QDC Burger

Burger Classique 1/3lbs / Classic Burger 1/3 lb

1/2 lb pattie, lettuce, tomato, onion, pickles, house balsamic glazed ketchup/ 1/2lbs galette, laitue, oignons, tomates, cornichons, ketchup maison glacage balsamique

Lefty's Burger

Oignons caramélisés, fromage suisse, bacon de poitrine de porc fumé, champignons sautés et aïoli à l'ail. / Caramelized onions, Swiss cheese, smoked pork belly bacon, sauteed mushrooms, and garlic aioli.

Jefferson Burger

Côtes levées braisées, fromage suisse, cheddar blanc, champignons sautés, œuf ensoleillé et béarnaise. / Pulled braised short ribs, Swiss, white cheddar, sauteed mushrooms, sunny egg, and bearnaise.

Steakhouse Burger

Champignons et épinards à la crème avec sauce au fromage, brûlé au parmesan et truffe. / Mushrooms and creamed spinach with cheese sauce, Parmesan brulee, and truffle.

Hamburger d'Agneau / Lamb Burger

Galette d'agneau avec piments vert épicés, oignons rouges, tomates rôties, ciboulettes et aioli à l'ail. Servi avec frites. / Lamb patty with spicy green peppers, red onions, roasted tomatoes chives and garlic Aioli. Served with fries.

Rico Opera Burger

Galette de bœuf QDC, confiture de bacon, truffe, fromage bleu danois, rondelle d'oignon, aïoli à l'ail. / QDC beef patty,bacon jam, truffle, Danish Blue cheese, onion ring, garlic aioli.

Burger mer et terre au cajun crevettes et bœuf / Cajun Shrimp and Beef Surf and Turf

Bœuf, crevettes épicées, oignons caramélisés, aïoli à l'ail, roquette et chutney de tomates. / Beef, spicy shrimp, caramelized onions and garlic aioli, arugula, and tomato chutney.

Burger Kong (thon) / Kong Burger (Tuna)

Concombres, wakame mariné (algues), chutney de tomates, champignons et aïoli au wasabi. / Cucumbers, marinated wakame (seaweed), tomato chutney, mushrooms, and wasabi aioli.

General Tao Burger

Poulet pané au panko, sauce épicée du général Tao, poitrine de porc épaisse à l'asiatique, kimchi slaw, mayo au curry de homard. / Panko breaded chicken tossed with spicy General Tao’s sauce, Asian style thick cut pork belly, Kimchi slaw, lobster curry mayo.

Hamburger Aux Légumes Grillés "Tian" / Grilled Vegetable "Tian" burger

Aubergine, zucchini, champignon Portobello, piments rouges rôties, oignons caramélisés avec salade cresson et sauce harissa. Servi avec frites. / Eggplant, zucchini, Portobello mushrooms, fire roasted red peppers, caramelized onions, layered and roasted,spicy watercress salad, Harrisa sauce. Served with fries

Steak frites / Steak Fries

Bifteck de flanc U.S.D.A. vieilli à sec et tranché avec sauce béarnaise à la truffe. / Dry-aged and sliced U.S.D.A. Prime flank steak and truffle bearnaise sauce.

Sandwich foie gras à la trempette française et jus de truffe / French Dip Sandwich Foie Gras and Truffle Juice

Sandwich au steak de 10 pouces, oignons et fromage suisse dans une baguette croustillante. / Ten-inch steak sandwich, onions, and Swiss cheese in a crusty baguette.

Burger de Côtes Courtes braise / Braised Short Rib Burger

Côte courte avec os, et effiloché avec chaque burger, pleurotes sautées, poireaux braisés au beurre, aïoli à l'ail à la ciboulette, salade épicée. Servi avec un "au jus" / Slow cooked Short Ribs with bone, and pulled with each burger, sautéed Oyster mushrooms, butter braised leeks, Garlic aioli with chives, spicy salad. Served with an “au jus” .

Frites Steakhouse truffe et parmesan / Steakhouse Fries with truffle and parmesan

Poutine régulière avec sauce / Regular Poutine with Gravy

Poutine côtes courtes / Short Ribs Poutine

Rondelles d’oignons à la bière et Jack Daniels / Fried Onion Rings Jack and Beer Batter

Mac & Cheese regulier / Regular Mac and Cheese

4 fromages (cheddar blanc et jaune, parmesan et sauce aux fromages) / 4 cheeses (yellow and white cheddar, parmesan and cheese sauce.

Mac & Cheese aux côtes courtes et truffes / Short ribs and truffle Mac & Cheese

4 fromages (cheddar blanc et jaune, parmesan et sauce aux fromages) avec côtes courtes et truffes / 4 cheese (white and yellow cheddar, parmesan and cheese sauce) with short ribs and truffle

Mac & Cheese avec champignons et onions caramelises / Mushroom and caramelized onions Mac & Cheese

Mac et cheese avec fromages, champignons et oignons caramélisés / Mac and cheese with cheese, mushrooms and caramelized onions.

Pilons de poulet « à la sucette » / Lollipop Chicken drumsticks

Trois (3) Pilons de poulet à glaçage épicé à l'abricot asiatique et barbecue, graines de sésame. / Three (3) Chicken drumsticks in Spicy Asian apricot & BBQ Glaze, sesame seeds.

Mac et Cheese Crevettes Cajun / Cajun Shrimp Mac and Cheese

4 fromages macaroni avec crevettes cajun épicées/ 4 cheese mac with spicy cajun shrimp

Lait frappé à la fraise / Strawberry Milkshake

Lait frappé au chocolat / Chocolate Milkshake

Lait frappé Oreo / Oreo Milkshake

Fait avec creme glacé, lait et brissures d'Oreo / Made with ice cream, milk and crushed Oreo

Lait frappé beurre d'arachide et banane / Peanut Butter and Banana Milkshake

Fait avec creme glacé, lait et banane et beurre d'arachide / Made with ice cream, milk, banana and peanut butter

Fiji