Les Cousins

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Trio de tartinades / Trio of dips

Accompagné de pain pita / Accompanied with pita.

Noix épicées / Spicy Nuts

Amandes, noisettes, noix du brésil et noix de cajou. / Almonds, hazelnuts, Brazil nuts, and cashews.

Olives marinées / Marinated Olives

Amandes ,noisettes , noix du Brésil et noix de cajou.

Salade mesclun / Mesclun Salad

Mesclun, graines de tournesol et citrouille, canneberges, vinaigrette à l'érable,balsamique et quinze saumon fumé / Mesclun, sunflower and pumpkin seeds, cranberries, maple, balsamic vinaigrette and fifteen smoked salmon.

Assiette de saumon fumé / Smoked Salmon Plate

Servis avec un rosti de pomme de terres et courge, crème d'aneth, aneth fraise et échalotes marinées / Served with a Potato and Squash Rosti, Dill Cream, Fresh Dill, and Marinated Shallots.

Ailes de poulet (12 mcx) / Chicken Wings (12 pcs)

Ailes au four servies avec sauce BBQ whisky maison et salade de choux / Oven baked wings with homemade whiskey BBQ sauce, and coleslaw.

Fromage grillé classique / Classic Grilled Cheese

Cheddar vieilli deux ans, oignons caramélisés et servi avec chutney de fruits et quatre salade d'accompagnement / Cheddar cheese aged two years, caramelized onions, fruit chutney and four side mesclun salad.

Mac'n Cheese

Un mélange de havarti épicé, mozzarella et chedda et quatre salade d'accompagnement / A mix d of spicy havarti, mozzarella, and cheddar cheese and four side mesclun salad .

Poutine végétarien / Vegetarian Poutine

Servi grillé avec tomates, oignons caramélisés, chutney maison, moutarde et quatre salade d'accompagnement / Served grilled with tomatoes, carmalized onions, house chutney, mustard and four side.

Burger de boeuf / Beef Burger

Boulette maison avec tranche de cheddar vieilli 2 ans, aioli épicé, tomates, laitue iceberg , cornichons et quatre salade d'accompagnement / Homemade meatballs with a slice of two-year-old cheddar cheese, spicy aioli, tomatoes, iceberg lettuce, pickles and four side mesclun salad.

Sandwich au jambon et brie / Ham and Brie Sandwich

Burger végétalien / Vegan Burger

Galette maison de patates douces, haricots noirs, quinoa et avoine, tomates, ognions caramélisés, laitue , mayonnaise végétalienne cajun et quatre salade d'ccompagnement / Housemade burger of sweet potato pancake, black beans, quinoa and oats, tomatoes, caramalized onions, lettuce , ajun vegan mayonnaise and four side mesclun salad.

Brownies aux noisettes et chocolat noir / Hazelnut and Dark Chocolate Brownies

Caramel maison, fleur de sel et framboises / Homemade caramel, fleur de sel, and and raspberries.

Demi bouteille d'eau pétillante Eska / Half Eska Sparkling Water Bottle (375 ml)

Bouteille d'eau Eska / Eska Water Bottle (750 ml)

Bouteille d'eau pétillante Eska / Bottle of Eska Water (750ml)

Sprite (355 ml)

Coca-Cola (355 ml)

Coca-cola diète / Diet Coca-Cola (355 ml)

Ginger Ale

Biere de gingembre / Ginger Beer

(275 ml)

Yuzu

Limonade maison pour deux / House Lemonade for Two

12 oz de jus de citron pressé frais infusé au thym et mélangé à notre sirop de lavande maison, servi avec une bouteille de soda Yuzu 1642 / 12oz of fresh pressed lemon juice infused with thym and mixed with our house lavender syrup, served with a bottle of 1642 Yuzu soda.

Canette de boisson gazeuse / Can of Soda (335ml)

Brise-glace (335ml)

G&T sans alcool de la distillerie Noroi / Non-alcoholic G&T from noroi distillery.

Sprite

Tonic

Bouteille de 1642 sodas / Bottle of 1642 (275ml)

Sangria d'automne / Sangria D'automne (4 Portions)

Cette trousse contient: huit onces de shrub à la pêche maison , deux bouteilles de bière de gingembre 1642 Bâtonnets de cannelle, tranches de citron séchées and tranches d'orange séchées / This kit contains: eight ounces of house spiced peach shrub 2 bottles of 1642 ginger beer Cinnamon sticks, dehydrated lemon wheels and dehydrated orange wheels.