun / Cajun Tuna

Abondamment épicé et légèrement servi. / Abundanty spiced and lighly served.

Izumidai

Albacor

Thon blanc / White tuna.

Hamachi

Thon à la queue jaune / Yellowtail tuna.

Hamachi Epicée / Spicy Yellowtail Tuna

Thon à queue jaune épicé / Spicy yellow tail tuna.

Sake

Saumon / Salmon.

Kunsei Sake Saumon Fumé / Smocked Salmon Sake Kunsei

Saumon fumé / Smoked salmon.

Ika Calmar / Squid Ika

Calmar / Squid.

Tako Piéuvre / Octopus Tako

Pieuvre / Octopus.

Hotate Pétoncle / Scallop Hotate

Pétoncle / Scallop

Unagi

Anguille d'eau douce grillée. / Griled fresh watered.

Ebi Tempura

Crevette tempura / Shrimp tempura.

Ebi / Shrimp

Crevette / Shrimp.

Tamago

Omelette japonaise / Japanese omelette.

Kanikama Goberge / Crab Stick

Goberge / Pollock.

Inari

Tofu sucré / Sweet tofu.

Tobiko

Caviar de poisson volant. / Flying fish roe.

Massago

Massago caviar d'éperlan. / Sea smelt roe.

Sunset

Caviar et œuf de caillot. / Caviar and quail egg.

Sunrise

Pétonde et œuf de caille. / Scallop and quai egg.

Pétoncle épicé / Spicy Scallop

Pétoncle à la crème (" 1 Sashimi 1 Portion) / Creamy Scallop (" 1 Sashimi 1 Portion)

Kamikaze végé (5 morceaux) / Vegetable Kamikaze (5 Pieces)

Avocat , tofu sucré , concombre , pate de tempura , et sauce épicée. / Avocado , sweet tofu , cucumber tempora butter , and spicy sauce.

Sushi pizza végé (6 morceaux) / Veggie Sushi Pizza (6 Pieces)

Tofu sucré , avocat , concombre , oshinko , tomate , olives, et sauce douce. / ried rice cake topped with sweet tofu , avocado cucumber , osinko , tornato , olives green onion , and sauce.

Geisha végé (6 morceaux) / Vegetable Geisha (6 Pieces)

Galette de riz , pomme , avocat , concombre , tofu sucré , et sauce douce. / Rice paper , apple avocado , sweet tofu , cukumber , and sauce volcan.

Volcan végé (6 morceaux) / Volcano Végé (6 Pieces)

Rondes de zukini garnie d'aperge, avocat, concombre tofu sucré, flocon d'aradide, et sauce. / Asparagus seed zucchini, avocado, sweet tofu cucumber, peanut flake, and sauce.

Vege bonsai (5 morceaux) / Veggie Bonsai (5 Pieces)

Perron , aubegine , picchina rinágrils , coca concombre, et sauce bassilic. / Aubergine gild marinated xdiri avocado , acumber , and basilic sauce.

Végé tropical (6 morceaux) / Veggie Tropical (6 Pieces)

Feuillle de soya, mangue , avocat , faise putate sucrée , et sauce. / Soy leaf , mango , arcod , strawderry , sweet potato , eroi , and sauce.

L'oeil de Dragon / Dragon Eye

Saumon , calmar sucré , échalote et tobiko samon. / Sweet squid , green onion , and flying fish roe.

Kappa concombre / Cucumber Kappa

Oshinko

Radis japonais mariné / Pickled japanese radish.

Tamago Maki

Maki omelette japonaise, et kanikama maki garberge goberge. / Japanese omelette, and kanikama maki garberge crabstick.

Kanikama Maki

Maki garberge. / Crabstick maki.

Sake Maki

Maki saumon et échalote. / Salmon and green onion.

Tekka Maki

Thon et échalote. / Tuna and green onion.

Hamachi Maki

Thon à queue jaune et échalote / YellowTail tuna, and shallot.

Unakyu

Anguille grillée, concombre et sauce / Grilled eel, cucumber, and sauce.

Saumon grillé / Grilled Salmon

Saumon grillé, concombre, échalote et sauce teriyaki / Grilled salmon, cucumber, shallot, and teriyaki sauce.

Exotica

Intérieur saumon épicé - extérieur saumon fumé. / Inside - spicy salmon - outside - smoked salmon.

Avocat au nouveau style / Avocado in the New Style

Avocat, fromage Philadelphia, et tomate. / Avocado, Philadelphia cheese, and tomato.

9 1 1

Saumon très épicé , pate de tempura , échalote , massago , et laitue. / Very picy salmon , tempura botter , green onion , seasmeltroe , and lettuce.

Saumon épicé / Spicy Salmon

Saumon, masago , échalote et sauce épicée / Salmon, masago, shallot, and spicy sauce.

Thon épicé / Spicy Tuna

Thon épicé thon, échalote, massago, et sauce épicée. / Tura, green onion, sea smelt roe, and spicy sauce.

Dynamite

Crevette tempura , avocat , concombre , massago , et sauce épicée. / Shrimp tenpurd , avocado , cucumber , sea sinelt roe, and spicy sauce.

Kamikase

Saumon ou thon , påte de tempura , avocat , sauce épicée , massago , et échalote. / Salmon or tuna , tempura batter , cvocado , sipoy sauce massago , and green onion.

Tokyo

Crevettes, avocat, concombre, masago et mayonnaise japonaise / Shrimp, avocado, cucumber, masago, and Japanese mayonnaise.

Montréal

Goberge, mandarine, massago, concombre, et sauce. / Crabstick mandarin, massage cucumber, and sauce.

Californien / Californian

Goberge, avocat, masago, concombre, omelette et sauce / Pollock, avocado, masago, cucumber, omelette, and sauce.

Kara Age

Poulet frit , goberge , omelette , concombre , et sauce. / Fried chicken, crabstick, omelet cucumber, and sauce.

Philadelphia

Saumon fumé, fromage à la crème, concombre, avocat, tomate, oives, et échalote. / Smoked salmon, cream cheese, cucumber, avocado tomato, olives, and green onion.

La Perle d'Orient / The Pearl of The Orient

Pétonde frit, échalote frite, tobiko, goberge, avocat, et sauce au basilic. / Fried scallops, tempura, green onion , flying fish roe, crabstick, avocado, and basil sauce.

Bombay

Riz mariné au cari , saumon , crevette tempura , échalote tempura , avocat , et tobiko. / Rice marinated with curry , salmon , shrimp tempura , tempura green onion , avocado , and flying fish roe.

Spider

Crabe à carapace molle, avocat, tobiko, omelette japonaise, citron, flocons de bonite, et sauce. / Soft - shell crab, avocado, flying fish roe, lemon, bonito flakes, japanese omelette, and sauce saisonnier.

Arc en ciel / Rainbow

Thon épicé, échalote, saumon, poison blanc, et avocat. / Spicy tuna, green onion, salmon, white fish, and avocado.

Printemps (6 morceaux) / Spring (6 Pieces)

Galette de riz, masago, thon rouge, saumon, crevette tempura, goberge et sauce du chef / Rice cake, masago, red tuna, salmon, shrimp tempura, pollock, and chef's sauce.

Été / Summer

Feuille de concombre, thon, saumon, goberge, tobiko, et sauce citronée. / Carved cucumber, tuna, salmon, crab stick flying fish roe, and sour sale.

Automne / Autumn

Homard émincé ou crabe émincé, caviar, citron, avocat, concombre, sauce, échalote, et pate de tempura chopped. / Lobster or chopped crab, flying fish roe, lemon, avocado, arcuniber, sauce, green onion, and tempura batter.

Hiver / Winter

Saumon, concombre, avocat, tobiko, pate de tempura, échalote, sauce, et crêpe mince. / Salmon, cucumber, avocado, fobilo tempura batter, green onion, and sauce thin pancake.

Banane fruits frits / Banana Fruit Frits

Le tout est arrosé de sirop, servi avec crème glacée à la vanille / It's drizzled with syrup, and served with vanilla ice cream.

Ananas fruits frits / Fried Pineapple Fruit

Le tout est arrosé de sirop, servi avec crème glacée à la vanille / It is drizzled with syrup, and served with vanilla ice cream.

Pomme fruit frits / Fried Apple Fruit

Le tout est arrosé de sirop, servi avec crème glacée à la vanille / It is drizzled with syrup, and served with vanilla ice cream.

Thé glacé (canette) / Iced Tea (Can)

Perrier (330 ml)

Jus de pommes

Jus d'orange