Restaurant Melchorita
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts / Place Settings
- Entrées / Starters
- Déjeuner / Breakfast / Desayuno peruano
- Soupes / Soups / Sopas
- Ceviches
- Poissons et fruits de mer / Fish and Seafood / Cebiche mixto
- Poulet / Chicken / Pollo
- Viandes / Meats / Carne
- Desserts
- Boissons - froides / Drinks - Cold
- Boissons - jus fait maison / Drinks - Homemade Juices
- Boissons - breuvages chauds / Drinks - Hot Beverages
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
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- Poissons et fruits de mer / Fish and Seafood / Cebiche mixto
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- Boissons - jus fait maison / Drinks - Homemade Juices
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Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Couverts / Place Settings
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Nombre d’ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Entrées / Starters
Galette de maïs farcie au poulet ou porc / tamal
Corn pancake stuffed with choice of chicken or pork.
$10.00
Portion de manioc frit / Porción de yuca frita
$10.95
Avocat garni au poulet et mayonnaise / Palta rellena de pollo
$13.00
Salade verte / Green Salad
$13.00
Crevettes et escargots à l'ail / Garlic Shrimps and Snails / Camarones al ajo
$13.00
Pâté fourré (bœuf, poulet et vegetarian / Chicken and Vegetarian)
Stuffed pastry with choice of beef, chicken, or vegetarian filling.
$5.50
Pommes de terre et sauce au fromage / Papa à la huancaina
$14.75
Moules marinés au jus de citron et épices / Choros al chalaca 6
$18.95
Choros à la Chalaca Melchorita / Choros a la chalaca melchorita
$33.00
Portion de frites / papa fritas
$5.00
Portion de riz blanc / Porción de arroz
$4.50
Déjeuner / Breakfast / Desayuno peruano
Tamal, porc frit, saucisses péruviennes et patates douces frites. / Tamal, fried pork, peruvian sausages and fried sweet potatoes.
Sandwich au porc frit melchorita / Melchorita pan con chicharrón
$11.00
Portion de porc frit / Porción de chicharrón
$19.00
Portion de patates douces frites / Porción de camote frito
$10.00
1/2 Déjeuner (2 personnes ) / 1/2 Desayuno (2 personas )
$33.00
1 Déjeuner (4 personnes) / Desayuno peruano
$56.00
Soupes / Soups / Sopas
Velouté aux crevettes / Shrimp Velouté / Chupe de camarones
$25.00
Soupe au poulet et nouilles / Sopa de pollo
$7.95
Soupe au poulet authentique / Caldo de gallina
$14.75
Soupe aux fruits de mer / Seafood Soup / Parihuela grande
$50.00
1/2 Soupe aux fruits de mer / 1/2 Parihuela
$37.00
Ceviches
Marinade au jus de citron, ail, piments fort (au goût du client) épices et oignons / Marinade of lemon juice, garlic, hot chilies (to customer's taste), spices and onions.
Ceviche de crevettes / Shrimps Ceviche / Ceviche de camarones
$44.00
Ceviche de poisson / Fish Ceviche / Ceviche de pescado
$34.00
Ceviche de poisson et fruits de mer / Fish and Seafood Ceviche / Cebiche mixto
$40.00
Poissons et fruits de mer / Fish and Seafood / Cebiche mixto
1/2 Bouchées de poisson, calmar, pieuvre, moules et crevettes / 1/2 Jalea melchorita
$85.00
Filet de poisson frit / Pescado frito
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$28.00
Bouchées de poisson et maniocs frits / Chicharrón de pescado
$26.00
Poisson entier frit / Pescado entero
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$30.00
Poisson entier à la melchorita / Pescado melchorita
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$44.00
Filet de poisson avec sauce aux fruits de mer / Pescado a lo macho
$34.00
Riz frit aux fruits de mer à la sauce soja / Chaufa des mariscos
Authentique. / Authentic.
$30.00
Riz sauté aux moules, crevettes, pétoncles et calamars / Arroz con marisco
$36.00
Bouchées de poisson, calmar et maniocs frits / Jalea
$52.00
1/2 Bouchées de poisson, calmar et maniocs frits / 1/2 Jalea
$32.00
Bouchées de poisson, calmar, crevettes et maniocs frits / Jalea especial
$70.00
1/2 Bouchées de poisson, calmar, crevettes et maniocs frits / 1/2 Jalea especial
$39.95
Bouchées de poisson, calmar, pieuvre, moules et crevettes / Jalea melchorita
$145.00
Soupe aux fruits de mer / Seafood Soup / Parihuela grande
$50.00
1/2 Soupe aux fruits de mer / 1/2 Seafood Soup
$37.00
Nouilles sauté aux crevettes, pétoncles et calamars / tallarín de mariscos
$35.00
Calmar frits / calamar
Servi avec maniocs frits. / Served with fried cassava.
$33.00
Filet de poisson à la vapeur / Filete a la plancha
$30.00
Poulet / Chicken / Pollo
Riz frit au poulet à la sauce soya / Chaufa de pollo
$25.95
Brochettes de poulet / Anticucho de pollo
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$25.00
Poulet et nouilles sauté à la sauce soja / Tallarín de pollo
$25.95
Poulet à la milanaise / Milanesa de pollo
$23.00
Sauté de poulet aux oignons, tomates et frites / Lomo de pollo
Servi avec riz. / Served with rice.
$25.00
Poitrine de poulet grillée / Grilled Chicken Breast / Pechuga de pollo
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$25.00
Viandes / Meats / Carne
Bifteck grillé / Grilled Steak / Churrasco
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$37.00
Boeuf et nouilles sauces à la sauce soja / Tallarín de carne
$28.00
Riz frit au boeuf à la sauce soja / Chaufa de carne
$28.00
Bifteck grillé authentique / Churrasco a lo pobre
Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice.
$43.00
Ragoût de chèvre à la coriandre ( servi avec fèves et riz )
$28.00
Riz frit aux haricots noirs avec bœuf sauté aux tomates et oignons / Tacu Tacu con lomo
$32.00
Sauté de bœuf aux oignons, tomates et frites / Lomo de carne
Servi avec riz. / Served with rice.
$32.00
Ragoût de bœuf à la coriandre / Seco de carne
Servi avec fèves et riz. / Served with beans and rice.
$27.00
Desserts
Gâteau glacé / Iced Cake / Torta helada
$8.00
Gâteau au chocolat / Chocolate Cake
$8.00
Boissons - froides / Drinks - Cold
Pepsi
$2.50
Coca-Cola
$2.50
Jus de mangue / Mango Juice
$6.50
Jus d'orange / Orange Juice
$6.50
Boissons - jus fait maison / Drinks - Homemade Juices
Jus de papaye / Papaya Juice
$6.50
Boissons - breuvages chauds / Drinks - Hot Beverages
Thé / Tea
$2.50
Chocolat chaud / Hot Chocolate
$7.50
Café / Coffee
Rich, aromatic blend brewed to perfection.