Restaurant Singh's

Soupe aux tomates / Tomato Soup

Soupe traditionnelle aux tomates style indien. / Traditional Indian style tomato soup.

Soupe mulligatawny / Mulligatawny Soup

Soupe traditionnelle de lentilles cuites avec légumes assortis et potage chaud. / Lentil soup cooked with assorted vegetables.

Soupe de poulet / Chicken Soup

Soupe traditionnelle de poulet style indien. / Traditional Indian style chicken soup.

Soupe de sambar / Sambar Soup

Soupe aux légumes avec lentilles et tamarind. / Vegetable soup based on a broth made with tamarind and lentils.

Pakora végétarien / Vegetarian Pakora

Nourriture indienne authentique faite avec chou-fleur, pois chiches, farine et épinards servi avec chutney. / Authentic Indian Finger good made with cauliflower chickpeas, flour and spinach served with chutney.

Oignon bhaji / Onion Bhaji

Oignons frits avec de la farine de pois chiches et garni avec épices. / Onions fried with chickpeas flour and garnished with spices.

Channa Samosa

Samosa végétarien servis avec pois chiches au cari garnie de tomates, et yogurt. / Veg samosa served with chickpeas curry garnished with onions, tomatoes, yogurt, and sweet chutney.

Chaat Papri

Dahi Bhala

Boulettes servies dans yogourt (plat froid). / Dumplings served in sweet yogurt ( cold dish).

Beignet au poulet / Chicken Pakora

Nourriture indienne authentique faite avec poulet et farine avec chutney. / Authentic Indian finger food made with chicken and flour served with chutney.

Beignet au poisson / Fish Pakora

Nourriture indienne authentique faite avec poisson et farine avec chutney. / Authentic Indian finger good made with fish and flour served with chutney.

Beignet au fromage / Paneer Pakora

Nourriture indienne authentique faite avec fromage et farine avec chutney. / Authentic Indian Finger good made with cheese and flour served with chutney.

Biryani au poulet / Chicken Biryani

Riz basmati sauté avec poulet désossé, oignons, épices, et garni de coriandre. / Basmati rice sautéed with boneless chicken, onions, spices, and garnished with coriander.

Biryani à l'agneau / Lamb Biryani

Riz basmati sauté avec des morceaux d'agneau, oignons épicés et garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with lamb pieces, onions, spices and garnished with coriander.

Biryani aux crevettes / Shrimp Biryani

Riz basmati sauté avec des crevettes marinées, oignons, épices, et garni de coriandre. / Basmati rice sautéed with shrimps, onions, spices, and garnished with coriander.

Reshmi Kebab

Poitrine de poulet désossée marinée rôti dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec salade. / Marinated boneless chicken roasted in a traditional Indian clay oven served with salad.

Crevette tandoori / Shrimp Tandoori

Crevette marinées rôties dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec salade. Épicé. / Marinated shrimp roasted in a traditional Indian clay oven, served with salad. Spice.

Paneer Tikka

Fromage mariné et cuit dans un four d'argile. Épicé. / Cheese marinated and cooked in a clay oven. Spicy.

Tandoori cuisse de poulet / Tandoori Chicken Leg

Cuisses de poulet marinée rôtie dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec salade. Épicé. / Marinated chicken legs roasted in a traditional Indian clay oven, served with salad. Spicy.

Poulet tikka / Chicken Tikka

Poulet mariné rôti dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec salade. Épicé. / Marinated chicken roasted in a traditional Indian clay oven, served with salad. Spicy.

Seekh Kebab

Agneau haché garni avec oignons et ail, rôti dans un four d'argile traditionnel indien servi avec salade. Épicé. / Ground lamb garnished with onions and garlic, roasted in a traditional Indian clay oven served with salad. Spicy.

Spécial singhs / Special Singhs

Combinaison de poulet tandoori, tikka, et sheek kebab servi avec pain naan, et salade. Épicé. / Combination of tandoori chicken, tikka, and sheek kebab served with naan bread, and salad. Spicy.

Poulet tikka vert / Green Chicken Tikka

Morceaux de poulet marinés avec de la menthe et épices dans un four d'argil traditionnel indien. Épicé. / Pieces of chicken marinated with mint and spices in a traditional Indian clay oven. Spicy.

Poulet au beurre / Butter Chicken

Poulet désossé cuit dans une riche crème au beurre garnie de coriandre. / Boneless chicken cooked in a rich butter cream garnished with coriander.

Poulet achari / Achari Chicken

Délicieux poulet au cari cuit avec mélangé de cornichons épicé. / Delicious curry chicken cooked with mixed spicy pickles.

Poulet do pyaza / Do Pyaza Chicken

Délicieuse sauce de poulet frit avec rondelles d'oignon indienne. / Delicious fried chicken sauce with Indian onion rings.

Poulet au gingembre / Ginger Chicken

Délicieuse sauce indienne de poulet frit avec gingembre. / Delicious Indian fried chicken sauce with ginger.

Poulet tikka masala / Chicken Tikka Masala

Poulet désossé cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Boneless chicken cooked in clay oven and fried in a rich and spicy sauce.

Kadahi de poulet / Kadhai Chicken

Poulet cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et du poivron. / Chicken cooked in a red sauce with freshly ground spices and bell pepper.

Poulet au cari / Chicken Curry

Poulet désossé cuit avec une sauce au cari avec diverses épices. / Boneless chicken cooked in a curry sauce with various spices.

Poulet korma / Chicken Korma

Poulet désossé cuit avec yogourt et une sauce crémeuse. / Boneless chicken cooked with yogurt and a creamy sauce.

Poulet aux piments forts / Hot Peppers Chicken

Poulet désossé sauté avec piments verts, piments vert forts, et oignons. / Boneless chicken sautéed with green peppers, hot green peppers, and onions.

Poulet jalfraizi / Jalfraizi Chicken

Poulet désossé cuit avec oignons et piments verts avec un goût épicé et savoureux. / Boneless chicken cooked with onions and green peppers with a spicy and tasty taste.

Poulet saag / Saag Chicken

Poulet désossé cuit avec épinard et diverses épices. / Boneless chicken cooked with spinach and various spices.

Poulet madrasi / Madrasi Chicken

(Épicé) poulet désossé cuit dans une sauce de noix de coco épicé. / (Spicy) boneless chicken cooked in a spicy coconut sauce.

Poulet dhan saak / Dhan Saak Chicken

Poulet cuit avec lentilles jaunes. / Chicken cooked with yellow lentils.

Poulet vindaloo / Vindaloo Chicken

(Très épicé) poulet désossé cuit avec pommes de terre. / (Very spicy) boneless chicken cooked with potatoes.

Agneau au gingembre / Ginger Lamb

Délicieuse sauce indienne d'agneau frit avec gingembre. / Delicious Indian fried lamb sauce with ginger.

Kadahi d'agneau / Kadhai Lamb

Agneau cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et du poivron. / Lamb cooked in a red sauce with freshly ground spices and bell pepper.

Agneau rogan josh / Rogan Josh Lamb

Agneau cuit avec des oignons dorés , yogourt, ail, gingembre, et d'épices aromatiques. / Lamb cooked with golden onions, yogurt, garlic, ginger, and aromatic spices.

Agneau au cari / Lamb Curry

Agneau cuit dans une sauce au cari aux épices variées. / Lamb cooked in a curry sauce with various spices.

Agneau korma / Lamb Korma

Agneau cuit dans un yaourt et une sauce crèmeuse garni de coriandre fraîche. / Lamb cooked in yogurt and a creamy sauce garnished with fresh coriander.

Piment d'agneau / Chilli Lamb

(Épicé) agneau cuit avec des piments verts, oignons, et piments vert forts. / (Spicy) lamb cooked with green peppers, onions, and hot green peppers.

Agneau vindaloo / Vindaloo Lamb

(Très épicé) agneau cuit avec pommes de terre dans une sauce au cari. / (Very spicy) lamb cooked with potatoes in a curry sauce.

Agneau jalfraizi / Jalfraizi Lamb

Agneau cuit avec oignons et piments vert avec un goût épicé et savoureux. / Lamb cooked with onions and green peppers with a spicy and tasty taste.

Agneau saag / Saag Lamb

Agneau cuit avec épinard. / Lamb cooked with spinach.

Keema Masala

Agneau haché cuit dans des épices indiennes. / Ground lamb cooked in Indian spices.

Agneau bhuna / Bhuna Lamb

Agneau cuit avec oignons, piments verts. / Lamb cooked with onions, green peppers.

Agneau madrasi / Madrasi Lamb

(Épicé) agneau désossé cuit dans une sauce de noix de coco épicé. / (Spicy) boneless lamb cooked in a spicy coconut sauce.

Crevettes au cari / Shrimp Curry

Crevettes cuites dans une sauce au cari avec épices indiennes. / Shrimp cooked in a curry sauce with Indian spices.

Poisson au cari / Fish Curry

Poisson cuit dans une sauce au cari avec épices indiennes. / Fish cooked in a curry sauce with Indian spices.

Crevettes saag / Shrimp Saag

Crevette cuites avec épinard et épices indiennes. / Shrimp cooked with spinach and Indian spices.

Crevettes korma / Shrimp Korma

Crevettes cuites dans une sauce douce et crèmeuse. / Shrimp cooked in a sweet and creamy sauce.

Crevettes chilli / Shrimp Chilli

(Épice) crevettes cuites avec des oignons, piments verts, et piments verts forts. / (Spicy) shrimp cooked with onions, green peppers, and hot green peppers.

Crevettes vindaloo / Shrimp Vindaloo

(Épice) crevettes cuites avec pommes de terre dans sauce au cari. / (Spicy) cooked shrimp with potatoes in curry sauce.

Crevettes jalfraizi / Shrimp Jalfraizi

Crevettes cuites avec oignons et piments verts. / Cooked shrimp with onions and green peppers.

Crevettes achari / Achari Shrimp

Délicieuses crevettes au curry cuit avec mélange de cornichons épicés. / Delicious shrimp cooked in curry with a mixture of spicy pickles.

Crevettes au gingembre / Ginger Shrimp

Délicieux cari de crevette frites avec gingembre. / Delicious fried shrimp curry with ginger.

Kadahi de crevettes / Shrimp Kadahi

Crevettes cuites dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et poivrons. / Shrimp cooked in a red sauce with freshly ground spices and peppers.

Crevettes rogan josh / Rogan Josh Shrimp

Crevettes cuites avec des oignons dorées , yaourt, ail, gingembre, et épices aromatiques. / Shrimp cooked with golden onions, yogurt, garlic, ginger, and aromatic spices.

Crevettes madrasi / Shrimp Madrasi

(Épice) crevettes cuites dans une sauce de noix de coco épicée. / (Spicy) shrimp cooked in a spicy coconut sauce.

Dahi

Yogourt nature fait. / Plain yogurt.

Raita

Yogourt fouetté avec herbes et épices. / Yogurt whipped with herbs and spices.

Chutney à la mangue / Mango Chutney

Mangue chutney avec herbes. / Mango chutney with herbs.

Pappadam

Riz pulao / Pulao Rice

Riz basmati cuit avec pois verts. / Basmati rice cooked with green peas.

Riz au noix de coco / Coconut Rice

Riz basmati cuit avec noix de coco. / Basmati rice cooked with coconut.

Tandoor rôti / Tandoor Roti

Rôti indien fait avec de la farine de blé cuit dans tandoor. / Roti made with wheat flour baked in tandoor.

Aloo paratha / Aloo Paratha

Pain indien farci avec pommes de terre Masala et épices indiennes. / Indian bread stuffed with masala potatoes and Indian spices.

Naan à l'ail / Garlic Naan

Pain indien moelleux avec goût d'ail frais. / Indian bread with fresh garlic taste.

Paneer Naan

Pain indien moelleux farci avec fromage frais. / Indian bread stuffed with fresh meat.

Keema Naan

Pain indien moelleux farci avec viande fraîche. / Indian bread stuffed with fresh meat.

Oignon kulcha / Onion Kulcha

Pain indien moelleux farci avec oignons. / Indian bread stuffed with onions.

Gulab Jamun

Singhs special au chocolat / Chocolate Singhs Special

Crème glacée avec deux gulab jamun chauds. / Ice cream with two hot gulab jamun.

Singhs special à la fraise / Strawberry Singhs Special

Crème glacée avec deux gulab jamun chauds. / Ice cream with two hot gulab jamun.

Singhs special à la vanille / Vanilla Singhs Special

Crème glacée avec deux gulab jamun chauds. / Ice cream with two hot gulab jamun.

Coca Cola diète / Diet Coke

Canette. / Can.

Soda au gingembre / Ginger Ale

Canette. / Can.

Thé glacé / Iced Tea

Canette. / Can.

Pepsi

Canette. / Can.

Pepsi diète / Diet Pepsi

Canette. / Can.

Limca

Breuvage indien. / Indian drink.

Thumps Up

Breuvage indien. / Indian drink.

Fanta

Breuvage indien. / Indian drink.

Eau / Water

Lassi salé / Salty Lassi

Lassi à la mangue / Mango Lassi

Lassi sucré / Sweet Lassi