Yummy Sushi

Miso Végé / Vegetable Miso

Tofu, échalottes et champignons. / Tofu, shallots, and mushrooms.

Miso Mixte / Mixed Miso

Crevettes, crabe et saumon. / Shrimps, crab, and salmon.

Salade Verte / Green Salad

Salade Wakame / Wakame Salad

Algues de mer mariné. / Marinated seaweed.

Salade Octopus Épicé / Spicy Octopus Salad

Épicé. / Spicy.

Salade Fruits de Mer / Seafood Salad

Salade Tataki / Tataki Salad

Salade mixte, thon, saumon panné et champignon japonaise sauté. / Mixed salad, breaded tuna, salmon, and Japanese sautéed mushroom.

Salade de Homard / Lobster Salad

Harumaki (4 Mcx / Pcs)

Pizza Sushi (6 Mcx) / Sushi Pizza (6 Pcs)

Crevettes Enchantées / Enchanted Shrimp

Crevettes pannées et entourées de saumon fumé et de la mangue servies avec une délicieuse sauce du chef. / Tempura shrimps rolled with smoked salmon and mango and served with a delicious chef's sauce.

Jumbo Ebi Frites (4 Mcx) / Jumbo Ebi Fries (4 Pcs)

Feuilles de Tartare (4 Mcx) / Tartar Leaves (4 Pcs)

Tartare de thon et mangue salade mixte et tobiko servis sur des feuilles de menthe japonaises pannées. / Tuna tartare, mango, and salad and tobiko served on a Japanese tempura mint leaf.

Crabe à la Carapace Molle / Soft Shell Crab

Calmar Frit / Fried Squid

Feuille de Soya Soleil (5 Mcx) / Sunshine Soya Paper (5 Pcs)

Tempura, thon, crevette et avocat. / Tempura, tuna, shrimps, and avocado.

Feuille de Soya Kimono (5 Mcx) / Kimono Soya Paper (5 Pcs)

Saumon, crevette tempura, avocat et masago. / Salmon, tempura shrimps, avocado, and masago.

Feuille de Soya Dragon Rouge (5 Mcx) / Red Dragon Soya Paper (5 Pcs)

Avocat, crevette tempura et thon légèrement grillé. / Avocado, tempura shrimps, and slightly grilled tuna.

Feuille de Soya Sirène (5 Mcx) / Mermaid Soya Paper (5 Pcs)

Mangues, salade mixte, carotte frite et thon épicé. / Mango, mix salad, fried carrot, and spicy tuna.

Feuille de Soya Atlantis (5 Mcx) / Atlantis Soya Paper (5 Pcs)

Feuille de Soya Élisée (5 Mcx) / Elisha Soya Paper (5 Pcs)

Crabe, thon, tempura, masago, avocat, onion frit et mangue. / Crab, tuna, tempura, masago, avocado, fried onion, and mango.

Feuille de Soya Mangue Délice (5 Mcx) / Mango Delight Soya Paper (5 Pcs)

Pétoncle, mangue, crevette tempura et masago. / Scallop, mango, tempura shrimps, and masago.

Feuille de Soya Bésamé Mucho (5 Mcx) / Bésamé Mucho Soya Paper (5 Pcs)

Goberge, tempura, fromage à la crème, tomates séchées et tobiko. / Crabstick, tempura, cream cheese, dry tomatoes, and tobiko.

Feuille de Soya Homard Maki (5 Mcx) / Lobster Maki Soya Paper (5 Pcs)

Homard, avocat, onion frit, caviar, tempura et goberge. / Lobster, avocado, fried onion, caviar, tempura, and crabstick.

Dragon Eye (Croustillant) (6 Mcx) / Dragon Eye (Crispy) Soya Paper (6 Pcs)

Saumon, poisson blanc, carottes, tobiko et échalotte. / Salmon, white fish, carrots, tobiko, and green onion.

Feuille de Soya Volcano (Croustillant) (6 Mcx) / Volcano (Crispy) Soya Paper (6 Pcs)

Saumon, saumon fumé, tempura, tobiko, fromage à la crème, avocat et onion frit. / Salmon, smoked salmon, tempura, tobiko, cream cheese, avocado, and fried onion.

Poké Bowl Saumon / Salmon Poké Bowl

Salade, carotte, avocat et concombre, salade de wakame, mayo, sauce pokė épicée et huile de sésame. / Salad, carrot, avocado and cucumber, wakame salad, mayo, spicy pokė sauce and sesame oil.

Poké Bowl Crevette Normal / Normal Shrimp Poké Bowl

Salade, carotte, avocat et concombre, salade de wakame, mayo, sauce pokė épicée et huile de sésame. / Salad, carrot, avocado and cucumber, wakame salad, mayo, spicy pokė sauce and sesame oil.

Poké Bowl Crevette Panné / Breaded Shrimp Poké Bowl

Salade, carotte, avocat et concombre, salade de wakame, mayo, sauce pokė épicée et huile de sésame. / Salad, carrot, avocado and cucumber, wakame salad, mayo, spicy pokė sauce and sesame oil.

Poké Bowl Poulet Panné / Breaded Chicken Poké Bowl

Salade, carotte, avocat et concombre, salade de wakame, mayo, sauce pokė épicée et huile de sésame. / Salad, carrot, avocado and cucumber, wakame salad, mayo, spicy pokė sauce and sesame oil.

Poké Bowl Végé / Veg Poké Bowl

Salade, carotte, avocat et concombre, salade de wakame, mayo, sauce pokė épicée et huile de sésame. / Salad, carrot, avocado and cucumber, wakame salad, mayo, spicy pokė sauce and sesame oil.

Bento Général Tao

Poulet panné, brocolis, carottes, amis sucrés et sauce Général Tao.

Nigiri Syake (1 Mc) / Syake Nigiri (1 Pc)

Saumon. / Salmon.

Nigiri Tai (1 Mc) / Tai Nigiri (1 Pc)

Tilapia. / Red snapper.

Nigiri Ebi (1 Mc) / Ebi Nigiri (1 Pc)

Crevette. / Shrimp.

Nigiri Albacore (1 Mc) / Albacore Nigiri (1 Pc)

Thon blanc. / White tuna.

Nigiri Maguro (1 Mc) / Maguro Nigiri (1 Pc)

Thon. / Tuna.

Nigiri Unagi (1 Mc) / Unagi Nigiri (1 Pc)

Anguille grillée. / Grilled eel.

Nigiri Hotategai (1 Mc) / Hotategai Nigiri (1 Pc)

Pétoncle. / Scallop.

Nigiri Tamago (1 Mc) / Tamago Nigiri (1 Pc)

Omelette japonaise. / Japanese omelet.

Nigiri Homard (1 Mc) / Lobster Nigiri (1 Pc)

Nigiri Kani-Kama (1 Mc) / Kani-Kama Nigiri (1 Pc)

Goberge japonaise. / Japanese crabstick.

Nigiri Tako (1 Mc) / Tako Nigiri (1 Pc)

Pieuvre. / Octopus.

Nigiri Tobiko (1 Mc) / Tobiko Nigiri (1 Pc)

Oeuf de poisson volant. / Flying fish roe.

Nigiri Masago (1 Mc) / Masago Nigiri (1 Pc)

Oeuf de caplin. / Smelt roe.

Nigiri Syake Tempura (1 Mc) / Syake Tempura Nigiri (1 Pc)

Syake tempura saumon épicé au tempura. / Spicy salmon maguro tempura.

Nigiri Maguro Tempura (1 Mc) / Maguro Tempura Nigiri (1 Pc)

Thon épicé au tempura. / Spicy tuna tempura.

Nigiri Hotategai Tempura (1 Mc) / Hotategai Tempura Nigiri (1 Pc)

empura pétoncle épicé au tempura. / Spicy scallop tempura.

Nigiri Homard Tempura (1 Mc) / Lobster Tempura Nigiri (1 Pc)

Chair de crabe au tempura. / Crab meat tempura.

Nigiri Crevette Tempura (1 Mc) / Shrimp Tempura Nigiri (1 Pc)

Crevette épicée au tempura. / Spicy shrimp tempura.

Sashimi Syake (1 Mc) / Syake Sashimi (1 Pc)

Saumon. / Salmon.

Sashimi Tai (1 Mc) / Tai Sashimi (1 Pc)

Tilapia. / Red snapper.

Sashimi Ebi (1 Mc) / Ebi Sashimi (1 Pc)

Crevette. / Shrimp.

Sashimi Albacore (1 Mc) / Albacore Sashimi (1 Pc)

Thon blanc. / White tuna.

Sashimi Maguro (1 Mc) / Maguro Sashimi (1 Pc)

Thon. / Tuna.

Sashimi Unagi (1 Mc) / Unagi Sashimi (1 Pc)

Anguille grillée. / Grilled eel.

Sashimi Hotategai (1 Mc) / Hotategai Sashimi (1 Pc)

Pétoncle. / Scallop.

Sashimi Tamago (1 Mc) / Tamago Sashimi (1 Pc)

Omelette japonaise. / Japanese omelet.

Sashimi Homard (1 Mc) / Lobster Sashimi (1 Pc)

Sashimi Kani-Kama (1 Mc) / Kani-Kama Sashimi (1 Pc)

Goberge japonaise. / Japanese crabstick.

Sashimi Tako (1 Mc) / Tako Sashimi (1 Pc)

Pieuvre. / Octopus.

Sashimi Tobiko (1 Mc) / Tobiko Sashimi (1 Pc)

Oeuf de poisson volant. / Flying fish roe.

Sashimi Masago (1 Mc) / Masago Sashimi (1 Pc)

Oeuf de caplin. / Smelt roe.

Sashimi Syake Tempura (1 Mc) / Syake Tempura Sashimi (1 Pc)

Syake tempura saumon épicé au tempura. / Spicy salmon maguro tempura.

Sashimi Maguro Tempura (1 Mc) / Maguro Tempura Sashimi (1 Pc)

Thon épicé au tempura. / Spicy tuna tempura.

Sashimi Hotategai Tempura (1 Mc) / Hotategai Tempura Sashimi (1 Pc)

Tempura pétoncle épicé au tempura. / Spicy scallop tempura.

Sashimi Homard Tempura (1 Mc) / Lobster Tempura Sashimi (1 Pc)

Chair de crabe au tempura. / Crab meat tempura.

Chair de crabe au tempura. / Crab meat tempura.

Crevette épicée au tempura. / Spicy shrimp tempura.

Hosomaki Saumon Fumé (6 Mcx) / Smoked Salmon Hosomaki (6 Pcs)

Saumon. / Salmon.

Hosomaki Kappa (6 Mcx) / Kappa Hosomaki (6 Pcs)

Concombre. / Cucumber.

Hosomaki Avocat (6 Mcx) / Avocado Hosomaki (6 Pcs)

Avocat. / Avocado.

Hosomaki Kani-Kama (6 Mcx) / Kan -Kama Hosomaki (6 Pcs)

Goberge japonaise. / Japanese crabstick.

Hosomaki Oshinko (6 Mcx) / Oshinko Hosomaki (6 Pcs)

Radis mariné. / Pickled radish.

Hosomaki Tamago (6 Mcx) / Tamago Hosomaki (6 Pcs)

Omelette. / Japanese egg.

Hosomaki Syake (6 Mcx) / Syake Hosomaki (6 Pcs)

Saumon. / Salmon

Hosomaki Tekka (6 Mcx) / Tekka Hosomaki (6 Pcs)

Thon. / Tuna

Hosomaki Ebi (6 Mcx) / Ebi Hosomaki (6 Pcs)

Crevette. / Shrimp.

Hosomaki Pétoncle (6 Mcx) / Scallop Hosomaki (6 Pcs)

Pétoncle. / Scallop.

Hosomaki Crevette Tempura Nouveau (6 Mcx) / Shrimp Tempura New Hosomaki (6 Pcs)

Maki Moyen Rouleau Sun Fila (8 Mcx) / Sun Fila Medium Maki Roll (8 Pcs)

Saumon, fumé, goberge et fromage à la crème. / Smoked salmon, crabstick, and cream cheese.

Maki Moyen Rouleau Hanabi (8 Mcx) / Hanabi Medium Maki Roll (8 Pcs)

Saumon, sauce épicée, avocat et tempura. / Salmon, spicy sause, avocado, and tempura.

Maki Moyen Rouleau Sunrise (8 Mcx) / Sunrise Medium Maki Roll (8 Pcs)

Crevette, tobiko, tempura, avocat et concombre. / Shrimps, tobiko, tempura, avocado, and cucumber.

Maki Moyen Rouleau Una-Kyu (8 Mcx) / Una-Kyu Medium Maki Roll (8 Pcs)

Anguille grillée, concombre, tempura et sauce teriyaki. / Grilled eel, cucumber, tempura, and teriyaki sauce.

Maki Moyen Rouleau Petite Enshoku (8 Mcx) / Little Enshoku Medium Maki Roll (8 Pcs)

Saumon fumé, tobiko, fromage à la crème, oignon frit, avocat et saumon. / Smoked salmon, tobiko, cream cheese, fried oignon, avocado, and salmon.

Maki Moyen Rouleau Sunset (8 Mcx) / Sunset Medium Maki Roll (8 Pcs)

Thon, tempura, radis mariné, avocat et mayo épicée. / Tuna, tempura, pickled radish, avocado, and spicy mayo.

Futomaki Gros Rouleau Végé-Kakiage (5 Mcx) / Vegetable-Khakiage Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Légumes frits. / Fried vegetable.

Futomaki Gros Rouleau Boston (5 Mcx) / Boston Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crevettes, goberge, avocat, concombre et sesame. / Shrimps, crabstick, avocado, cucumber, and sesame.

Futomaki Gros Rouleau New-York (5 Mcx) / New-York Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Goberge, concombre, tobiko, mayo, crevette tempura, avocat et sésame. / Crabstick, cucumber, tobiko, mayo, shrimp tempura, avocado, and sesame.

Futomaki Gros Rouleau California (5 Mcx) / California Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Goberge, tamago, concombre, avocat, masago et sésame. / Crabstick, tamago, cucumber, avocado, masago, and sesame tempura.

Futomaki Gros Rouleau Tempura (5 Mcx) / Tempura Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crevette tempura, concombre, avocat et masago. / Shrimp tempura, cucumber, avocado, and masago.

Futomaki Gros Rouleau Titanic (5 Mcx) / Titanic Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Thon épicé, crevette tempura, concombre, avocat spicy tuna, shrimp tempura, cucumber et avocado. / Spicy tuna, tempura shrimp, cucumber, spicy tuna avocado, tempura shrimp, cucumber, and avocado.

Futomaki Gros Rouleau Kamikaze (5 Mcx) / Kamikaze Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Thon ou saumon épicé, tempura, avocat et concombre. / Tuna or spicy salmon, tempura, avocado, and cucumber.

Futomaki Gros Rouleau Kamikaze Fruits de Mer (5 Mcx) / Kamikaze Seafood Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Fruits de mer épicé, tempura, avocat et concombre. / Spicy seafood, tempura, avocado, and cucumber.

Futomaki Gros Rouleau Pacifique (5 Mcx) / Pacific Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Pacifique goberge, saumon fumé, concombre, masago et fromage. / Crabstick, smoked salmon, cucumber, massago, and cheese.

Futomaki Gros Rouleau Hawaï (5 Mcx) / Hawaii Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crevettes tempura, avocat, ananas et concombre. / Shrimps, tempura, avocado, pineapple, and cucumber.

Futomaki Gros Rouleau Spider 3 (5 Mcx) / Spider 3 Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crabe à carapace molle, massago, concombre, avocat et tempura. / Soft shell crab, masago, cucumber, avocado, and tempura.

Futomaki Gros Rouleau Arc-en-Ciel (5 Mcx) / Rainbow Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Extérieur : thon, saumon et avocat. Intérieur : kamikaze enshoku. / Outside: tuna, salmon, and avocado. Inside: kamikaze enshoku.

Futomaki Gros Rouleau Enshoku (5 Mcx) / Enshoku Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Extérieur : saumon grillé. Intérieur : hawaï unagi roll. / Outside: grilled salmon. Inside: Hawaii unagi roll.

Futomaki Gros Rouleau Unagi (5 Mcx) / Unagi Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Anguille, tobiko, tamago, goberge, tempura et avocat. / Eel, tobiko, tamago, crabstick, tempura, and avocado.

Futomaki Gros Rouleau le Coq (5 Mcx) / The Rooster Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Poulet tempura, miel, concombre et tempura. / Chicken tempura, honey, cucumbre, and tempura.

Futomaki Gros Rouleau Montréal (5 Mcx) / Montreal Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Saumon épicé, goberge, tamago, oignons frits, radis marine et avocat. / Spicy salmon, crabstick, omelet, fried onions, pickled radish, and avocado.

Futomaki Gros Rouleau Blain Ville (5 Mcx) / Blain City Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Goberge, thon, avocat et tempura. / Crabstick, tuna, avocado, and tempura.

Futomaki Gros Rouleau Bon-Bon (5 Mcx) / Good-Good Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Pétoncle frit, mangue, avocat, tempura et tobiko. / Fried scallop, mangus, avocado, tempura, and tobiko.

Futomaki Gros Rouleau Alaska (5 Mcx) / Alaska Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crabe, goberge, avocat, concombre, tempura et sauce épicée. / Crab, crabstick, avocado, cucumber, tempura, and spicy sauce.

Futomaki Gros Rouleau Aloha (5 Mcx) / Aloha Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Crevette épicé, avocat, radis mariné, tempura et tobiko. / Spicy shrimp, avocado, pickled radish, tempura, and tobiko.

Futomaki Gros Rouleau TNT (5 Mcx) / TNT Big Roll Futomaki (5 Pcs)

Thon, saumon épicé, masago, asperge, salade et avocat. / Tuna, spicy salmon, masago, asparagus, salad, and avocado.

Maki de printemps crevettes (2 Mcx) / Shrimp Spring Maki (2 Pcs)

Crevettes, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz et sésame. Rouleaux avec de riz. / Shrimps, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, and sesame. Rolls with rice paper.

Maki de printemps saumon (2 Mcx) / Salmon Spring Maki (2 Pcs)

Saumon, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz et sésame. Rouleaux avec de riz. / Salmon, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, and sesame. Rolls with rice paper.

Maki de printemps thon (2 Mcx) / Tuna Spring Maki (2 Pcs)

Thon, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz et sésame. Rouleaux avec de riz. / Tuna, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, and sesame. Rolls with rice paper.

Maki de printemps homard (2 Mcx) / Lobster Spring Maki (2 Pcs)

Homard, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz et sésame. Rouleaux avec de riz. / Lobster, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, and sesame. Rolls with rice paper.

Maki de printemps poulet pané nouveau (2 Mcx) / New Breaded Chicken Spring Maki (2 Pcs)

Poulet, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz et sésame. Rouleaux avec de riz. / Chicken, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, and sesame. Rolls with rice paper.

Maki tempura thon (6 Mcx) / Tuna Tempura Maki (6 Pcs)

Rouleaux avec feuille de riz, tempura, avocat et mayo. Rouleaux avec de riz. / Roll with rice paper, tempura, avocado, and mayo.

Maki tempura crevettes (6 Mcx) / Shrimps Tempura Maki (6 Pcs)

Rouleaux avec feuille de riz, tempura, avocat et mayo. Rouleaux avec de riz. / Roll with rice paper, tempura, avocado, and mayo.

Maki tempura saumon (6 Mcx) / Salmon Tempura Maki (6 Pcs)

Rouleaux avec feuille de riz, tempura, avocat et mayo. Rouleaux avec de riz. / Roll with rice paper, tempura, avocado, and mayo.

Maki tempura homard (6 Mcx) / Lobster Tempura Maki (6 Pcs)

Rouleaux avec feuille de riz, tempura, avocat et mayo. Rouleaux avec de riz. / Roll with rice paper, tempura, avocado, and mayo.

Assiettes assorties (14 Mcx) / Assorted Plates (14 Pcs)

Six futo, deix nigiris et sis hoso. Au choix du chef. / Six futo, two nigiris, and six hoso. Chef's choice

Assiettes assorties (18 Mcx) / Assorted Plates (18 Pcs)

Six futo, quatres nigiris et huits hoso. Au choix du chef. / Six futo, four nigiris, and eight hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (26 Mcx) / Assorted Plates (26 Pcs)

Huit futo, six nigiris, quatre makis et huit hoso. Au choix du chef. / Height futo, six nigiris, four makis, and height hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (36 Mcx) / Assorted Plates (36 Pcs)

Seizes futo, huit nigiris, quatre makis et huit hoso. Au choix du chef. / Sixteen futo, height nigiris, four makis, and height hoso. Chef's choice

Assiettes assorties (44 Mcx) / Assorted Plates (44 Pcs

Vingt deux futo, dix nigiri, quatre makis et huiyt hoso. Au choix du chef. / Twenty two futo, ten nigiris, four makis, and height hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (54 Mcx) / Assorted Plates (54 Pcs)

Vingt six futo, douze nigiris, huit makis et huit hoso. Au choix du chef. / Twenty six futo, twelves nigiris, height makis, and height hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (76 Mcx) / Assorted Plates (76 Pcs)

Vingt cinq futo, onze nigiris, vingt quatre makis et seize hoso. Au choix du chef. / Twenty five futo, eleven nigiris, twenty four makis, and sixteen hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (88 Mcx) / Assorted Plates (88 Pcs)

Treize futo, douze nigiris, vingt quatre makis et seize hoso. Au choix du chef. / Thirty six futo, twelve nigiris, twelve four makis, and sixteen hoso. Chef's choice.

Assiettes assorties (100 Mcx) / Assorted Plates (100 Pcs)

Quarante futo, vingt nigiris, vingt quatre makis et seize hoso. Au choix du chef. / Forty futo, twenty nigiris, forty-four makis, and sixteen hoso. Chef's choice.

Crème glacée / Ice Cream

Banane frite / Fried Banana

Crème frite / Fried Cream

Banane frite crème glacée / Banana Fried Ice Cream

Légume Tempura / Tempura Vegetable

Sushi dessert (6 Mcx / Pcs)

Crevettes tempura, ananas, bleuets et fraise. / Tempura shrimps, fresh pineapples and blueberries, and strawberries.

Thé vert cold (695ml)