Ogari-San

Chirashi

Chirashi

Bol Classique Tartare et Gravlax

Tartare de saumon Canadien à la coriandre et gravlax de saumon maison, servi sur une base de riz avec mayonnaise épicée fait d'oeufs bio de Lotbinière, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame et daikon.

Bol Coréen

Tofu frit et boeuf bulgogi, servi avec chou mariné, concombre, carotte, oignon frit, daikon mariné et salade, accompagné de notre délicieuse mayonnaise teriyaki fait d'oeufs bio de Lotbinière, sur une base de riz.

Bol Végé 2.0

Tofu frit à la lime, tofu confit et chou-fleur karaage, servi avec végénaise épicée, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame et daikon.

Bol Barbu

Porc panko de la Ferme Rustique (élevé sans antiobiotiques), poulet de la Ferme des Voltigeurs (élevé en liberté) et bœuf coréen, servi sur une base de riz avec mayonnaise épicée fait d'oeufs bio de Lotbinière, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame et daikon.

Petit Poulet

Poulet yuzu de la Ferme des Voltigeurs (élevé en liberté) mariné et cuit dans de la bière, servi sur du riz. Accompagné de salade, de carottes, de courgettes salées et de daikon mariné, le tout rehaussé d'une délicieuse mayonnaise teriyaki fait avec d'oeufs bio de Lotbinière.

Petit Végane

Tofu teriyaki, servi sur base dragon (mangue, avocat, carottes, épinards, daïkon, betterave) avec sauce ail orange et érable.

Petit Bol Zen

Tartare de saumon canadien sur base zen (zuchini salé, carottes, concombre, laitue) avec sauce à l'avocat crémeuse

Le Végane

Base de riz à sushi surmontée d'avocat, de betterave, de carotte, de daikon, de tofu teriyaki, d'épinards et de mangue, le tout agrémenté d'une délicieuse sauce à l'érable, d'ail grillé et d'une touche d'orange.

Découverte Classique

Deux chirashis Classique (tartare de saumon et gravlax), 5 dumplings porc, 2 biscuit.

Découverte Barbu

Deux chirashis barbu (porc panko, poulet yuzu, boeuf coréen), 5 dumplings porc, 2 biscuits.

Découverte Végé

Deux bols véganes (tofu frit à la lime, chou fleur karaage, tofu confit), 5 dumplings véganes, 2 biscuits

Découverte Familial

Grand Chirashi avec 5 choix, 16 dumplings, 4 biscuits. Tout est choix du chef

Dumpling Porc

Dumplings frits au porc sans antibiotique de la ferme rustique, préparés à la main avec nos pâtes fait maison, à l'aide de blé du Québec.

Dumpling au Boeuf

Dumplings frits au boeuf éffilochés et au poivre de sichuan, préparés à la main avec nos pâtes fait maison à l'aide du blé du Québec. Commandez le directement à partir de notre page, ogarisan.com , et épargner 20% sur chaque item. Frais de livraisons de 4,95, minimum de 25$ pour la livraison.

Dumpling Végane

Dumplings frits au tofu, préparés à la main avec nos pâtes fait maison à l'aide de blé du Québec. Commandez le directement à partir de notre page, ogarisan.com , et épargner 20% sur chaque item. Frais de livraisons de 4,95, minimum de 25$ pour la livraison.

Biscuit Matcha Cheesecake

Biscuit style newyorkais au thé matcha et chocolat blanc avec un centre style cheesecake onctueux.

Biscuit Miso Caramel

Biscuit style newyorkais sucré salé au miso et chocolat noir avec centre choco-caramel.

Red Velvet

Biscuit gourmand red vevet avec centre au fromage

Biscuit Angine de poitrine

Biscuit hommage avec beaucoup trop de pépites de chocolat et un centre au nutella

Sprite

Coca-Cola Diète

Coca-Cola

Eau gazeuse Citron Mandarine

LIME-ONADE Gingembre fraise

Lime-onade à base de lime fraîches, gingembre confit, sirop de fraise maison et graines de chia

THÉ Glacé Mûres basilic

Thé glacé au citron frais, avec sirop mûres/basilic maison

Blonde Citron-Lime (sans alcool)

Blonde Citron-Lime

Blanche aux aromates de Gin (sans alcool)

Blanche aux aromates de Gin

Eau pétillante