Sushi Kissho

Soup miso végétarienne / Vegetable Miso Soup

Soupe miso aux fruits de mer / Seafood Miso Soup

Soupe wonton / Wonton Soup

General Tao

Poulet frit au sauce arachide

Contains peanut

Dumplings au sauce arachide

Contains peanut

Salade maison / House Salad

Salade wakamé / Wakame Salad

Salade aux fruits de mer / Seafood Salad

Crevettes et légumes tempura / Shrimp and Vegetable Tempura

Légumes tempura / Vegetable Tempura

Crevettes géantes tempura (4 morceaux) / Jumbo Shrimp tempura (4 pieces)

Haru makis végé ou crevette (4 morceaux)

Salad tempura mangue aux crevettes / Shrimp and Mango Tempura Salad

Cuit. / Cooked.

Salade tempura mangue au homard / Lobster and Mango Tempura Salad

Cuit. / Cooked.

Salade tempura mangue à la goberge / Pollock and Mango Tempura Salad

Cuit. / Cooked.

Salad tempura mangue à la crabe / Crab and Mango Tempura Salad

Cuit. / Cooked.

Pétoncle tempura épicée / Scallop Spicy Tempura

Saumon tempura épicée / Salmon Spicy Tempura

Thon tempura épicée / Tuna Spicy Tempura

Hamachi tempura épicée / Hamachi Spicy Tempura

Saumon (saké) / Salmon (Sake)

Un morceau. / One piece.

Saumon flambé (saké yaki) / Flambé Salmon (Sake Yaki)

Un morceau. / One piece.

Thon (maguro) / Tuna (Maguro)

Un morceau. / One piece.

Thon flambé (maguro yaki) / Flambé Tuna (Maguro Yaki)

Un morceau. / One piece.

Thon à la queue jaune (hamachi) / Yellowfin Tuna (Hamachi)

Un morceau. / One piece.

Thon à la queue jaune flambée (hamachi yaki) / Yellowfin Tuna (Hamachi Yaki)

Un morceau. / One piece.

Tilapia (Tai) / Tilapia (Tai)

Un morceau. / One piece.

Thon blanc / Albacore

Un morceau. / One piece.

Goberge japonais (kani) / Japanese Pollock (Kani)

Un morceau. Cuit. / One piece. Cooked.

Omelette japonaise (tamago) / Japanese Omelet (Tamago)

Un morceau. Cuit. / One piece. Cooked.

Anguille grillée (unagi) / Grilled Eel (Unagi)

Un morceau. / One piece.

Saumon fumé (kunsei) / Smoked Salmon (Kunsei)

Un morceau. Cuit. / One piece. Cooked.

Pétoncle (hatote) / Scallop (Hatote)

Un morceau. / One piece.

Crevette (ebi) / Shrimp (Ebi)

Un morceau. Cuit. / One piece. Cooked.

Boeuf filet mignon / Fillet Mignon Beef

Un morceau. Cuit. / One piece. Cooked.

Oeufs de saumon (ikura) / Red Caviar (Ikura)

Un morceau. / One piece.

Oeufs de capelan (masago) / Capelin Roe (Masago)

Un morceau / One piece.

Oeufs de poisson volant (tobiko) / Flying Fish Roe (Tobiko)

Un morceau. / One piece.

Maki de Vancouver / Vancouver Maki

Saumon fumé, avocat et fromage à la crème. Cuit. / Smoked salmon, avocado, and cream cheese. Cooked.

Maki traditionel californien / California Traditional Maki

Goberge, avocat, laitue et mayonnaise. Cuit. / Crabstick, avocado, lettuce, and mayonnaise. Cooked.

Maki eda / Eda Maki

Edamamé mélangé avec tempura, avocat et mayonnaise épicée. Cuit. / Edamame mixed with tempura, avocado, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki sakura / Sakura Maki

Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura et mayonnaise épicée. Cuit. / Sun-dried tomatoes, cream cheese, avocado, tempura, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki nizakama / Nizakama Maki

Crevettes tempura, avocat et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp tempura, avocado, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki de Las Vegas / Las Vegas Maki

Crevettes, tobiko, tempura, avocat, concombre, radis japonais et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp, tobiko, tempura, avocado, cucumber, Japanese radish, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki du Nevada / Nevada Maki

Crevettes, tobiko, tempura, avocat, concombre, graines de sésame, radis japonais, mayonnaise épicée et crabe. Cuit. / Shrimp, tobiko, tempura, avocado, cucumber, sesame seeds, Japanese radish, spicy mayonnaise, mango, and avocado. Cooked.

Maki una-kyu / Una-Kyu Maki

Anguille grillée, concombre, tempura et sauce teriyaki. Cuit. / Grilled eel, cucumber, tempura, and teriyaki sauce. Cooked.

Maki à l'anguille / Eel Maki

Anguille, grillée, avocat, tobiko et radis Japonais. Cuit. / Grilled eel, avocado, tobiko, and Japanese radish. Cooked.

Maki PFK / PFK Maki

Poulet pané, fromage à la crème et miel. Cuit. / Fried chicken, cream cheese, and honey. Cooked.

Maki national / National Maki

Saumon fumé, goberge, caviar, omelette et mayonnaise épicée. Cuit. / Smoked salmon, crabstick, caviar, omelette, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki Desjardins / Desjardins Maki

Boeuf filet mignon grillé. asperge, concombre, carotte frite et sauce du chef. Cuit. / Grilled beef tenderloin, asparagus, cucumber, fried carrot, and chef's special sauce. Cooked.

Maki banque T.D. / T.D. Trust Maki

Saumon grillé, raisin sec, tempura et mayonnaise épicée. Cuit. / Grilled salmon, dried grapes, tempura, and spicy mayonnaise. Cooked.

Maki hanabi / Hanabi Maki

Saumon, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Salmon, avocado, tempura, and spicy mayonnaise.

Maki double saumon / Double Salmon Maki

Saumon épicé, saumon fumé, avocat et caviar. / Spicy salmon, smoked salmon, avocado, and caviar.

Maki au saumon épicé / Spicy Salmon Maki

Saumon, laitue, tempura, caviar et mayonnaise épicée. / Salmon, lettuce, tempura, caviar, and spicy mayonnaise.

Maki à la geisha / Geisha Maki

Saumon, crevette, mangue, laitue, tempura, caviar et mayonnaise épicée. / Salmon, shrimp, mango, lettuce, tempura, caviar, and spicy mayonnaise.

Maki de la caserne / Fire House Maki

Thon, avocat, caviar, tempura et mayonnaise épicée. / Tuna, avocado, caviar, tempura, and spicy mayonnaise.

Maki au Thon épicé / Spicy Tuna Maki

Thon, laitue, caviar, tempura et mayonnaise épicée / Tuna, lettuce, caviar, tempura, and spicy mayo.

Maki à l'Hotate épicé / Spicy Hotate Maki

Pétoncles, tempura, fraise et mayonnaise épicée. / Scallops, tempura, strawberry, and spicy mayo.

Maki à la limonade / Lemonade Maki

Crevettes tempura, pétoncles, tempura et mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, scallops, tempura, and spicy mayo.

Maki aux pétoncles de luxe / Deluxe Scallop Maki

Pétoncles, frits, laitue, mangue, caviar, tempura et mayonnaise épicée. Cuit. / Fried scallops, lettuce, mango, caviar, tempura, and spicy mayo. Cooked.

Hosomaki au concombre (Kappa) / Cucumber (Kappa) Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki au radis mariné (Oshinko) / Pickled Radish (Oshinko) Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki à la mangue / Mango Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki à la tomate séchée / Sun-Dried Tomato Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki à l'omelette japonaise (Tamago) / Japanese Egg (Tamago) Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki au bâtonnet de crabe (Kanikama) / Crab Stick (Kanikama) Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki aux crevettes (Ebi) / Shrimp (Ebi) Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki aux crevettes panées / Shrimp Tempura Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki au saumon fumé / Smoked Salmon Hosomaki

Cuit. / Cooked.

Hosomaki au saumon (Saké) / Salmon (Sake) Hosomaki

Hosomaki au thon (Tekka) / Tuna (Tekka) Hosomaki

Hosomaki au rouleau de saumon ou au thon pané / Tempura Salmon or Tuna Roll Hosomaki

Hosomaki à l'Hamachi épicé / Spicy Hamachi Hosomaki

Futomaki de Californie / California Futomaki

Bâtonnets de crabe, masago, omelette, concombre, avocat et mayonnaise épicée. Cuit. / Crabsticks, masago, omelette, cucumber, avocado, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki de Boston / Boston Futomaki

Crevettes, tobiko, bâtonnets de crabe, concombre, laitue et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp, tobiko, crab sticks, cucumber, lettuce, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki de New York / New York Futomaki

Crevettes tempura, laitue, goberge, concombre, caviar et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp tempura, lettuce, crab stick, cucumber, caviar, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki impérial / Imperial Futomaki

Crevettes tempura, tempura, avocat, concombre et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp tempura, lettuce, crab sticks, cucumber, caviar, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki végétarien / Vegetarian Futomaki

Concombre, avocat, carotte, laitue, tempura, radis japonais, poivron rouge et mayonnaise japonaise. Cuit. / Cucumber, avocado, carrot, red pepper, tempura, lettuce, Japanese radish, and Japanese mayonnaise. Cooked.

Futomaki végé de luxe / Veggie Deluxe Futomaki

Patate douce, carotte frite, fromage à la crème, avocat, concombre et mayonnaise. Cuit. / Sweet potato, fried carrot, cream cheese, avocado, cucumber, and mayonnaise. Cooked.

Futomaki québécois / Quebecois Futomaki

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre et tempura. Cuit. / Smoked salmon, cream cheese, avocado, cucumber, and tempura. Cooked.

Futomaki aux crevettes épicées / Spicy Shrimp Futomaki

Crevettes, tempura, avocat, carotte frite, caviar et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp, tempura, avocado, fried carrot, caviar, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki à l'Hamachi épicé / Spicy Hamachi Futomaki

Hamachi épicé, avocat et tempura. / Spicy hamachi, avocado, and tempura.

Futomaki au saké épicé / Spicy Sake Futomaki

Saumon épicée, concombre et tempura. / Spicy salmon, cucumber, and tempura.

Futomaki aud Marugo épicé / Spicy Marugo Futomaki

Thon épicé, avocat et tempura. / Spicy tuna, avocado, and tempura.

Futomaki à l'Hotate épicé / Spicy Hotate Futomaki

Pétoncles épicé, avocat et tempura. / Spicy scallops, avocado, and tempura.

Futomaki kamikaze / Kamikaze Futomaki

Saumon ou thon, goberge, avocat, concombre, tempura, caviar et mayonnaise épicée. / Salmon or tuna, crab stick, avocado, cucumber, tempura, caviar, and spicy mayo.

Futomaki kamikaze aux crevettes / Shrimp Kamikaze Futomaki

Crevettes, goberge, avocat, concombre, tempura, caviar et mayonnaise épicée. Cuit. / Shrimp, crab stick, avocado, cucumber, tempura, caviar, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki de l'Alaska / Alaska Futomaki

Chair de crabe, avocat, tempura et mayonnaise épicée. Cuit. / Crab meat, avocado, tempura, and spicy mayonnaise. Cooked.

Futomaki au coq / Rooster Futomaki

Poulet pané, radis mariné, goberge, concombre et teriyaki. Cuit. / Tempura chicken, radish, crab sticks, cucumber, and teriyaki. Cooked.

Futomaki au rouleau d'Unagi / Unagi Roll Futomaki

Anguille grillée, omelette, avocat et tempura. Cuit. / Grilled eel, omelette, avocado, and tempura. Cooked.

Futomaki dynamite / Dynamite Futomaki

Thon blanc, crevettes tempura, avocat, concombre, sauce épicée. / White tuna, shrimp tempura, avocado, cucumber, and spicy sauce.

Futomaki arc-en-ciel / Rainbow Futomaki

Rouleau saumon épicé, enveloppé avocat, saumon, thon, rouget. / Spicy salmon roll, wrapped avocado, salmon, tuna, and red snapper.

Futomaki de Lima / Lima Futomaki

Saumon, crevettes, chair de crabe, laitue, avocat, tempura. / Salmon, shrimp, crab meat, lettuce, avocado, and tempura.

Futomaki au double fromage / Double Cheese Roll Futomaki

Oignon frit, omelettes, wakame, poulet pané, fromage cheddar, fromage à la crème, teriyaki. Cuit. / Fried onion, omelette, wakame, fried chicken, cheddar cheese, cream cheese, and teriyaki. Cooked.

Hawaii Futomaki

Avocat, caviar, tempura, mayo épicée, ananas/Avocado, caviar, tempura, spicy mayo, pineapple (5mcx/5pcs)

Spider Futomaki

Crabe à carapace molle, concombre, caviar, tempura, et mayo épicée. / Softshell crab, cucumber, caviar, tempura, and spicy mayo.

Maki de printemps végétarien / Vegetarian Spring Maki

Omelette, concombre, carotte, avocat, radis mariné, laitue, poivron rouge, menthe. Cuit. / Omelet, cucumber, carrot, avocado, marinated radish, lettuce, red pepper, mint. Cooked.

Maki de printemps aux crevette / Shrimp Spring maki

Goberge, crevettes, concombre, carotte, laitue. Cuit. / Goberge, shrimp, cucumber, carrot, lettuce. Cooked.

Maki de printemps au poulet / Chicken Spring Maki

Poulet pané, goberge, omelette, carotte, concombre, laitue. Cuit. / Chicken tempura, goberge, omelet, carrot, cucumber, lettuce. Cooked.

Maki de printemps au crabe / crab Spring Maki

Chair de crabe, goberge, omelette, avocat, concombre. Cuit. / Crab, goberge, omelet, avocado, cucumber. Cooked.

Maki de printemps au saumon / Salmon Spring Maki

Saumon, goberge, omelette, poivron rouge, concombre, laitue. / Salmon, goberge, omelet, red pepper, cucumber, lettuce.

Maki de printemps au thon / Tuna Spring Maki

Thon, goberge, omelette, menthe, concombre, laitue. / Tuna, goberge, omelet, mint, cucumber, lettuce.

Roi de homard / Lobster King

Homard, asperge, laitue, concombre, tempura. Cuit. / Lobster, asparagus, cucumber, lettuce, tempura. Cooked.

La siréne / The mermaid

Tartare de thon, crevette tempura, caviar, steak de thon. / Tuna tartar, shrimp tempura, caviar, tuna steak.

Picasso

Pétoncle, crevette, caviar, mangue, tempura, mayo épicée. / Scallop, shrimp, caviar, mango, tempura, spicy mayo.

Kimono

Saumon, crevettes tempura, oignon frit, avocat, asperge, caviar, mayo épicée. / Salmon, shrimp tempura, fried onion, avocado, asparagus, caviar, spicy mayo.

Cali de luxe / Deluxe Cali

Saumon, goberge, omelette, avocat, caviar, concombre, mayo épicée. / Salmon, goberge, omelet, avocado, caviar, cucumber, spicy mayo.

Kamikaze de luxe / Deluxe Kamikaze

Saumon ou thon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayo épicée. / Salmon or Tuna, goberge, tempura, avocado, cucumber, spicy mayo.

Besame Mucho

Thon épicé, crevettes, tempura, avocat, caviar. / Spicy tuna, shrimp, tempura, avocado, caviar.

Tango à la mangue / Mango Tango

Crevette tempura, pétoncle, mangue. Cuit. / Shrimp tempura, scallop, mango. Cooked.

Phoenix

Thon, goberge, oignon frit, caviar, tempura, mayo épicée. / Tuna, goberge, fried onion, caviar, tempura, spicy mayo.

L'âme / The soul

Crevettes grillée, goberge, avocat, mangue, tempura, mayo épicée. Cuit. / Grilled shrimp, goberge, avocado, mango, tempura, spicy mayo. Cooked.

Vénus / Venus

Saumon, chair de crabe, tempura, fraise, caviar, mayo épicée. / Salmon, crab, tempura, strawberry, caviar, spicy mayo.

Étoile / Star

Crevettes tempura, goberge, ananas, caviar, tempura, mayo épicée. Cuit. / Shrimp tempura, goberge, pineapple, caviar, tempura, spicy mayo. Cooked.

Le 8 Août / August 8th

Crevettes tempura, saumon fumé, avocat, fromage à la crème. / Shrimp tempura, smoked salmon, avocado, cream cheese.

La veuve / The Widow

Thon, oignon frit, avocat, laitue, mangue, mayo épicée. / Tuna, fried onion, lettuce, mango, spicy mayo.

Poulet du Général Tao / General Tao Chicken

Poulet frit, carotte, radis mariné, tempura, sauce aigre douce. Cuit. / Fried chicken, carrot, marinated radish, tempura, sweet and sour sauce. Cooked.

Saumon grillé (8 mcx) / Grilled Salmon (8 pcs)

Feuille de riz, saumon grillé, omelette, tempura, mangue, champignon shitake. Cuit. / Rice paper, grilled salmon, omelet, tempura, mango shitake mushrooms. Cooked.

Orchidée (5 mcx) / Orchid ( 5 pcs)

Feuille de concombre. Thon, crevette, tilapia, saumon, goberge, caviar. / Cucumber paper. Tuna, shrimp, tilapia, goberge, caviar.

Pizza traditionelle (6 mcx) / Traditional Pizza (6 pcs)

Goberge, saumon fumé, caviar, avocat. Frit. / Goberge, smoked salmon, caviar, avocado. Fried.

Pizza de luxe (6 mcx) / Deluxe Pizza (6mcx)

Goberge, crevettes, mangue, avocat, caviar. Frit. / Goberge, shrimp, mango, avocado, caviar. Fried.

Dragon Eyes (6 mcx / 6 pcs)

Saumon, thon blanc, caviar, carotte, échalote. Frit. / Salmon, albacore, caviar, carrot, shallots. Fried.

Samurai (6 mcx) / (6 pcs)

Saumon, saumon fumé, avocat, fromage à la crème. Frit. / Salmon, smoked salmon, avocado cream cheese. Fried.

Rouleau d'homard et crabe (5 mcx) / Lobster and Crab Roll (5 pcs)

Feuille de soja. Homard, chair de crabe, avocat, caviar, échalote. Frit. / Soy paper. Lobster, crab, avocado, caviar, shallots. Fried.

Rouleau d'orange / Orange Roll (5 pcs)

Feuille de soja. Chair de crabe, avocat, tartare épicé au thon, orange. Frit. / Soya paper. Crab, avocado, spicy tuna tartar, orange. Fried.

Le mexicain (8 mcx) / The Mexican (8 pcs)

Crevettes tempura, garniture de saumon, goberge. Frit. / Shrimp tempura, salmon garnish, goberge. Fried.

Chef tartare (6 mcx) / Tartar Chef (6 pcs)

Feuille de riz. Saumon fumé, goberge, tempura, ananas, mayo épicée. Cuit. / Smoked salmon, goberge, tempura, pineapple, spicy mayo. Cooked.

Dr. Evil (6 mcx) / (6pcs)

Crevettes tempura, saumon, chair de crabe, caviar. / Shrimp tempura, salmon, crab, caviar.

Rouleau de dragon occidental / Western Dragon Roll

Chair de crabe, crevettes tempura, fromage à la crème, anguille, caviar, avocat. Cuit. / Crab meat, shrimp tempura, cream cheese, eel, caviar, and avocado. Cooked.

Chef cheddar / Cheddar Chef

Goberge, concombre, patate douce, saumon, fromage cheddar. Cuit. / Crab sticks, cucumber, sweet potato, salmon, and cheddar cheese. Cooked.

Épice de Miami / Miami Spice

Crevettes tempura, avocat, saumon, chair de crabe, caviar. Cuit. / Shrimp tempura, avocado, salmon, crab meat, and caviar. Cooked.

Hamachi Peno

Hamachi, concombre, oignon frit, radis mariné, avocat, jalapeno. / Hamachi, cucumber, fried onion, Japanese radish, avocado, and jalapeno.

Arc-en-ciel Kissho / Kissho Rainbow

Crevettes, tempura, chair de crabe, avocat, avec cinq sortes de poisson. / Shrimp tempura, crab meat, and avocado with five kinds of fishes.

Kissho (12 mcx) / (12pcs)

Futomakis & hosomakis.

Kissho (14 mcx) / (14 pcs)

Futomakis, nigiris, & hosomakis.

Kissho (20 mcx) / (20 pcs)

Futomakis, nigiris & hosomakis.

Kissho (28 mcx) / (28 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Kissho (36 mcx) / (36 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Kissho (44 mcx) / (44pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis

Kissho (54 mcx) / (54 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Kissho (76 mcx) / (76 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Kissho (88 mcx) / (88 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Kissho (100 mcx) / (100 pcs)

Futomakis, nigiris, makis & hosomakis.

Tartare au saumon / Salmon Tartare

Tartare au thon / Tuna Tartare

Tartare à la pétoncle / Scallop Tartare

Tartare au chair de crabe / Crab Meat Tartare

Cuit. / Cooked.

Tartare à la goberge / Crab Sticks Tartare

Cuit. / Cooked.

Tartare aux crevettes / Shrimp Tartare

Cuit. / Cooked.

Promo

Deux soupes miso, six morceaux Dragon Eyes et trois morceaux de crevette tempura. / Two miso soups, three piece of dragon eyes and three shrimp tempura.

Boissons gazeuses / Pops

Eau / Water