Olu Olu Poke

Crevette Katsu/ Shrimp Katsu / Crevette Katsu

4 pieces 4 morceaux

Salade Wakame

Furikake Edamame

Poulet Katsu à côté/ Chicken Katsu on the side / Poulet Katsu à côté

MISO SOUP / SOUPE MISO

SHRIMP MISO SOUPE / SOUPE MISO AUX CREVETTES

SHRIMP & CRAB SOUP / SOUPE MISO AUX CREVETTE & GOBERGE

SEAFOOD MISO SOUP / SOUPE MISO AUX FRUITS DE MER

Spicy mayo Salmon (1 LB)

Saumon mélangé à une sauce crémeuse et légèrement épicée au chili et à la mayonnaise/ Salmon mixed with Creamy, mildly spicy chili-mayo blend sauce

Kimchi mayo Tuna (1 LB)

Mélange de thon dans une mayonnaise relevée, légèrement épicée et infusée au kimchi/ Tuna mixed in Tangy, lightly spicy kimchi-infused mayo

Olu Olu Special Salmon and Tuna mix (1 LB)

Mélange de saumon et de thon dans une sauce épicée, savoureuse et légèrement sucrée en fin de bouche/ Salmon and Tuna mixed in Spicy, savory and sweet aftertaste sauce

Crevettes cocoba/ Cocoba Shrimp (1 LB)

Crevettes cuites mélangées avec une sauce au basilic et à la noix de coco/ Cooked shrimps mixed with coconut basil sauce

Shoyu Tofu (1 LB)

Tofu sauté dans une sauce umami classique à base de soja/ Sauteed tofu in Classic soy-based umami sauce

Base & Toppings on the side / Base et garnitures à côté

Crunches and garnishes / Croustillants et garnitures

Omao Omao

Riz Brun Orge, Mélange de Salade, Furikake, Saumon et Thon Mariné, Avocat, Edamame, Jalapeno, Concombre Mariné, Sauce Ponzu Cremeause, Sauce Unagi, et Mélange Croustillant /Brown Rice Barley, Mixed Greens, Furikake, Marinated Salmon, Marinated Tuna, Avocado, Edamame, Jalapeno, Pickled Cucumber, Creamy Ponzu Sauce, Unagi sauce & Crispy Mix.

Amelika

Riz Blanc, Furikake, Saumon, Tobiko, Sauce Citronnelle, Basilique Thailandais, Menthe, Coriandre, Concombre, Papaye Verte et Carrotte Marinée, arachides et Onion Frits / White Rice, Furikake, Salmon, Tobiko, Lemongrass Sauce, Thai Basil, Mint, Cilantro, Pickled Cucumber, Pickled Green Papaya, Pickled Carrot, Peanuts & Crispy Fried Onion

Mamba

Riz Blanc, Furikake, Saumon, Crabe, Tobiko, Mayo Épicé, Concombre, Papaye Verte Mariné, Croustillant de Tempura et Échalote verte. /White Rice, Furikake, Salmon, Crab, Tobiko, Spicy Mayo, Cucumber, Pickled Green Papaya, Crispy Tempura & Green Onion.

Unagi Bowl

Riz Blanc, Furikake, Anguille, Avocat, Oignon Frits, Wakame, Concombe, Sauce Unagi, Carotte et Feuille de Nori /White Rice, Furikake, Unagi, Avocado, Crispy Fried Onion, Wakame, Cucumber, Unagi Sauce, Carrot & Shredded Nori.

Shrimpo Hunter

Riz Blanc, Furikake, Crevette, Sauce Cocoba, Mangue, Jalapeno et Oignon Mariné, Poivron Rouge, Concombre, Basilique Thailandais, Flocons de Coconut Rotis et Oignon Frits /White Rice, Furikake, Shrimp, Cocoba Sauce, Mango, Pickled Jalapeno, Pickled Onion, Red Bell Pepper, Cucumber, Thai Basil, Roasted Coconut Flakes, Crispy Fried Onion.

Bol Poulet Katsu/ Chicken Katsu Bowl / Bol Katsu

Riz Blanc, Furikake, Mélange de salade, Maïs, Chou Rouge, Carotte, Tomate, Concombre, Ananas Grillé, Mayo Katsu, Sauce Unagi, Tobiko, Graines de sésame /White Rice, Furikake, Salad mix, Corn, Red Cabbage, Carot,Tomato, Cucumber, Grilled Pineapple, Katsu mayo, Unagi sauce, Tobiko, Sesame seed

Bol Crevette Tempura/ Shrimp Tempura Bowl

Riz Blanc, Furikake, Mélange de salade, Maïs, Chou Rouge, Carotte, Tomate, Concombre, Ananas Grillé, Mayo Katsu, Sauce Unagi, Tobiko, Graines de sésame /White Rice, Furikake, Salad mix, Corn, Red Cabbage, Carot,Tomato, Cucumber, Grilled Pineapple, Katsu mayo, Unagi sauce, Tobiko, Sesame seed

Monsieur Tso Poulet/ General Tao Chicken

Riz Blanc, Furikake, Mélange de Salade, Morceaux de poitrine de poulet frits, Sauce General Tso, Sauce Katsu, Maïs, Edamame, Oignon Sucré, Poivron Rouge, Ananas, Chou Rouge, Sesame/White Rice, Furikake, Salad mix, Fried chicken breast chunks, General Tao Sauce, Katsu Sauce, Corn, Edamame, Sweet Onion, Red Pepper, Pineapple, Red Cabbage, Sesame

Oppa Korea

Riz Blanc, Furikake, Thon, Tobiko, Mayo Kimchi, Sauce Unagi, Mangue, Edamame, Échalote Verte Marinée, Papaye Verte Marinée, Mélange Croustillant, Échalote Verte / White Rice, Furikake, Tuna, Tobiko, Kimchi Mayo, Unagi Sauce, Mango, Edamame, Pickled Green Onion, Pickled Green Papaya, Crispy Mix, Green Onion

El Clasico

Riz Blanc, Thon, Saumon, Furikake, Échalote Verte, Oignon Sucré du Maui, Flocons de Chili, Noix de Macadame, Assaisonnement de Poisson, Shichimi, Huile de Sésame, Coriandre et Concombre. /White Rice, Tuna, Salmon, Furikake, Green Onion, Sweet Maui Onion, Chili flakes, Macadamia nut, Fish Seasoning, Shichimi, Sesame oil, Cilantro & Cucumber.

Ahi-Limu

Riz BLanc, Furikake, Thon, Sauce Shoyu, Échalote Verte, Oignon Sucré du Maui, Coriandre, Concombre & Flocons de Chili. / White Rice, Furikake, Tuna, Shoyu Sauce, Green Onion, Sweet Maui Onion, Cilantro, Cucumber & Chili Flakes.

House Salad

Mélange de Salade, Haricot Vert, Avocat, Poivron Rouge, Wakame, Mangue, Oignon Sucré, Vinaigrette Maison, Sauce Ponzu Crémeuse / Mix Greens, Cucumber, Green Bean, Avocado, Red Bell Pepper, Wakame, Mango, Sweet Onion, House Salad Dressing, Creamy Ponzu

Madame Tso Tofu/ General Tao Tofu

Riz Blanc, Furikake, Mélange de Salade, Morceaux de tofu frits, Sauce General Tso, Maïs, Edamame, Oignon Sucré, Poivron Rouge, Ananas, Chou Rouge, Sesame/White Rice, Furikake, Salad mix, Fried tofu chunks, General Tao Sauce, Corn, Edamame, Sweet Onion, Red Pepper, Pineapple, Red Cabbage, Sesame

Ginger Ale

Iced Tea

Coca Cola

Bottled Water

Perrier

Diet Coke

Cafe Gláce

Café glacé vietnamien fait maison avec du lait concentré/ café glacé vietnamien fait maison avec du lait concentré

Foco Drink

Gâteau au fromage/ Cheesecake / Cheesecake

1 morceau/ 1 piece

Spicy Mayo

Creamy Ponzu

Homemade Hot Sauce

Kimchi Mayo