Trip de bouffe

Menu filet de bassa / Bassa Fillet Combo

Menu lasagne à la viande / Meat Lasagna Combo

Menu check / Check Combo

Aubergine, sauce tomate à la viande, fromage libanais / Eggplant, meat tomato sauce, lebanese cheese

Pain pita blé entier frais / Whole Wheat Pita Bread

Pita chips zaatar / Pita Chips Zaatar

Choisissez un format / Choose a size

Pita chips sumac / Pita Chips Sumac

Pita chips épicé / Spicy Pita Chips

Zaatar fromage / Zaatar & Cheese

Moitié zaatar moitié fromage libanais / Half thyme & half Lebanese cheese

Manouche fromage / Cheese Manouche

Fromage halloum & akawi mix / Lebanese cheese - halloumi & akawi mix

Manouche épinard féta / Spinach & Feta Manouche

Épinard, féta, oignon, sumac / Spinach, feta cheese, onion, sumac

Manouche aubergine / Eggplant Manouche

Aubergine, tomate, oignon,persil, fromage libanais / Eggplant, tomato, parsley, onion, fine herbs, Lebanese cheese

Lahm bi ajeen / Lahm Bi Ajeen

Bœuf haché, tomates, persil, oignon, ail, épices Libanaises / Ground beef with Lebanese spices, tomato, onion, parsley, garlic

La Phil / La Phil

Moitié Lahambajin moitié fromage libanais / Half lahambajin & half Lebanese cheese

Manouche jambon fromage / Ham & Cheese Manouche

Jambon, fromage libanais, sauce tomate maison / Ham, Lebanese cheese, tomato sauce with fine herbs

Manouche hot dog dijon / Hotdog Dijon Manouche

Hot dog, fromage libanais, sauce tomate maison, moutarde de dijon / Dijon mustard, hot dog, Lebanese cheese, tomato sauce

Manouche poulet regulier / Regular Chicken Manouche

Poulet mariné, fromage libanais / Marinated chicken, cheese

Manouche poulet épicé / Spicy Chicken Manouche

Poulet mariné, fromage libanais, piment broyé / Marinated chicken, chilli pepper, Lebanese cheese

Manouche la végétarienne / Vegetarian Manouche

Piment vert & rouge, champignon, oignon, olive noir, fromage libanais, sumac / Red & green pepper, onion, mushroom, black olive, Lebanese cheese, tomato sauce, sumac

Manouche merguez fromage / Merguez & Cheese Manouche

Saucisse merguez & fromage libanais / Merguez sausage & lebanese cheese

Zaatar Fromage / Zaatar & Cheese

Moitié zaatar moitié fromage libanais / Thyme & half Lebanese cheese

Fromage / Cheese

Fromage halloum & akawi mix / Lebanese cheese- halloumi & akawi mix

Classic végé / Classic Vegeterian

Même que manouché / Red & green pepper, mushroom, onion, black olive, Lebanese cheese, tomato sauce

Jambon fromage / Ham & Cheese

Jambon, fromage libanais, sauce tomate / Ham, Lebanese cheese, tomato sauce

Sfiha - Lahm bi ajeen / Sfiha - Lahm Bi Ajeen

Viande haché, tomate, oignon, persil, mélasse de grenade / Ground meat, onion, tomato, pomegranate molasses

Pigs in a blanket / Pigs in a Blanket

Hot-dog / Hot-dog

Féta kayak / Feta Kayak

Féta & fromage libanais, oignon, persil, origan / Feta & Lebanese cheese, parsley, onion, oregano

Fatayer épinard

Épinard, oignon, sumac

Sambousic végé / Sambousik Vege

Épinard, oignon, sumac, pois chiche / Spinach, onion, sumac, chickpeas

Sambousic viande / Sambousik Meat

Bœuf haché, oignon, épices libanaise / Ground meat,onion, Lebanese spices

Rouleau fromage / Cheese Roll

Fromage libanais, féta, oignon, persil / Lebanese cheese, feta, onion, parsley

Rouleau Viande / Meat Roll

Bœuf haché, oignon, épices libanaise / Ground meat, onion, Lebanese spices

Rouleau poulet / Chicken Stick

Poulet, oignon / Chicken, onion

Falafel / Falafel

Sauce tahini inclus avec 6 et plus / Tahini sauce included with 6 and more

Kébbé viande / Kebbeh Meat

Viande haché extra maigre, viande haché, oignon, épices libanaises, blé concassé / Meat, onion, Lebanese spices, cracked wheat

Kébbé végé / Kebbeh Vege

Blé concassé, épinard, oignon, sumac, pois chiche / Cracked wheat, spinach, onion, sumac, chick peas

Feuille de vigne végétalienne / Vegan Vine Leaf

Riz, tomate, oignon, persil / Rice, tomato, parsley, onion

Fattouch / Fattouche

Laitue, tomate, concombre, poivron rouge & vert, oignon, persil, pita chip, vinaigrette sumac / Lettuce, tomato, cucumber, green & red pepper, onion, pita chips, parsley, sumac dressing

Taboulé / Tabbouleh

Persil, tomate, oignon, blé concassé / Parsley, tomato, onion, cracked wheat

Summer Sexy / Summer Sexy

Tomate cerise, concombre, oignon, fromage halloum grillé, thym frais, vinaigrette thym / Cherry tomato, cucumber, onion, halloum cheese, thym, thym dressing

Salade de cœurs / Hearts salade

Coeur de palmier & artichaut, champignon, carotte, ail / Artichoke heart, heart of palm, mushroom, carrot, garlic

Holly Molly Guacamoly / Holly Molly Guacamoly

Taboulé revisité sans gluten, blé concassé remplacé par avocat et différente vinaigrette / Reviseted taboulé gluten free, replaced craked wheat by avocado, different dressing

Salade d'aubergine / Eggplant

Aubergine, tomate, oignon, persil / Eggplant, tomato, onion, parsley

Bourgoul-tomate / Bourgoul

Gros blé concassé, tomate, oignon / Bulgur, tomato, onion

Macaroni féta / Macaroni & Feta

Macaroni, féta, poivron rouge & vert, céleri, persil, origan / Macaroni, feta, red & green pepper, celery, parsley

5 Fèves / 5 Beans

Fèves rouge, blanche, noir, soya et haricot à oeil noir, poivron rouge & vert, céleri, persil / Red, black, white, soy and black eye beans, red & green pepper, celery, parsley

Couscous / Couscous

Couscous, poivron rouge & vert, céleri, persil, soya, raisin sec / Couscous, red & green pepper, celery, parsley, soy, dried raisin

Mousakaa / Mousakaa

Aubergine, tomate, oignon, ail, pois chiche / Eggplant, tomato, onion, garlic, chickpeas

Quinoa / Quinoa

Quinoa, poivron rouge & vert, céleri, persil, soya, raisin sec / Quinoa, red & green pepper, celery, parsley, soy, dried raisin

Bettrave / Beets

Bettrave, oignon, vinaigre rouge, sumac / Beets, onion, red vinegar, sumac

Salade Grecque / Greek salad

Fromage feta, concombre, poivron vert et rouge, tomate, oignon rouge / Feta cheese, cucumber, green and red bell pepper, tomato, red onion

Salade soleil / Sunny salad

Bourgoul, laitue, carotte, maïs, mayonnaise / Bourgoul, lettuce, carrot, corn, mayonnaise

Check / Checkh El Mehché

Aubergine, sauce tomate à la viande, fromage libanais / Eggplant, meat sauce, Lebanese cheese

Kafta batata / Kafta Potatoes

Boulettes de viandes haché préparé avec persil, oignon et épices libanaises avec patate et tomate, sauce tomate / Meat balls prepared with parsley, onion, Lebanese spices & potato, tomato, tomato sauce

Kafta yogourt / Kafta Yogurt

Kafta avec yogourt à la menthe et ail / Kafta with mint and garlic yogurt

Kébbé yogourt / Kebbe Yogurt

Kébbé avec yogourt à la menthe et ail / Kebbe with mint and garlic yogurt

Lasagne à la viande / Lasagna with Meat

Sauce à la viande et fromage libanais / Meat sauce and Lebanese cheese

Feuilleté aux épinards & féta / Feuilleté aux Épinard & Féta

Épinard, féta, tomate, oignon, carotte, sumac / Spinach, feta cheese, tomato, onion, carrot, sumac

Mousaka végé / Mousaka Vege

Mélange de légumes, couche d'aubergine, sauce tomate, fromage libanais / Vegetable mix, eggplant layer, Lebanese cheese

Balila / Balila

Pois chiche, ail, coriandre, persil / Chick peas, garlic, coriander, parsley

Filet de bassa / Bass Fillet

Filet de bassa servi avec un choix de sauce tartare ou tajin / Bass filet served with a choice of tartare or tajin sauce

Riz blanc vermicelles / White Rice Vermicelli

Riz blanc, vermicelles / White rice, vermicelli

Riz à la viande (utilisé dans le poulet et le riz) / Meat Rice (Used in chicken & rice)

Riz blanc, viande, épices libanaises / White rice, meat, Lebanese spices

Kébbé familial non cuit (viande) / Kébbé Family Size Uncooked (Meat)

Moyen / Medium

Kébbé familial non cuit (végé) / Kébbé Family Size Uncooked (Veggie)

Moyen / Medium

Mousaka viande / Mousaka Meat

Mélange de légumes, couche d'aubergine, sauce à la viande, fromage libanais / Mix veggies, eggplant layer, meat sauce, Lebanese cheese

Plat chaud végétalienne / Végétalienne Hot Dish

Mélanges de légumes, morceaux d'aubergine, pois chiche, sauce tomate / Vegetable mix, eggplant chunks, chick peas

Zaziki / Zaziki

Yogourt, concombre, poireau, menthe, ail / Yogurt, cucumber, mint, garlic

Babaghanouj / Babaganouj

Aubergine, tahini, jus de citron / Eggplant, tahini, lemon juice

Sauce à l'ail / Toum (Garlic Sauce)

Ail, huile de canola / Garlic, canola oil

Mouhamara / Mouhamara

Poivron rouge, pain rôti, oignon, noix de grenoble, ail / Red pepper, bread crumbs, onion, walnut, garlic

Tapenade aux épinards / Spinach Tapenade

Épinard, yogourt, féta, carotte, olive verte / Spinach, yogurt, carrot, feta cheese, green olive

Labneh voyageur / Labneh Voyageur

Labneh (yogourt pressé), menthe, ail / Labneh (pressed yogurt), mint & garlic

Labneh zaatar / Labneh Zaatar

Labneh (yogourt pressé), zaatar, huile de canola / Labneh (pressed yogurt), zaatar (thyme, sesame, sumac)

Labneh piment / Labneh Chili

Labneh (yogourt pressé), piment fort, huile de canola / Labneh (pressed yogurt), chilli

Labneh origan / Labneh Oregan

Labneh (yogourt pressé), origan, huile de canola / Labneh (pressed yogurt), oregano

Labneh nature phoenicia / Labneh Nature Phoenicia

Navet mariné / Turnips

Pickled turnip

Maamoul datte / Maamoul Dates

Maamoul pistache / Maamoul Pistachio

Maamoul noix de grenoble / Maamoul Walnut

Mouhalabiey / Mouhalabiey

9 oz. Lait, fécule de maïs / 9 oz. Milk, corn starch, pistachio

Mousse au chocolat / Chocolate Mousse

9 oz. Crème 35%, chocolat & œuf / 9 oz. Chocolat, cream 35% & egg