Madisons Restaurant & Bar - DNU

Dumplings

Six dumplings frits farcis de poulet, accompagnés d'une julienne de poivrons rôtis, de coriandre et d'une sauce sucrée légèrement épicée. / Six fried dumplings stuffed with chicken and served with julienne roasted peppers, cilantro and spicy-sweet sauce.

Tartare de saumon 3oz/Salmon tartare 3oz

3 oz. Saumon fraîchement coupé en dés, délicatement mélangé avec une mayonnaise Dijon épicée, câpres, coriandre, huile d'olive, et oignons verts. Servi avec crostinis et salade. / 3 oz. Freshly diced salmon, delicately mixed with spicy Dijon mayonnaise, capers, coriander, olive oil, and green onions. Served with crostini and salad.

Calmars frits / Fried Calamari

Calmars légèrement panés, tendres, et croustillants. Servis avec sauce marinara et mayonnaise épicée. / Lightly breaded squid, tender, and crisp. Served with marinara sauce and spicy mayonnaise.

Nachos classiques / Classic Nachos

Tortillas garnies de salsa, tomate en dés, poivrons jaune et rouge, oignons verts et un généreux mélange de trois fromages. / Tortillas garnished with salsa, diced tomatoes, yellow and red peppers and green onions, smothered in a three-cheese blend.

Ailes de poulet / Chicken Wings (10pcs)

Servies avec sauce BBQ Madisons. / Served with Madisons' BBQ sauce.

Ailes de poulet / Chicken Wings (20pcs)

Servies avec sauce BBQ Madisons. / Served with Madisons' BBQ sauce.

Salade maison / House Salad

Salade César / Caesar Salad

CREVETTE TEMPURA

Soupe à l'oignon / Onion Soup

Savoureux bouillon de bœuf, oignon espagnol et fromage suisse. / Savoury beef broth with Spanish onions topped with Swiss cheese.

Tartare de saumon 6 oz / Salmon Tartare 6 oz

6 oz. Saumon fraîchement coupé en dés, délicatement mélangé avec une mayonnaise Dijon épicée, câpres, coriandre, huile d'olive, et oignons verts. Servi avec crostinis et salade. / 6 oz. Freshly diced salmon, delicately mixed with spicy Dijon mayonnaise, capers, coriander, olive oil, and green onions. Served with crostini and salad.

Salade de thon albacore / Yellowfin Tuna Salad

Thon enrobé de graines de sésame blanches et noires, saisi, servi sur mesclun garni de morceaux d'avocat en dés et de mangue avec vinaigrette gingembre et lime. / Seared tuna encrusted with white and black sesame seeds, served on top of mixed greens garnished with diced avocado, mango and ginger and lime dressing.

Salade césar / Caesar Salad

Salade de bifteck/Steak Salad

Rafraîchissant mélange de laitues saisonnières, tomates cerises, concombres, oignons rouges et verts, poivre noir, tendres lanières de boeuf grillé à votre goût et vinaigrette dijonnaise / A refreshing mix of seasonal lettuce, cherry tomatoes, cucumber, red and green oignons, black pepper and tender beef strips grilled to your liking and dressed with our Dijonnaise dressing.

Salade maison/ House Salad

Généreuse portion d’un mélange de laitues saisonnières avec tomates et concombres, garni d’une vinaigrette au choix. / A generous portion of seasonal lettuce mix, tomato and cucumber, with your choice of dressing.

Laguardia Burger

Un burger du monde avec brie bacon double fumé tranché épais champignons portobellos et de Paris mayonnaise au jalapeno grillé & bébés épinards/A burger of the world with brie smoked thick double sliced bacon portobello and Paris mushrooms grilled jalapeño mayonnaise and baby spinach Sauce spéciale Madisons /Madisons’ special sauce *pain sans gluten/gluten free bread available

Burger Californien beyond meat / Californian Beyond Meat Burger

Galette végétale Beyond Meat, laitue, tomate, oignon rouge, fromage Cantonnier au poivre noir et sauce spéciale Madisons/Beyond Meat plant-based patty, lettuce, tomato, red onion, Cantonnier black pepper cheese and Madisons’ special sauce Sauce spéciale Madisons, fromage Cantonnier au poivre noir, bacon au poivre, laitue, tomate et oignon rouge. / Madisons’ special sauce, Cantonnier Black Pepper cheese, peppery bacon, lettuce, tomato and red onion *pain sans gluten/gluten free bread available

Cheeseburger Madisons

Fromage monterey jack, oignons rouges, tomate, laitue, et notre sauce à burger Madisons. / Monterey Jack cheese, red onions, tomato, lettuce, and our Madison burger sauce. Sauce spéciale Madisons, fromage Cantonnier au poivre noir, bacon au poivre, laitue, tomate et oignon rouge. / Madisons’ special sauce, Cantonnier Black Pepper cheese, peppery bacon, lettuce, tomato and red onion. *Leave a note if you would like to substitute pain sans gluten / gluten free bread

Club Sandwich Madisons

Poitrine de poulet grillée marinée laitue tomate bacon fromage monterey jack sauce mayonnaise & basilic Servi sur pain campagnard/Grilled marinated chicken breast lettuce tomato bacon Monterey Jack cheese mayonnaise sauce and basil Served on country bread Sauce spéciale Madisons, fromage Cantonnier au poivre noir, bacon au poivre laitue tomate oignon rouge/Madisons’special sauce, Cantonnier Black Pepper cheese, peppery bacon lettuce tomato red onion *pain sans gluten/gluten free bread available

Sandwich côte de boeuf au jus

Émincé de côte de boeuf servi avec oignons caramélisés et fromage Cantonnier au poivre sur pain sandwich

Burger poulet croustillant

Poitrine de poulet croustillant rehaussée de notre sauce BBQ Red hot sur pain brioché, garni de mayonnaise épicée, d'oignons frits et de salade de chou, le tout servi avec votre choix d'accompagnement./Crispy chicken breast coated with our BBQ red Hot sauce, served on a brioche bun with spicy mayo, fried onions and coleslaw, along with your choice of side

Burger poulet grillé

Poitrine de poulet grillé rehaussée de notre sauce BBQ Red hot sur pain brioché, garni de mayonnaise épicée, d'oignons frits et de salade de chou, le tout servi avec votre choix d'accompagnement./Grilled chicken breast coated with our BBQ red Hot sauce, served on a brioche bun with spicy mayo, fried onions and coleslaw, along with your choice of side

Côtes levées et poitrine de poulet grillée / Ribs and Grilled Chicken Breast

Tendres et savoureuses, notre carré de côtes levées est cuit lentement pendant 7 heures, servies avec poitrine de poulet grillé. / Tasty, fall-off-the-bone, our full rack is slowly cooked for 7 hours, served with grilled chicken breast.

Côtes levées et crevettes tigrées sautées (4)/Ribs and Sauteed Tiger Shrimp (4)

Tendres et savoureuses, notre carré de côtes levées est cuit lentement pendant 7 heures. / Tasty, fall-off-the-bone, our full rack is slowly cooked for 7 hours.

Poitrine de poulet grillée Soho / Soho Grilled Chicken Breast

Poitrine de poulet marinée et grillée garnie de courgette, poivrons rouge et jaune grillés, fromage de chèvre et sauce jardinière. / Grilled marinated chicken breast topped with zucchini, roasted red and yellow peppers, goat cheese and jardinière sauce.

Poitrine de poulet grillée méditerranéenne / Grilled Mediterranean Chicken Breast

Poitrine de poulet marinée et grillée servie avec légumes de saison et choix de pomme de terre. / Grilled marinated chicken breast served with seasonal vegetables and a choice of potato.

Surlonge Picanha (8oz)

Cuit à votre goût, accompagné d'une succulente sauce au choix, de légumes savoureux et d'un choix d'accompagnement

Filet Mignon 7oz

7oz de filet mignon Angus AAA\ 7oz of AAA Angus Filet Mignon

Contre-filet NY 12oz

Cuit à votre goût, accompagné d'une succulente sauce au choix, de légumes savoureux et d'un choix d'accompagnement

Entrecôte / Rib Steak

18 oz AAA

Linguine aux fruits de mer / Linguine with Seafood

Servis avec crevettes, pétoncles et moules dans une sauce rosée. / Served with shrimp, scallops and mussels in a rosé sauce.

Terre et mer

Surlonge style New York (8oz) et queue de homard de l'Atlantique. Une appétissante pièce de viande cuite à votre goût, accompagnée d'une queue de homard badigeonnée de chapelure et de beurre à l'ail, servie avec accompagnement de votre choix./ An appetizing cut of meat cooked to your liking, accompanied by a breaded lobster tail with garlic butter served with your choice of sides.

Pomme de terre au four classique / Classic Baked Potato

Bacon, cheddar, Monterrey jack, oignons vert, crème sucre, et beurre. / Bacon, cheddar, Monterrey jack, green onions, cream sugar, and butter.

Purée de pomme de terre à l'ail Yukon Gold / Yukon Gold Garlic Mashed Potatoes

Frites / Fries

Frites de patate douce / Sweet Potato Fries

Légumes vapeur / Steamed Vegetables

Parsemés de fromage reggiano. / Dotted with reggiano cheese.

Champignons sautés / Sauteed Mushrooms

Frites truffe et parmesan

Frites au parmesan et huile de truffe.

Gâteau au fromage Dulce de Leche / Dulce de Leche Cheesecake

Croustade aux pommes / Apple Crumble

Gâteau optimum au chocolat / Chocolate Optimum Cake

Gâteau géant aux carottes / Giant Carrot Cake

DIET PEPSI

GINGER ALE

7UP