Pho Moderne - DNU

Soupe wonton / Wonton Soup

Rouleaux impériaux aux légumes(3) #1

Rouleaux impériaux porc et légumes (2) #2

Chaud. / Hot .

Rouleaux printanier avec crevettes et poulet(2) #3

Froid. Sauce aux arachides. / Cold. Peanut sauce.

Bâtonnets / Fried Breadstick #7

Sel et poivre calmar ou crevettes #9

Calmar ou Crevettes

Tofu

Sel et poivre. / Salt and pepper.

Dumpling à la vapeur avec beurre d’arachides #10

Épice. / Spice.

Ailes de poulet frites #11

Sauce hoisin

SAUCE PIQUANTE/ HOT SAUCE

Sauce poisson / Fish sauce

EXTRA NOUILLES/ EXTRA NOODLES

EXTRA LÉGUMES/ EXTRA VEGETABLES

EXTRA VIANDES/ EXTRA MEATS

Bœuf saignant et flanc bien cuit #13 XL

Bœuf saignant #14 XL

Bœuf saignant et boulettes de Boeuf #15 XL

Boulettes de bœuf #16 XL

Soupe Tonkinoise aux légumes #17 XL

Soupe tonkinoise au poulet grillé #18XL BBQ

Soupe tonkinoise crevettes grillées

Porc grillé sur vermicelles #21

Bœuf grillé sur vermicelles #22

Poulet grillé sur vermicelles #23

SERVIS AVEC Rouleaux Impériaux et Salade

Crevettes grillé sur vermicelles #25

Servis avec rouleaux Impériaux et Salade

Grillade de porc #27

Avec galette de riz et croustilles de crevettes Vietnamiennes. / With rice cake and Vietnamese shrimps chips.

Bœuf grillé riz #29

Servi avec du riz et salade. / Served with rice and salad.

Poulet grillé riz #30

Servi avec du riz et salade. / Served with rice and salad.

Bœuf et poulet grillé riz # 31

Servi avec du riz et salade. / Served with rice and salad.

Côtelettes de porc grillé #32

Crevettes grillé riz #33

Servi avec du riz et salade. / Served with rice and salad.

Côtelettes de Porc grillées, porc émincé et Oeuf #34

Servi avec du riz et salade. / Served with rice and salad.

Riz à la vapeur / Steamed Rice

Poulet au beurre d’arachides #38

Servis avec du riz. / Served with rice.

Crevettes au cari rouge avec lait de noix de coco #40

Servies avec du riz. / Served with rice.

Poulet ou bœuf au cari rouge #41

Avec lait de noix de coco. Servi avec du riz / With coconut milk. Served with rice.

Nouilles de riz sautées style thaïlandais / Pad Thaï #42

Avec crevettes, poulet, des légumes et œufs. / With shrimps, chicken, vegetables and and eggs.

Riz frit sauté thaï style #43

Avec crevettes, poulet, des légumes et œufs. / With shrimps, chicken, vegetables and eggs.

Nouilles Singapour #44

Vermicelle Sauté au Cari Jaune Avec crevettes, poulet, des légumes et œufs. / With shrimps, chicken, vegetables and eggs.

Nouilles Larges de Riz Sautées au Bœuf ou Poulet #45

Nouilles Sautées Shanghai #46

Avec porc rôti, crevettes et légumes. / With B.B.Q pork, shrimps and vegetables.

Nouilles Larges Sautées aux Fruits de Mer #48

Crevettes, goberge, calmar et légumes. / Shrimps, crabstick, squid and vegetables.

Riz Frit Spécial #49

Avec porc BBQ, poulet, crevettes et légumes. / With B.B.Q pork, chicken, shrimps and vegetables.

Tofu aux Légumes #50

Nouilles frites style cantonnaise

LES NOUILLES CROUSTILLANTES avec crevettes, porc roti, poulet et legumes; Crispy noodles with shrimp, BBQ pork, chicken and vegetables

Nouilles croustillantes aux fruits de mer #55

Les Nouilles croustillantes avec crevettes, goberge, calmar et legumes; Crispy noodles with shrimp, crabstick, squid and vegetables

Boeuf sauté avec brocoli

Boeuf sauté avec brocoli servis avec riz ; Stir- fried beef with Broccoli, serve with rice

Nouilles croustillantes aux légumes #51

Nouilles frites aux légumes; Crispy noodles with mixed vegetables

Sauté au boeuf avec tomate

Avec riz

Riz frit au poulet

Poulet, oeuf, et légumes; chicken,egg and vegetables

Riz frit au boeuf

Boeuf, oeuf, et légumes; beef, egg and vegetables

Crevettes sauté avec brocoli

Servis avec riz

Fèves rouges et lait de coco

Fèves rouges et lait de coco -Red beans and coconut milk

Limonade

Hand made limonade

Cafe glacé

Café glacé filtre au lait condensé – Condensed milk filter iced coffee

Fruits Frits

Fruits Frits avec le sirop

Sauce Piquante

Sauce poisson

Extra nouilles

Extra Legumes

Extra Viandes