Pasta Express

Salade de thon / Tuna Salad

Salade de saumon / Salmon Salad

Salade verte et charcuteries / Green Salad and Cold Cuts

Salade verte / Green Salad

Salade césar / Caesar Salad

Salade italienne / Italian Salad

Salade césar avec poulet grillé / Caesar Salad with Grilled Chicken

Pâtes à la sauce papalina / Papalina Sauce Pasta

Sauce rosée, jambon, champignons, oignons. / Rosé, ham, mushrooms, onions sauce.

Pâtes à la sauce carbonara / Carbonara Sauce Pasta

Sauce à la crème, bacon, parmesan. / Cream, bacon, parmesan cheese sauce.

Pâtes à la sauce huile et ail / Oil and Garlic Sauce Pasta

Pâtes à la sauce marinara / Marinara Sauce Pasta

Sauce tomate, ail, et anchois. / Tomato, garlic, and anchovies sauce.

Pâtes à la sauce pesto / Pesto Sauce Pasta

Pâtes à la sauce primavera / Primavera Sauce Pasta

Huile et ail, brocolis, carotte, tomates fraîches, olives. / Oil and garlic, broccoli, carrot, fresh tomatoes, olives.

Pâtes à la sauce giancaleone / Giancaleone Sauce Pasta

Sauce rosée, bacon, et champignons. / Rosé sauce, bacon, and mushrooms.

Pâtes à la sauce salsicciosa / Salsicciosa Sauce Pasta

Sauce tomate, saucisse, et poivrons rouges. / Tomato sauce, sausage, and red peppers.

Pâtes à la sauce blognese / Blognese Sauce Pasta

Sauce à la viande. / Meat sauce.

Pâtes à la sauce napoletana / Napoletana Sauce Pasta

Sauce tomate. / Tomato sauce.

Pâtes à la sauce alfredo / Alfredo Sauce Pasta

Sauce à la crème. / Cream sauce.

Pâtes à la sauce vongole / Vongole Sauce Pasta

Sauce aux palourdes, tomate, et crème ou rosée. / Clam, tomato, and cream or dew sauce.

Pâtes à la sauce rabiata / Rabiata Sauce Pasta

Sauce tomate piquante, et tomate ou rosée. / Hot tomato, and tomato or rose sauce.

Pâtes à la sauce rosée / Rosée Sauce Pasta

Escalopes de porcelet / Piglet Cutlets

Porcelet, crème, câpres, et jambon. Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Piglet, cream, capers, and ham. Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Foie de veau à la vénitienne / Venetian Veal Liver

Foie de veau, vin blanc, et oignons, et caramélisés. Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Veal liver, white wine, and onions, and caramelized. Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Veau à la parmigiana / Veal Parmigiana

Veau, sauce tomate, et fromage fondu au four. Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Veal, tomato sauce, and oven-melted cheese. Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau à la crème de champignons / Veal Cutlets with Cream of Mushrooms

Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau à la crème d'artichauts / Veal Cutlets with Artichoke Cream

Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau au vin blanc / Veal Cutlets with White Wine

Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau pizzaiola / Pizzaiola Veal Cutlets

Sauce tomate et ail. Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Tomato sauce and garlic. Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau au citron / Lime Veal Cutlets

Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Escalopes de veau au Marsala / Marsala Veal Cutlets

Servie avec un choix de légumes ou de pâte, sauce tomate ou au beurre. / Served with a choice of vegetables or pâte, tomato sauce or butter.

Saumon fumé / Smoked Salmon

Pain à l'ail / Garlic Bread

Pain à l'ail gratiné / Garlic Bread au Gratin

Bruschetta

Saucisse italienne et rapini / Italian Sausage and Rapini

Foccacia

Foccacia gratinée / Foccacia au Gratin

Calmars frits / Fried Calamari

Avoltini

Rouleau de jambon, asperges, et fromage fondu. / Ham roll, asparagus, and melted cheese.

Antipasto du patron / Boss's Antipasto

2 personnes. Charcuteries, saucisse italienne, bruschetta, alvoltini et champignons marinés. / 2 People. Cold cuts, Italian sausage, bruschetta, alvoltini, and marinated mushrooms.

Champignons sautés à l'ail / Mushrooms Sauteed with Garlic

Frites / Fries

Mayonnaise maison épicée / Spicy Homemade Mayonnaise

Artichaut et tomates séchées / Artichoke and Dried Tomatoes