Steforno La Fabrique
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
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Couverts
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Antipasti
Assiette charcuteries et fromages
Pancetta, chorizo, prosciutto crudo, bufala et tomates semi-cuites, parmesan vieilli 30 mois, méli mélo d’olives, tomates cerises semi-séchées, basilic frais, et sel de Pazano.
$34.95
Assiette charcuteries sans fromages
Pancetta, salami de Genova, Mortadella, prosciutto crudo, tomates semi-cuites, poivrons marinés rôtis au four, tomates cerises semi-séchées, oliives méli-mélo, basilic frais et sel de Panzano.
$34.95
Pomodoro E Bufala
Mozarelle di bufala, tomates semi-cuites, origan, basilic frais, huile d’olives, et sel de Panzano.
$24.95
La Bruschetta
Tomates fraîches, épices bruschetta Steforno, ail, herbes de Toscane, et sel poivre – servi avec tranches de pâte à pizza.
$15.95
Bol d'olives Méli-Mélo
Mélange d'olives fraîches.
$8.95
Poivrons rôtis au four
$13.95
Pizzas
Pizza La napolitaine
Sauce tomates fraîches, tomates cerises, origan, ail, bocconcini, basilic frais, et sel de Panzano.
$21.95
Pizza La Parma
Sauce tomates fraîches, origan, parmesan râpé, mozzarella, roquette fraîche, tomates cerises, prosciutto crudo, et sel de Panzano.
$21.95
Pizza La Diavola
Sauce tomates fraîches, mozzarella, parmesan râpé, épices piquantes de Toscane, pepperoni, pancetta, chorizo, champignons, poivrons et olives noires.
$23.95
Pizza La 4 Formaggi
Sauce tomates fraîches, mozzarella, parmesan râpé, bocconcini, et parmesan vieilli 30 mois.
$21.95
Pizza La Focaccia Con Pomodori
Huile d’olives, Parmesan, herbes de Toscane, tomates cerises semi-séchées, et poudre de truffe blanche.
$22.95
Pizza La Mezz0 Calzone
Sauce tomates fraîches, mozzarella, parmesan vieilli 30 mois, chorizo, et roquette
$22.95
Pizza La Steforno
Bruschetta, prosciutto, roquette, copeaux de parmesan vieilli 30 mois, et sel de Panzano.
$22.95
Pizza Salsiccia Al Pepe douce
Sauce tomates fraîches, mozzarella, chair de saucisse italienne douce, poivrons marinés, olives Kalamata.
$23.95
Pizza Salsiccia Al Pepe épicée
Épicé. Sauce tomates fraîches, mozzarella, chair de saucisse italienne piquante, poivrons marinés, olives Kalamata.
$23.95
Pizza pesto Pomodore Di Genova
Sauce pesto aux tomates, salami de Genova, mozzarella, parmesan vieilli.
$18.95
Pizza NY Style
Sauce tomates fraîches, mozzarella, parmesan, salametti et épices.
$20.95
Desserts
Tiramisu
Dessert traditionnel de la cuisine italienne.