Senor Sombrero

Nombre d’ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Guacamole

En saison. Servi avec totopos (croustilles de maïs). / In season. Served with totopos (corn chips).

Nachos Señor Sombrero

Servidos con queso, crema, guacamole (en temporada), salsa y pico de gallo. / Servis avec fromage, crème sûre et guacamole (en saison), salsa et pico de gallo (tomates, oignons et coriandre). A partager. / Served with cheese, sour cream, guacamole (in season), salsa, and pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander). To share.

Mini Taquitos

Taquitos de carne molida, servidos con crema, queso, pico de gallo, lechuga y salsa. / Taquitos de bœuf haché servis avec crème sûre, fromage, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), laitue et salsa. / Ground beef taquitos served with sour cream, cheese, pico de gallo (tomatoes, onions and coriander), lettuce, and salsa.

Chile Con Carne

Servi avec totopos (croustilles de maïs). / Served with totopos (corn chips).

Tostada

Tortilla crujiente servida con pollo, crema, queso, lechuga y pico de gallo. / Grande croustille de maïs servie avec poulet effilé, crème sûre, fromage, laitue et pico de gallo (tomates, oignons et coriandre). / Large corn chip served with shredded chicken, sour cream, cheese, lettuce, and pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander).

Frijoles Refritos / Haricots Frits / Refried Beans

Servidos con totopos. / Haricots broyés, servis avec totopos (croustilles de maïs). / Shredded beans served with totopos (corn chips).

Pozole en Entrée / Pozole as a Starter

Sopa de maíz servida con pollo, lechuga, rabanos, cebolla, cilantro y tostada. / Soupe de maïs servie avec poulet effilé, laitue, radis, oignon émincé, coriandre et tostada. / Corn soup served with shredded chicken, lettuce, radishes, chopped onion, coriander, and tostada.

Céviche au Tilapia / Tilapia Ceviche

Filete de tilapia, con cilantro fresco, cebolla, aceite oliva y jugo de limón. / Filet de tilapia avec coriandre fraîche, oignons, jus de lime et huile d'olive. / Tilapia fillet with fresh coriander, onions, lime juice, and olive oil.

Avocat Farci aux Crevettes / Avocado Stuffed with Shrimp

1/2 avocat farci aux crevettes. / 1/2 avocado stuffed with shrimp.

Cóctel de Camarón / Cocktail de Crevettes / Shrimp Cocktail

Ensalada Mestica Chica

Lechugaromana, queso, pico de gallo,crema, guacamole (en temporada) y adereso Señor Sombrero. / Laitue romaine, fromage, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre, guacamole (en saison) et vinaigrette Señor Sombrero. / Romaine lettuce, cheese, pico de gallo (tomatoes, onions and coriander), sour cream, guacamole (in season), and Señor Sombrero dressing.

Plato Señor Sombrero

Una quesadilla, una tostada, un taco dorado, un sope y salsa. / Une quesadilla, une tostada, un taco dorado, un sope et salsa. / A quesadilla, a tostada, a taco dorado, a sope, and salsa.

Enchiladas

Tortillas de maíz con pollo, salsa roja o verde, queso, crema, cebolla y cilantro. / Tortillas de maïs roulées avec poulet effilé, servies sur salsa rouge ou verte (au choix), fromage, crème sûre, oignon émincé et coriandre. / Rolled corn tortillas with shredded chicken, served on red or green salsa (choice of salsa), cheese, sour cream, minced onion, and cilantro.

Grand Nachos Mexicain / Mexican Large Nachos

Servidos con jalapeños, frijoles, carne asada, queso, crema, guacamole (en temporada), salsa y pico de gallo. / Servis avec jalapano, haricots , morceaux de steak, fromage, crème sûre et guacamole (en saison), salsa et pico de gallo (tomates, oignons et coriandre). / Served with jalapeños, frijoles, carne asada, queso, crema, guacamole (in season), salsa, and pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander).

Fajitas (1 Personne / 1 Person)

Servidas con pimientos verdes, cebolla, queso, pico de gallo, crema, salsa, lechuga y tortillas de harina. / Poulet, boeuf ou crevettes, servi avec poivrons verts, oignon, fromage, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre, salsa, laitue et tortillas de farine. / Chicken, beef or shrimp, served with green peppers, onion, cheese, pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander), sour cream, salsa, lettuce, and flour tortillas.

Fajitas (2 Personnes / 2 People)

Servidas con pimientos verdes, cebolla, queso, pico de gallo, crema, salsa, lechuga y tortillas de harina. / Poulet, boeuf ou crevettes, servi avec poivrons verts, oignon, fromage, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre, salsa, laitue et tortillas de farine. / Chicken, beef or shrimp, served with green peppers, onion, cheese, pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander), sour cream, salsa, lettuce, and flour tortillas.

Taco Loco

Carne a elegir, pimientos verdes, cebolla, salsa roja, queso, envueltos en una tortilla de harina servido con pico de gallo, crema, lechuga y con arroz a la mexicana. / Choix de viande, poivrons verts, oignons, sauce chipotle et fromage, le tout dans une grande tortilla et servi avec pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre et laitue. Servi avec riz à la mexicaine. / Choice of meat, green peppers, onions, chipotle sauce, and cheese, all in a large tortilla, and served with pico de gallo (tomatoes, onions and cilantro), sour cream, and lettuce. Served with Mexican rice.

Carne Asada

Carne asada acompañada con una quesadilla de harina ketchup, salsa roja, guacamole (en temporada) y papas a la francesa. / Grillade de boeuf Grillade de boeuf servis avec un quesadilla de farine, ketchup, sauce rouge, guacamole (en saison) et frites. / Grilled beef Grilled beef served with a flour quesadilla, ketchup, red sauce, guacamole (in season), and French fries.

Choriqueso

Chorizo con queso mozzarella gratinado, servido con tres tortillas de maíz o harina y salsa roja. / Chorizo (porc haché assaisonné à la mexicaine) gratiné avec du fromage mozzarella, servi avec trois tortillas de maïs à la farine et salsa ou maïs et salsa rouge. / Chorizo (ground pork with Mexican seasoning) au gratinado with mozzarella cheese, served with three flour corn tortillas, and salsa, or corn, and red salsa.

Quesadillas

Hechas a mano, rellenas de queso, servidas con lechuga, pico de gallo, crema y salsa. / Trois tortillas de maïs frites (faites maison) remplies de fromage, servies avec salade, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre et salsa. / Three homemade fried corn tortillas filled with cheese, served with salad, pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander), sour cream, and salsa.

Burrito

Chile con carne envuelto en una tortilla de harina. Servido con arroz a la mexicana. / Portion de chile con carne enveloppée dans une grande tortilla. Servi avec riz à la mexicaine. / Portion of chile con carne wrapped in a large tortilla. Served with Mexican rice.

Tacos Dorados

Tres tacos de maíz fritos con carne molida, servidos con lechuga, pico de gallo, queso, crema y salsa. Servidos con arroz a la mexicana. / Trois tacos de maïs frits avec boeuf haché, servis avec salade, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), fromage, crème sûre et salsa. Servis avec riz à la mexicaine. / Three fried corn tacos with ground beef, served with salad, pico de gallo (tomatoes, onions, and cilantro), cheese, sour cream, and salsa. Served with Mexican rice.

Tacos Al Pastor

Tres tortillas de maíz con carne de puerco marinada, piña, cebolla y cilantro. Servidos con arroz a la mexicana. / Trois tortillas de maïs servies avec porc mariné, ananas, oignons et coriandre. Servies avec riz à la mexicaine. / Three corn tortillas served with marinated pork, pineapple, onions, and coriander. Served with Mexican rice.

Tacos de Cochinita Pibil (3 Mcx / 3 Pcs)

3 tacos de cochinita pibil con arroz y ensalada. / 3 tacos de porc mariné à la sauce maya avec riz et salade. / 3 tacos of marinated pork in Mayan sauce with rice, and salad.

Enmoladas

Tortillas de maíz con pollo, Mole, queso, crema, cebolla y cilantro. Servido con arroz a la mexicana. / Tortillas de maïs roulées avec poulet effilé, sauce Mole (sauce à base de piment et de cacao), fromage, crème sûre, oignon émincé et coriandre. Servies avec riz à la mexicaine. / Rolled corn tortillas with shredded chicken, Mole sauce (a sauce made from chilli and cocoa), cheese, sour cream, chopped onion, and coriander. Served with Mexican rice.

Tostadas

Dos tortillas crujientes servidas con pollo, crema, queso, pico de gallo, lechuga y salsa. Servidas con arroz a la mexicana. / Deux grandes croustilles de maïs servies avec poitrine de poulet effilé, crème sûre, fromage, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), laitue, salsa. Servies avec riz à la mexicaine. / Two large corn chips served with thin chicken breast, sour cream, cheese, pico de gallo (tomatoes, onions, and cilantro), lettuce, and salsa. Served with Mexican rice.

Chilaquiles

Tortillas crujientes servidas en salsa verde o roja, pollo, crema, queso, cebolla, cilantro y frijoles. / Tortillas croustillantes, servies sur salsa verte ou rouge (au choix), poulet effilé, crème sûre, fromage, oignon émincé, coriandre et haricots. / Crispy tortillas, served on green or red salsa (your choice), shredded chicken, sour cream, cheese, minced onion, cilantro, and beans.

Sopes

Tres sopes de carne molida, lechuga, pico de gallo, crema, queso y salsa. Servidos con arroz a la mexicana. / Trois sopes de bœuf haché, laitue, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), fromage, crème sûre, et salsa. Servis avec riz à la mexicaine. / Three sopes of ground beef, lettuce, pico de gallo (tomatoes, onions, and cilantro), cheese, sour cream, and salsa. Served with Mexican rice.

Grand Nachos / Large Nachos

Servidos con queso, crema, guacamole (en temporada), salsa y pico de gallo. / Servis avec fromage, crème sûre et guacamole (en saison), salsa et pico de gallo (tomates, oignons et coriandre). / Served with cheese, sour cream, and guacamole (in season), salsa, and pico de gallo (tomatoes, onions, and cilantro).

Las Flautas

Tres tacos de maíz fritos con pollo, servidos con lechuga, pico de gallo, queso, crema y salsa. Servidos con arroz a la mexicana. / Trois tacos de maïs frits avec poulet effilé, servis avec salade, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), fromage, crème sûre, et salsa. Servis avec riz à la mexicaine. / Three fried corn tacos with chicken, served with salad, pico de gallo (tomatoes, onions, and cilantro), cheese, sour cream, and salsa. Served with Mexican rice.

Tlacoyos

Servidos con nopales, frijoles, crema, queso, salsa, acompañados con arroz a la mexicana. / Pâte de maïs, lanières de cactus tendre, frijoles, crème sûre, fromage et salsa. Servis avec riz à la mexicaine. / Corn dough, strips of tender cactus, frijoles, sour cream, cheese, and salsa. Served with Mexican rice.

Ensalada Mestiza au Poulet / Ensalada Mestiza with Chicken

Lechuga romana, pollo asado, pico de gallo, crema, guacamole (en temporada) y adereso Señor Sombrero. / Laitue romaine, poulet grillé, pico de gallo (tomates, oignons et coriandre), crème sûre, guacamole (en saison) et vinaigrette Señor Sombrero. / Romaine lettuce, grilled chicken, pico de gallo (tomatoes, onions, and coriander), sour cream, guacamole (in season), and Señor Sombrero dressing.

Sopes Végé / Vegetarian Sopes

Los platos vegetarianos llevan frijoles refritos, crema, queso, pico de gallo, lechuga romana y arroz a la mexicana. / Les plats végétariens ont des haricots frits, de la crème sure, du fromage, du pico de gallo, de la laitue romaine et du riz mexicain. / Vegetarian dishes have refried beans, sour cream, cheese, pico de gallo, romaine lettuce, and Mexican rice.

Tlacoyos Végé / Vegetarian Tlacoyos

Tlacoyos de frijol con nopales, salsa roja, pico de gallo, queso feta, crema, acompañados de arroz a la mexicana. / Tlacoyos haricots avec nopales, sauce rouge, pico de gallo, fromage feta, crème et accompagnés de riz à la mexicaine. / Bean tortillas with nopales, red salsa, pico de gallo, feta cheese, crema, and accompanied by Mexican rice.

Burrito Végé / Vegetarian Burrito

Los platos vegetarianos llevan frijoles refritos, crema, queso, pico de gallo, lechuga romana y arroz a la mexicana. / Les plats végétariens ont des haricots frits, de la crème sure, du fromage, du pico de gallo, de la laitue romaine et du riz mexicain. / Vegetarian dishes have refried beans, sour cream, cheese, pico de gallo, romaine lettuce, and Mexican rice.

Enchiladas Végé / Vegetarian Enchiladas

Tres tortillas de mais rellenas de frijoles refritos crema, crema, queso, cebolla y cilantro. Salsa Roja o verde. / Trois tortillas de mais farcies de haricots frits, crème sure, fromage, oignon et coriandre. Sauce rouge ou verte. / Three corn tortillas filled with refried beans, sour cream, cheese, onion, and coriander. Red or green sauce.

Quesadillas de Maïs / Corn Quesadillas

Quesadillas de maíz con queso, pico de gallo, crema, ensalada acompañados con arroz a la mexicana. / Quesadillas de maïs avec du fromage, pico de gallo, crème sûre et salade. Servies avec du riz mexicain. / Corn quesadillas with cheese, pico de gallo, sour cream, and salad. Served with Mexican rice.

Tostadas Végé / Vegetarian Tostadas

Los platos vegetarianos llevan frijoles refritos, crema, queso, pico de gallo, lechuga romana y arroz a la mexicana. / Les plats végétariens ont des haricots frits, de la crème sure, du fromage, du pico de gallo, de la laitue romaine et du riz mexicain. / Vegetarian dishes have refried beans, sour cream, cheese, pico de gallo, romaine lettuce, and Mexican rice.

Pina Colada sans Alcool / Non-Alcoholic Pina Colada

Margarita sans Alcool / Non-Alcoholic Margarita

Lime, fraise et mangue. / Lime, strawberry, and mango.

Daiquiri aux Fraises sans Alcool / Non-Alcoholic Strawberry Daiquiri

Tequila César sans Alcool / Non-Alcoholic Tequila Caesar

Tequila, clamato, tabasco, worcestershire et poivre. / Tequila, clamato, tabasco, worcestershire, and pepper.

Mojito sans Alcool / Mojito Non-Alcoholic

Rhum, jus de lime, feuilles de menthe, soda et sucre. / Rum, lime juice, mint leaves, soda, and sugar.

Café / Coffee

Thé / Tea

Chocolat Chaud / Hot Chocolate

Jumex Nectar Mangue / Mango Jumex Nectar

Jarritos Mangue / Mango Jarritos

Jarritos Fraise / Strawberry Jarritos

Jarritos Tamarindo

Jarritos Pamplemousse / Grapefruit Jarritos

Jumex Nectar Fraise / Strawberry Jumex Nectar

Horchata

Boisson rafraîchissante à la mexicaine. Eau au riz. / Mexican style refreshing drink. Rice water.

Jamaica

Boisson rafraîchissante à la mexicaine. Eau aux fleurs. / Mexican style refreshing drink. Flower water.

Tamarindo

Boisson rafraîchissante à la mexicaine. Eau aux fruits. / Mexican style refreshing drink. Fruity Water.

CORONA sans Alcool / Non Alcoholic CORONA

0% vol d'alcool. / 0% alcohol volume.

Ext Guacamole

Riz à la Mexicaine / Mexican Style Rice

Crema / Crème Sûre / Sour Cream

Pico de Gallo

Tomates, oignons et coriandre. / Tomatoes, onions, and coriander.

Queso FETA / Fromage FETA / CheeseFETA

Totopos

Tortillas de Maïs (1 Mc) / Corn Tortillas (1 Pc)

Frijoles

Salsa Verde / Sauce Verte / Green Sauce

Tomates verdes, chiles jalapeños, cilantro, cebolla y sal. / Tomates vertes etjalapeños (épicé), oignons et coriandre. / Green tomatoes and jalapeños (spicy), onions, and coriander.

Salsa Chipotle / Chipotle Salsa

Poulet / Chicken

Papas a la Francesa / Frites / French Fries

Salsa Roja / Sauce Rouge / Red Sauce

Jitomate, chiles jalapeños, cebolla, cilantro y sal. / Tomates rouges avec piment etjalapeños (épicé), oignons et coriandre. / Red tomatoes with chili and jalapeños (spicy), onions, and coriander.

Crevettes / Shrimps

Tortillas de Farine (1 Mc) / Flour Tortilla (1 Pc)

FROMAGE MOZZARELLA