Restaurant Ho Guom

P8. PHỞ TÔM

Soupe tonkinoise aux crevettes et légumes / Shrimps and Vegetables Tonkin Soup

P2. PHỞ ĐẶC BIỆT

Soupe tonkinoise Special. Soupe tonkinoise au boeuf saignant, flancs bien cuits, omasum, tendon et boulettes de bœuf / Tonkin Soup Special. Rare beef tonkin soup with well done beef, tendon, tripes and beef balls

P5. PHỞ CHÍN

Soupe tonkinoise au boeuf bien cuit / Well Done Beef Tonkin Soup

P7. PHỞ RAU

Soupe tonkinoise aux légumes / Vegetables tonkin soup

P4. PHỞ TÁI CHÍN

Soupe tonkinoise au boeuf saignant et flancs bien cuits / Rare Beef Tonkin Soup with Well Done Flanc

P9. PHỞ GÀ NƯỚNG + RAU

Soupe tonkinoise au poulet grillé et légume / Grilled Chicken and Vegetables Tonkin Soup

P1. PHỞ GÀ LÁ CHANH

Soupe tonkinoise au poulet avec feuille de citron / Chicken Tonkin Soup with Lemon Leaf

P6. PHỞ BÒ VIÊN

Soupe tonkinoise aux boulettes de boeuf / Beef Balls Tonkin Soup

P3. PHỞ TÁI

Soupe tonkinoise au boeuf saignant / Rare Beef Tonkin Soup

P10. SOUPE HOÀNH THÁNH

Soupe wonton / Wonton Soup

Enfants poulet grillé avec salade / Kids Grilled Chicken with Salad

Riz ou vermicelle et boisson. / Rice or vermicelli and drink.

Enfants boeuf grillé avec salade / Kids grilled beef with salad

Riz ou vermicelle et boisson. / Rice or vermicelli and drink.

C4. TÔM NƯỚNG

Brochettes de crevettes grillées / Grilled Shrimp Skewers

C14. GÀ XÀO ĐẬU

Poulet sauté aux arachides et champignons / Sautéed Chicken with Peanut Sauce and Mushrooms

C7. GÀ XÀO

Poulet sauté aux légumes / Sautéed Chicken with Vegetables

C5. TÔM GÀ NƯỚNG

Brochettes de crevettes et poulet grillées / Grilled Shrimp and Chicken Skewers

C3. GÀ BÒ NƯỚNG

Boeuf et poulet grillés / Grilled Beef and Chicken

C8. BÒ XÀO

Bœuf sauté aux légumes / Sautéed Beef with Vegetables

C12. ĐỒ BIỂN XÀO

Fruits de mer sauté aux légumes / Sautéed Seafood with Vegetables

C11. TÔM - BÒ XÀO

Crevettes et bœuf sautés aux légumes / Sautéed Beef and Shrimp with Vegetables

C13. GÀ TAO

Poulet général Tao / General Tao Chicken

C6. TÔM BÒ NƯỚNG

Brochettes de crevettes et bœuf grillées / Grilled Shrimp and Beef

C9. TÔM XÀO

Crevettes sautées aux légumes / Sautéed Shrimp with Vegetables

C10. TÔM - GÀ XÀO

Crevettes et poulet sautés aux légumes / Sautéed Chicken and Shrimp with Vegetables

C1. GÀ NƯỚNG

Poulet grillé / Grilled Chicken

C2. BÒ NƯỚNG

Bœuf grillé / Grilled Beef

S7. BÚN BÒ HUẾ

Soupe de boeuf épicée de style Hue / Spicy Hue Style Vermicelli Soup with Beef

S12. BÒ LÁ LỐT

Rouleaux de boeuf à la citronnelle et aux vermicelles de riz / Beef and Lemon Grass Wrapped in Betel Leaf

S5. BÚN CHẢ MỰC NƯỚC

Soupe aux galettes des calmars frits - Fried squids patty soup

S6. BÚN CHẢ CÁ NƯỚC

Soupe aux galettes de poisson frit / Fried Fish Patty Soup

S11. BÚN NEM CUA BỂ

Rouleaux impériaux avec crabe et champignons / Imperial Rolls with Crab And Mushrooms

S3. BÚN ỐC HỒ GƯƠM

Soupe Ho Guom aux escargots et vermicelle / Ho Guom Vermicelli Snails Soup

S8. BÚN CHẢ MỰC KHÔ

Galettes des calmars frits servis avec vermicelle et salade / Frieds quids patty served with vermicelli and salad

S10. BÚN ĐẬU PHỤ MẮM TÔM

Tofu frit servi avec une sauce de crevettes, vermicelle et salade / Fried Tofu Served with Shrimp Sauce, Noodle, and Salad

S1. BÚN CHẢ HÀ NỘI

Vermicelle au porc grillé spécialement condimenté d’Ha Noi / Ha Noi Specially Grilled Pork Vermicelli

S4. BÚN ỐC CHẢ MỰC

Soupe Ho Guom aux escargots et vermicelle avec calamars frits / Ho Guom Vermicelli Snails Soup with Fried Squids

S2. BÚN CHẢ CÁ LÃ VỌNG

Brochettes de poisson aux fines herbes grillés servis avec vermicelle et salade de style La Vong / La Vong flavoured cube fish’s skewers with vermicelli and salad

S9. BÚN CHẢ CÁ KHÔ

Galettes de poisson frit servis avec vermicelle et salade / Fried Fish Patty Served with Vermicelli and Salad

CHUỐI CHIÊN

Banane frite avec sirop / Fried Banana with Syrup

KHÓM CHIÊN

Ananas frits / Fried Pineapple

CHÈ BA MÀU

Dessert de fèves aux trois couleurs / Three-Color Bean Dessert

E3. CHẢ GIÒ (2)

Rouleaux impériaux / Imperial Rolls 2 (mcx / Pcs).

E4. GỎI CUỐN (2)

Rouleaux de printemps / Spring Rolls

E5. BÁNH PHỒNG TÔM

Soufflé de crevettes / Shrimp-Chips

E9. LÒNG DỒI HẤP

E11. BÒ TÁI CHANH

Boeuf saignant au citron / Rare Beef in Lime Juice Salad

E6. CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

Ailes de poulet BBQ / Deep Fried Chicken Wings with Special Sauce

E2. SOUPE HOÀNH THÁNH

Soupe wonton / Wonton Soup

E1. SOUPE HỒ GƯƠM

Soupe maison / Home Soup

E7. GỎI GÀ

Salade de poulet / Chicken Salad

E10. LÒNG NƯỚNG

E8. GỎI TÔM

Salade de crevettes / Shrimp Salad

E12. MỰC CHIÊN

Calmars frits / Fried Calamari

G6. BÒ - TÔM NƯỚNG

Brochettes de crevettes et boeuf grillées / Grilled Shrimp and Beef

G7. GÀ - BÒ - TÔM NƯỚNG

Brochette de crevettes, bœuf et poulet grillées / Grilled Shrimp, Beef, and Chicken

G10. SƯỜN HEO - BÒ NƯỚNG

Côtelettes de porc et bœuf grillées / Grilled Pork Chop and Beef

G12. BÚN THỊT NƯỚNG CHẢ GIÒ

Vermicelle au porc grillé avec rouleau impérial / Vietnamese Grilled Pork with Vermicelli and imperial Roll

G5. GÀ - TÔM NƯỚNG

Brochettes de crevettes et poulet grillées / Grilled Shrimp and Chicken

G9. SƯỜN - GÀ NƯỚNG

Côtelettes de porc et poulet grillées / Grilled Pork Chop and Chicken

G4. TÔM NƯỚNG

Crevettes grillées / Grilled Shrimp

G11. BÚN CHẢ GIÒ (6)

Vermicelle aux rouleaux impériaux - Imperials rolls with vermicelli

G3. GÀ BÒ NƯỚNG

Poulet et bœuf grillés / Grilled Chicken and Beef

G1. GÀ NƯỚNG

Poulet grillé / Grilled Chicken

G2. BÒ NƯỚNG

Bœuf grillé / Grilled Beef

G8. SƯỜN NƯỚNG

Côtelettes de porc grillé / Grilled Pork Chop

X2. BÒ XÀO

Boeuf sauté aux légumes / Sautéed Beef with Vegetables

X5. GÀ - TÔM XÀO

Poulet et crevettes sautés aux légumes / Sautéed Chicken and Shrimp with Vegetables

X7. GÀ XÀO XẢ ỚT

Poulet sauté à la citronnelle épicée et légumes / Sautéed lemongrass Chili Chicken with Vegetables

X8. GÀ XÀO GỪNG

Poulet sauté au gingembre et légumes / Sautéed Chicken with Ginger and Vegetables

X9. MỰC XÀO

Calmars sautés aux légumes / Sautéed Calamari with Vegetables

X15. GÀ XÀO ĐẬU

Poulet sauté aux arachides / Sautéed Chicken with Peanut

X3. GÀ - BÒ XÀO

Poulet et bœuf sautés aux légumes / Sautéed Chicken and Beef with Vegetables

X6. BÒ - TÔM XÀO

Bœuf et crevettes sautés aux légumes / Sautéed Beef and Shrimp with Vegetables

X4. TÔM XÀO

Crevettes sautées aux légumes / Sautéed Shrimp with Vegetables

X12. GÀ TAO

Poulet Général Tao / General Tao chicken

X11. RAU XÀO

Sauté aux légumes / Sautéed Vegetables

X13B. BÒ XÀO BASILIC

Bœuf sauté au basilic et légumes / Sautéed Beef with Basil and Vegetables

X1. GÀ XÀO

Poulet sauté aux légumes / Sautéed Chicken with Vegetables

X10. ĐỒ BIỂN XÀO

Fruits de mer sautés aux légumes / Sautéed Seafood with Vegetables

X13C. TÔM XÀO BASILIC

Crevettes sautées au basilic et légumes / Sautéed Beef with Basil and Vegetables

X14. RAU XÀO TÀU HỦ

Tofu sauté aux légumes / Sautéed Tofu with Vegetables

X13A. GÀ XÀO BASILIC

Poulet sauté au basilic et légumes / Sautéed Chicken with Basil and Vegetables

Thé aux bulles / Bubble Tea

CÀ PHÊ SỮA ĐÁ

Café glacé expresso / Expresso Iced Coffee

Nestea

SINH TỐ BƠ

Jus d'avocat / Avocado Juice

SINH TỐ MÃNG CẦU

Jus Corossol / Custard-Apple Juice

COKE

NƯỚC CHANH

Limonade fraîche / Fresh Lemonade

7 Up

Coke diète / Diet Coke

Soda au gingembre / Ginger Ale

Canada Dry

NƯỚC CAM

Jus d'orange frais / Fresh Orange Juice

CÀ PHÊ ĐEN ĐÁ

Café noir glacé / Black Iced Coffee