Pub Galway
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La Semaine de la poutine livrée par skip
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Entrées
Pommes de terre frites familiale
$10.00
Poutine irlandaise
Frites, sauce irlandaise au whiskey, fromage cheddar en grain et pois verts, et protiène au choix de saucisses Brathwurst, pulled pork, smoked meat ou effiloché de canard confit.
$12.00
Ailes de poulet (6 mcx)
Sauce au bleu et effiloché de carottes (Sweet Molly, buffalo ou Hell’s Kitchen). Chaque commande vient avec six ailes de poulet.
$8.00
Petit Nachos Galway
Tortillas, chili porc ou salsa, Monterey jack, poivron, oignons rouges, olives noires, crème sure.
$15.00
Gâteau au crabe
Chair de crabe assaisonnée, accompagnée de mayo Péri-Péri, poivron confit et salade.
$16.00
Grand Nachos Galway
$20.00
O' Mac & Cheese
Sauce onctueuse maison à la bière St-Ambroise double IPA, quatre fromages (suisse, parmesan, cheddar fort à la crème), pulled pork et chapelure panko. // Creamy house sauce with St-Ambroise double IPA beer, four cheeses (Swiss, Parmesan, strong creamy cheddar), pulled pork and panko breadcrumbs.
$17.00
Oignons frits
$12.00
Calmars frits et marinara
$15.00
Salades
Hamburgers
Tous les burgers contiennent 1/3 de livre de boeuf haché frais provenant de la boucherie du Provisions, Inc. et pain artisanal aux graines de sésame. Chaque commande vient avec frites ou salade.
Hot Pulled Pork
Pulled pork sur pain burger, avec frites, fromage en grain, sauce poutine au whiskey et pois verts.
$19.00
Le St.-Patrick
Oignons caramélisés, tomate et laitue.
$16.00
Le Montcalm
Oignons caramélisés, fromage suisse, bacon, tomate et laitue.
$17.75
L'Aberdeen
Poitrine de poulet panée, sauce dijon et miel, fromage Caciocavallo fumé, tomate et laitue. Servi dans un pain à la semoule de blé.
$17.75
Le Turnbull
Fromage de chèvre, gros oignons frits, caramel à la bière stout, bacon, tomate et laitue.
$17.75
Plats principaux
Assiette Oktoberfest
Servie avec choix de 2 saucisses, petit jambonneau, choucroute, frites ou salade, moutarde à la bière Saint-Ambroise.
$25.00
Irish Stew braisé à la Guiness
Accompagné d’une salade et soda bread.
$21.00
Club Galway
Club sandwich pain de seigle au caramel grillé, poulet grillé, mayonnaise au poivre, bacon, tomates, laitue, avocat servi avec frites et salade.
$18.00
Côtes levées au bourbon et érable
Tendres et savoureuses, dry rub et sauce au bourbon, elles sont cuites au four. Accompagnées de frites et salade de chou.
$19.00
Smoked Meat
Servi avec frites ou salade.
Dany Collins
Viande fumée (8 oz), salade de choux, cornichon.
$17.00
Reubens
Viande fumée (8 oz), salade de choux, fromage suisse, choucroute, cornichon.
$18.50
Fish & Chips
Un morceau avec des frites
$17.25
Deux morceaux avec des frites
$22.00
Trois morceaux avec des frits
$26.00
Hot Dogs Européen
Européen
Choix de saucisse : Bratwurst, Weisswurst, fromage suisse ou épicé
$17.00
Bavarois
Saucisse Bratwurst, enroulée de bacon, fromage suisse, oignons caramélisés, choucroute // Bratwurst sausage, wrapped in bacon,Swiss cheese, caramelized onions, Sauerkraut
$18.00
Boissons
Eau gazéifiée
$4.00
Thé glacé
$3.50
Jus d'orange
$3.50
Limonade San Pellegrino
$4.00
Jus de tomates
$4.00
Desserts
Gateau au fromage
Style New York coulis aux fraises.
$8.00
Tarte au sucre
Avec crèmre douce.