Mirage Mediterranean Restaurant
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts / Place Settings
- Soupes / Soups
- Salades / Salads
- Aperitifs froids / Cold Appetizers
- Aperitifs chauds / Hot Appetizers
- Alsabahiya ( Morning)
- Barbecue à charbon / Charcoal Barbecue
- Grillades au charbon (kg) / Charcoal Grill (kg)
- Sandwichs et hamburgers / Sandwiches and Burgers
- Mana'ich / Manakish
- 10" Pizzas
- 12" Pizzas
- Sauces / Dips
- Boissons / Drinks
- Desserts
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
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- Barbecue à charbon / Charcoal Barbecue
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- Mana'ich / Manakish
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Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Soupes / Soups
Soupe aux lentilles / Lentil Soup
$7.00
Salades / Salads
Salade tabouleh / Tabouleh Salad
Persil haché, tomates, oignons et boulgour mélangés à une huile d'olive vierge et du citron frais. / Minced parsley, tomatoes, onions and bulgur mixed with a virgin olive oil and fresh lemon.
$16.00
Salade fatoush / Fatoush Salad
Mélange de légumes frais et pita frit servi avec du vinaigre et de la mélasse de grenade assaisonnée de sumac. / Mixed fresh vegetables and fried pita served with vinegar and pomegranate molasses seasoned with sumac.
$16.00
Salade de grenade / Pomegranate Salad
Graines de grenade fraîches pelées mélangées à des tomates en dés et des oignons assaisonnés d'épices Mirage. / Fresh peeled pomegranate seeds mixed with diced tomatoes and onions seasoned with Mirage spices.
$18.00
Salade César / Caesar Salad
$13.00
Salade grecque / Greek Salad
$16.00
Aperitifs froids / Cold Appetizers
Assiette de houmous / Hummus Plate
Mélange de pois chiches, de tahini et de jus de citron frais garni d'huile d'olive vierge et de pois chiches. / Blended chickpeas, tahini and fresh lemon juice topped with virgin olive oil and chickpeas.
$11.00
Houmous beiruty / Hummus Beiruty
Houmous traditionnel mélangé avec de l'ail, du persil, du cumin et de l'huile d'olive. / Traditional hummus mixed with Garlic, parsley, cumin and olive oil.
$12.00
Assiette moutabal / Moutabal Plate
Aubergines rôties, mélangées à de l'ail, du tahini et du jus de citron. / Roasted eggplant, mixed with garlic, tahini and lemon juice.
$11.00
Moutabal Mirage
Moutabal traditionnel garni d'oignons sautés à la sauce à la grenade. / Traditional Moutabal topped with sauté onions in pomegranate sauce.
$13.00
Feuilles de vigne / Vine Leaves
Quatre morceaux de feuilles de vigne farcies avec du riz, du persil, des oignons et des tomates, cuites lentement avec du bouillon de citron. / Four pcs of stuffed grape leaves with rice, parsley, onions, and tomatoes, slow-cooked with lemon broth.
$11.00
Assiette labneh / Labneh Plate
$11.00
Cornichons / Pickles
$7.00
Assiette muhamara / Muhamara Plate
$15.00
Grand Ail / Garlic Large
$7.00
Aperitifs chauds / Hot Appetizers
Houmous avec pin et viande / Hummus with Meat and Pine
$20.00
Shawarma au houmous / Hummus Shawarma
$12.00
Falafel
$6.00
Frites / French Fries
$7.00
Pommes de terre en cubes / Potato Cubes
$10.00
Cajun potato Wedges
$10.00
Kebbeh frit / Fries Kebbeh
Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.
$7.00
Riz / Rice
$6.00
Biryani Rice
$14.00
Fried Chicken Wings
$12.00
Mozzarella Sticks (6 mcx)
Fried Mozzarella cheese sticks
$10.00
Jalapeno Poppers
6 pcs Breaded Jalapenos Stuffed with cheese
$11.00
Cheese Rolls (1 mc)
$3.00
Rondelle d'oignons / Onion Rings
Rondelle d'oignons / Onion Rings
$7.00
Alsabahiya ( Morning)
Foul / Ful
fèves cuites servies avec de l'huile végétale, du cumin et éventuellement avec du persil haché, de l'ail, de l'oignon, du jus de citron, du piment et d'autres légumes, des herbes et des épices. / cooked fava beans served with vegetable oil, cumin, and optionally with chopped parsley, garlic, onion, lemon juice, chili pepper and other vegetables, herb and spice ingredients.
$15.00
Fromage Halloum / Halloum Cheese
Servi avec tomates et olives. / Served with tomatoes and olives.
$12.00
Houmous Fatteh / Fatteh Hummus
Pois chiches bouillis mélangés avec du pain croustillant, de l'ail et garnis de yogourt et de tahini. / Boiled chickpeas mixed with crispy bread, garlic and topped with yogurt and tahini.
$18.00
Hoummous Fatteh avec viande et noix / Fatteh Hummus with Meat and Nuts
Fatteh traditionnel avec viande et pignons de pin. / Traditional fatteh with meat and pine nuts.
$23.00
Omelette / Omelet
$10.00
Fatteh Batenjan
Boiled chickpeas mixed with crispy bread, and fried eggplant. Topped with yogurt and tahini.
$23.00
Barbecue à charbon / Charcoal Barbecue
Assiette kebab kafta / Kabab Kafta Plate
Deux brochettes de bœuf haché bbq servaient du pain pita épicé, des frites et une trempette au houmous. / Two skewers of barbecue ground beef served spicy pita bread, and fries.
$20.00
Assiette kebab halabi / Kabab Halabi Plate
Deux brochettes d'assaisonnement épicé authentique Mirage, grillées sur notre grill au charbon de bois servies avec du pain pita épicé, des frites et une trempette au houmous. / Two skewers of Mirage authentic spicy seasoning, grilled on our charcoal grill served with spicy pita bread, fries, and hummus dip.
$22.00
Assiette kebab orfali / Kabab Orfali Plate
Deux brochettes de bœuf haché bbq mélangées à du poivron doux et vert, grillées sur notre grill au charbon de bois servies avec pain pita épicé, frites et trempette au houmous. / Two skewers of barbecue ground beef mixed with sweet and green pepper, grilled on our charcoal grill served with spicy pita bread, fries, and hummus dip.
$22.00
Assiette kebab khashkhash / Kabab Khashkhash Plate
Deux brochettes de viande finement hachée mélangées avec du persil et des oignons grillés servis avec une sauce tomate grillée et du riz. / Two skewers finely minced meat mixed with parsley and onions char-grilled served with a grilled tomato sauce and rice.
$24.00
Assiette viande tikka / Meat Tikka Plate
Deux brochettes de filet de bœuf bbq assaisonné grillé au charbon de bois servi de pain pita épicé, frites et trempette au houmous. / Two Skewers of seasoned barbecue beef tenderloin char-grilled served spicy pita bread, fries, and hummus dip.
$50.00
Assiette shish taouk / Shish Taouk Plate
Deux brochettes de poitrine de poulet marinée désossée et sans peau bbq, grillées et servies avec frites et trempette à l'ail. / Two skewers of barbecue boneless, skinless marinated chicken breast grilled and served with fries & garlic dip
$22.00
Moitié de poulet / Half Chicken
Demi-poulet frais mariné aux épices authentiques Mirage grillé au charbon servi avec frites et trempette à l'ail. / Fresh half chicken marinated in Mirage authentic spices char-grilled served with fries and garlic dipping sauce.
$22.00
Poulet entier / Whole Chicken
Poulet entier frais mariné dans des épices authentiques Mirage grillé au charbon servi avec frites et trempette à l'ail. / Fresh whole chicken marinated in Mirage authentic spices char-grilled served with fries and garlic dipping sauce.
$36.00
Assiette arayes Kafta / Arayes Kafta Plate
Un kofta parfumé mélangé à de l'ail, des tomates, des oignons et du persil grillé dans du pain pita servi avec trempette au yogourt et houmous. / A fragrant kofta mixed with garlic, tomatoes onions and parsley grilled in pita bread served with Yogurt & hummus dip.
$20.00
Mélanger grill / Mix Grill
Brochettes grillées au Mirage de filet de bœuf bbq (une), Shish Taouk (poitrine de poulet bbq) (une) et kafta (bœuf haché assaisonné bbq) (une). Comprend des tomates et des oignons grillés, du pain pita épicé et un accompagnement de sauce houmous et ail. / Mirage grilled skewers of Barbecue beef tenderloin (one), Shish Taouk (Barbecue chicken breast) (one) and kafta (Barbecue seasoned ground beef) (one). Includes grilled tomato and onion, spicy pita bread and a side of hummus and garlic dipping sauce.
$45.00
Mélange de grillades Mirage / Mirage Mix Grill
Brochettes grillées au Mirage Shish Taouk (poitrine de poulet BBQ) (une), kafta (bœuf haché assaisonné bbq) (une) et kafta Arayes (quatre). Comprend des tomates et des oignons grillés, du pain pita épicé et un accompagnement de sauce houmous et ail. / Mirage grilled skewers Shish Taouk (Barbecue chicken breast) (one), kafta (Barbecue seasoned ground beef) (one), and Arayes kafta (four). Includes grilled tomato and onion, spicy pita bread, and a side of hummus and garlic dipping sauce.
$50.00
Assiette kabab karaz / Kabab Karaz Plate
Notre recette originale de kafta mélangée à notre sauce aux cerises maison. / Our original kafta recipe mixed with our in-house made cherry sauce.
$24.00
Beef Back Ribs
$40.00
Assiette côtelettes d’agneau (4 mcx) / Lamb Chops Plate (4 Pcs)
$46.00
Grillades au charbon (kg) / Charcoal Grill (kg)
(1/2 kg) Kabab Kafta
Un demi kilogramme. / Half kilogram.
$50.00
(1/2 kg) Tikka (filet mignon) / (1/2 kg) Tikka (Tenderloin)
Un demi kilogramme / Half kilogram.
$140.00
(1/2 kg) Shish Taouk
Un demi kilogramme / Half kilogram.
$40.00
(1 kg) Kabab Kafta
Un kilogramme. / One kilogram.
$65.00
(1 kg) Tikka (filet mignon) / (1 kg) Tikka (Tenderloin)
Un kilogramme / One kilogram.
$280.00
(1 kg) Shish Taouk
Un kilogramme / One kilogram.
$65.00
(1 kg) mélange de grillades / (1 kg) Mix Grill
Un kilogramme / One kilogram.
$140.00
(1 kg) Mélange de grillades Mirage / (1 kg) Mirage Grill Mix
Un kilogramme / One kilogramme.
$175.00
Sandwichs et hamburgers / Sandwiches and Burgers
Mexican Shawarma
spicy garlic, green pickles, sauteed peppers,and Fries
$8.00
Shawarma au poulet / Chicken Shawarma
Nos poitrines et pattes de poulet authentiquement assaisonnées, grillées à la broche tournante avec trempette à l'ail. / Our authentically seasoned chicken breast and leg, grilled on a rotating spit with garlic dipping sauce.
$6.00
Mirage burger de boeuf / Mirage Beef Burger
Kaiser bun, beef burger patty, ketchup, Mayo, coleslaw, french fries, green pickles, and cheddar cheese.
$15.00
Smash Burger
Mirage smash burger, 2 crispy beef patty, double cheese, lettuce, cocktail sauce, sauteed onions in a toasted brioche bun
$15.00
Sandwich falafel / Falafel Sandwich
Persil frais, oignons, navets, cornichons, tomates et sauce tahini dans notre pain sous-marin au sésame. / Fresh parsley, onions, turnips, pickles, tomatoes, and tahini sauce in our sesame submarine bread.
$9.00
Kebab Kafta Sandwich
$12.00
Shish Taouk Sandwich
Brochette de poitrine de poulet en pain pita avec frites, cornichons et sauce à l'ail. / Chicken Breast brochette in pita bread with fries, pickles and garlic sauce.
$12.00
Sandwich halloumi / Sandwich halloumi
Un lit de yogourt ferme (Labneh) nappé de fromage Halloumi fraîchement coupé, de concombre, de tomates et de feuilles de menthe. Une pincée de thym et d'huile d'olive. / A bed of firm yogurt (Labneh) spread topped with freshly cut Halloumi cheese, cucumber, tomatoes, and mint leaves. A sprinkle of thyme & olive oil.
$16.00
Chicken Fajita Sub
Spicy Fajita chicken with sauteed bell peppers, Spicy sour cream mayo sauce, and yellow & Monterey Jack cheese.
$16.00
Chicken Francisco Sub
Grilled chicken breast strips with mayo & soya. Topped with pickles, lettuce, mozzarella cheese, mayo, and corn in sesame submarine bread.
$15.00
Sandwich Batata
9" Sesame submarine bread, fresh french fries on a bed of in-house-made coleslaw, and cucumber pickles topped with ketchup.
$10.00
Djaj Musahab
Our signature pulled charcoal grilled chicken on a bed of Mirage sauce and green pickles. Fire-toasted with a glaze of sauce.
$14.00
Burger de boeuf / Beef Burger
$15.00
Truffle Shroom Smash Burger
A juicy smash burger topped with sautéed mushrooms, caramelized onions, and a rich truffle mayo — all nestled in a toasted brioche bun.
$15.00
Sandwich filet mignon / Tikka Sandwich
Tendre filet mignon parfaitement grillé dans du pain pita avec du persil, des oignons, des cornichons, des tomates et du houmous. / Tender filet mignon perfectly grilled in pita bread with parsley, onions, pickles, tomatoes, and hummus.