Sushi 426

Soupe miso

Soupe tonkinoise

Soupe tum yum

Soupe aux fruits de mer

Salade verte

Salade d'algues

Salade aux fruits de mer

Salade au poulet

Poitrine de poulet grillé.

Salade au homard

Salade 426

Crevettes, mangue et goberge.

Petite salade

Salade au saumon épicé

Soupe miso aux fruits de mer

Maki à la crevette tempura et patate sucrée

Saumon et légumes tempura

Saumon tempura et fromage

Pétoncles et légume

Homard et légumes tempura

New york

Deux crevettes tempura, mangue et fromage à la crème.

Saumon fumé

Thon

Thon à queue jaune

Tilapia

Omelette

Crevettes

Crevettes tempura

Goberge

Anguille

Pieuvre

Pétoncle

Palourde

Levé du soleil

Caviar au saumon

Caviar au poisson volant

Hosomaki au radis mariné

Hosomaki à la mangue

Hosomaki à l'avocat

Hosomaki à l'omelette

Hosomaki B.C

Peau de saumon grillé, concombre et sauce teriyaki.

Hosomaki du soleil levant

Pétoncle, goberge, caviar, mayo épicée.

Hosomaki ebi épicé

Crevette tempura, concombre, masago et mayo épicée.

Hosomaki philly

Saumon et avocat au fromage à la crème.

Hosomaki Vancouver

Saumon fumé, goberge, concombre et mayo épicée.

Tempura au thon épicé

Tempura thon à queue jaune épicé

Tempura au pétoncle épicé

Tempura au mangue tango

Hosomaki au saumon fumé et au fromage à la crème

Hosomaki au thon et au fromage à la crème

Hosomaki au saumon et au fromage à la crème

Hosomaki à la mangue et au fromage à la crème

Hosomaki au thon épicé

Hosomaki au saumon épicé

Hosomaki volcan

Saumon, avocat, légèrement frit et feuilles de riz.

Makis de printemps végé

Makis de printemps aux crevettes

Makis de printemps au saumon

Makis de printemps au thon

Makis de printemps aux crevettes tempura

Makis avec feuilles de riz, laitue, tempura, concombre, avocat, tobiko, menthe, mayo épicée et sésame.

Makis de printemps aux crevettes, ananas et goberge

Ananas, masago, tempura, mayo épicé, concombre et avocat.

Makis de printemps au homard

Rouleau tartare saumon

Makis de printemps au crabe des neiges

Rouleau tartare au thon

Rouleaux de printemps au poulet

Rouleaux de maki boston

Saumon, goberge, caviar, concombre, avocat et omelette.

Rouleaux de maki végétarien

Avocat, algues, laitue, radis, concombre et carottes.

Rouleaux de maki dynamite

Crevettes, goberge, tempura, concombre et mayo épicée.

Rouleaux de maki paradis

Calmar, goberge, concombre, tempura et sauce épicée.

Rouleaux de maki poulet teriyaki

Poulet, concombre et sauce teriyaki.

Rouleaux de maki kamikaze saumon

Saumon, tempura, concombre, avocat, masago et mayo épicée.

Rouleaux de maki kamikaze thon

Thon, tempura, concombre, avocat, masago et mayo épicée.

Rouleaux de maki ebi tempura

Riz extérieur. 2 crevettes tempura, tobiko, concombre et sauce teriyaki.

Rouleaux de maki Québec

Riz extérieur: 2 crevettes, tobiko, tempura, avocat, concombre, radis et mayo épicée.

Rouleaux de maki anguille

Riz extérieur. Anguille, concombre, masago, avocat et sauce teriyaki.

Rouleaux de maki araignée

Riz extérieur: Crabe à carapace molle, goberge, concombre, laitue, tobiko et sauce teriyaki.

Rouleaux de maki papillon

Riz extérieur: Saumon fumé, goberge, concombre, fromage à la crème, peau de saumon grillé et masago.

Rouleaux de maki arc-en-ciel

Riz extérieur: Thon, saumon, tilapia, goberge, omelette, avocat, concombre, masago, tempura et mayo épicée.

Rouleaux de maki deluxe

Thon épicé, crevettes, goberge, tobiko, laitue, tempura, concombre et radis.

Rouleaux de maki homard

Riz extérieur: Homard épicé, laitue, tempura, tobiko, concombre.

Rouleaux de maki anguille dansante

Anguille, crevettes panées, avocat, tempura et sauce teriyaki.

Rouleaux de maki feuille de soya

Crevettes tempura, avocat, fromage à la crème, tobiko et saumon fumé.

Rouleaux de maki oeil de dragon

Saumon, carottes, échalotes et rouleau entièrement frit.

Rouleaux de maki petit soleil

Saumon frit, avocat, goberge, tempura et sauce épicée.

Rouleaux de maki maison

Thon, crevette, saumon, goberge et omelette légèrement frite.

Rouleaux de maki patate sucrée

Patate sucrée frite, avocat, tempura et mayo épicée.

Rouleaux de maki oeil de tigre

Saumon cuit à l'intérieure, échalotes et tobiko.

Tartare au thon

Tartare style italien au saumon

Saumon, olives noires, ail, oignon et tomates séchées.

Tartare style italien au thon

Thon, olives noires, ail, oignons, tomates séchées.

Sashimi balsamique

Thon, saumon, tilapia et hamachi avec sauce balsamique.

Nouveau maki au pétoncle tempura

Pétoncles frits, concombre, tempura, mayo épicée.

Nouveau maki exotique

Crabe, ananas, concombre, tobiko, tempura et mayo épicée.

Nouveau maki villeray

Crabe, goberge, laitue, tobiko, concombre, tempura et mangue.

Nouveau maki tempura

Crevettes, crabe, pétoncle, omelette, tobiko.

Nouveau maki de milan

Deux crevettes fromage à la crème, tomates séchées, concombre.

Nouveau maki dragon vert

Saumon, thon, concombre, radis, avocat, mayo épicée.

Nouveau maki de montréal

Saumon, thon, crevettes, tilapia, salade, concombre, avocat et tempura.

Nouveau maki de la st-valentin

Saumon, thon, avocat, tobiko.

Nouveau maki florence

Saumon, mangue, concombre, thon sur le dessus et mayonnaise du chef.

Nouveau maki love

Deux crevettes tempura, fromage à la crème, saumon, thon et avocat.

Nouveau maki chef

Saumon épicé, tempura, goberge, avocat, fraise, et tobiko.

Rouleau impérial

Rouleau tempura

Tofu tempura

Rouleau impérial au saumon

Saumon, fromage à la crème et carottes.

Assiette tempura

Assiette servis avec quatre crevettes et légumes.

Pad thaï saumon

Pad thaï légumes et tofu

Pad thaï singapore au bœuf

Pad thaï crevettes

Poké bol aux pétoncles épicées

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol poulet

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au homard

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au calmar

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol saumon

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au tofu

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au crabe

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au thon et saumon

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol de luxe

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol au jardin végé

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol aux crevette tempura

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol saigon

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol boston

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol végé

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol thon

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Poké bol mixte

Salade, avocat, concombre, carottes, edamame, riz, tempura et mayo épicée.

Saumon double

Saumon, concombre, tempura et mayo épicée.

Mangue tropicale

Mangue, saumon, concombre, tempura et tobiko.

La terre et la mer

Avocat et saumon.

Pétoncle deluxe

Pétoncle, tempura et mayo épicée.

Geisha

Fromage à la crème, avocat, tempura et carottes frites.

Dragon noir

Thon, tempura, carottes frites et échalotes frites.

Pétoncle tropical

Pétoncle, fraise, mangue et tempura.

Dragon rouge

Crabe des neiges, avocat et thon rouge.

Été

Pétoncle, avocat, mangue, fraise, concombre, feuille de riz.

Makis sylvie (2 mcx)

Saumon; mayo épicée; tempura; concombre, avocat, salade et feuille de riz.

Mont-rouge

Crevette tempura, pomme, cardle, concombre, menthe et feuille de riz.

Sushi pizza au saumon

Sushi pizza au thon

Sushi pizza au saumon fumé

Sushi pizza coeur du démon

Homard, caviar, avocat, ananas et sauce épicée.

Assiette de tataki saumon

Plat servie avec des vermicelles ou de riz et salade.

Assiette de poulet rouleau impérial

Plat servie avec un rouleau impérial, vermicelles ou riz et salade.

Assiette de bœuf, poulet et crevette

Plat servie avec des vermicelles ou de riz et salade.

Assiette de deux rouleaux impériaux

Plat servie avec des vermicelles ou de riz et salade.

Assiette de bœuf et poulet rouleau impérial

Plat servie avec des vermicelles ou de riz et salade.

Assiette de tataki thon

Plat servie avec des vermicelles ou de riz et salade.

Combinaison (11 mcx)

Plat servis avec cinq makis et six hosomakis.

Combinaison (15 mcx)

Plat servis avec 10 makis et 5 nigiris.

Combinaison (20 mcx)

Combo servis avec 10 makis, four nigiris et six hosomakis.

Combinaison (27 mcx)

Plat servis avec 10 makis, 5 nigiris, 6 sahimis et 6 hosomakis.

Combinaison (31 mcx)

Plat servis avec 25 makis et 6 hosomakis.

Combinaison (40 mcx)

Plat servis avec 15 makis, 13 nigiris et 12 sashimis.

Combinaison (51 mcx)

Plat servis avec 25 makis, 14 (nigiris, sashimis et tempura épicés) et douze végétariens.

Combinaison (85 mcx)

Plat servis avec 61 makis, six nigiris, six sashimis et douze hosomakis.

Combinaison végé (22 mcx)

Plat servis avec 10 Makis et 12 hosomakis.

Combinaison St-Valentin (28 mcx)

Plat servis avec 10 makis, six nigiris et 12 hosomakis.

Combinaisons (100 mcx)

Plat servis avec 62 makis, huit nigris, six sashimis et 24 hosomakis.

Combo #2 (11 mcx)

Plat servis avec 5 dynamite et 6 concombre.

Combo #3 (13 mcx)

Plat servis avec 5 kamikaze, 6 concombre et 2 nigiris (goberge).

Combo #4 (7 mcx)

Plat servis avec 5 morceaux ebi tempura et 2 rouleaux de printemps nuage.

Combo #5 (10 mcx)

Plat servis avec 5 poulet teriyaki et 5 nigiris (choix du chef).

Combo #6 (13 mcx)

Plat servis avec 5 californie, 6 avocat et 2 nigiris (choix du chef).

Combo #7 (13 mcx)

Plat servis avec cinq le petit soleil, 6 beautés et 2 nigiris (choix du chef).

Combo #8 (16 mcx)

Plat servis avec 5 rouleaux frits, 6 avocat et 5 kamikaze.

Nouilles singapour crevettes

Nouilles singapour légumes et tofu

Nouilles singapour au poulet

Nouilles singapour saumon

(B) Assiette sauté bœuf

Sautés à la citronnelle.

(C) Assiette sauté poulet

Sautés au cari et lait de coco.

(D) Assiette sauté bœuf

Sautés au cari et lait de coco.

(F) Assiette sauté bœuf

Sautés au beurre d'arachide.

(E) Assiette sauté poulet

Sautés au beurre d'arachide.

Assiette sauté bœuf

Sautés aux légumes.

Assiette sauté poulet

Sautés aux légumes.

Poulet général tao

Tofu sauté à la citronnelle

Crevettes sautés aux légumes

Crevettes sautés au sel et poivre

Pétoncles sautés aux légumes

Poulet, crevettes et légumes

Saumon et légumes

Fruit de mer et légumes

Crevettes et légumes

Bœuf et légumes

Riz frit aux légumes

Riz frit aux crevettes

Riz frit aux poulet et crevettes

Riz

Vermicelles

Sauce

Sushi dessert avec des fruits