Le Bifthèque

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Cette commande servira combien de personnes?

Salade de poulet asiatique

Salade maison avec une poitrine de poulet grillée, concombres, carottes, poivrons et tomates servies avec une vinaigrette asiatique.

Salade de saumon grillé

Salade maison avec filet de saumon grillé, oignons, tomates, poivrons et vinaigrette.

Poulet du Général Tao

Poulet servi avec du riz.

Sauté asiatique au bœuf

Sauté servi avec du riz.

Portion de côtes levées (10 oz)

Côtes levées de dix onces nappées de sauce barbecue et servies avec des frites ou des pommes de terre maison.

Tornedos Biftek Francais

Deux tonedos AAA enrobes de bacon cuit au grill et nappés d'une sauce aux champignons. Servis avec frites.

Brochette de filet mignon

Brochette de filet mignon servie sur un lit de riz avec des frites ou pommes de terre maison et votre choix de sauce au poivre ou aux champignons.

Wrap au poulet

Wrap servi avec laitue émincée, tomates en dé, fromage Monterey Jack et sauce miel et moutarde, servi avec frites ou pommes de terre maison.

Wrap à l'effiloché de côtes levées

Wrap garni d'oignons caramélisés, fromage Monterey Jack et sauce barbecue, servi avec frites ou pommes de terre maison.

Hamburger steak (10 oz)

Steak de viande hachée de dix onces de boeuf Angus garni d’oignons caramélisés et nappé d’une sauce au poivre, servi avec frites.

Sandwich aux côtes de boeuf

Tendres tranches de bœuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella sur pain ciabatta, servies avec frites.

Burger au filet mignon (8 oz)

Boulette de filet mignon de boeuf Angus de huit onces sur un pain brioché avec laitue, tomate, oignon rouge et cornichon à l’aneth, servis avec frites et salade de chou.

Poisson et frites Big Bob

Poisson blanc frit dans une panure croustillante à la bière et à la sauce tartare maison, servi avec frites.

Poutine au bifthèque

Frites juliennes, boeuf émincé, sauce barbecue, fromage en grains et /chalotes.

Calmars frits

Chaque commande est accompagnée de mayonnaise épicée.

Cocktail de crevettes

Crevettes succulentes servies avec mayonnaise épicée Le Bifthèque.

Soupe a l'oignon gratinee

Escargots gratines

Onion fleuri

Salade maison

Salade César

Burger Bifthèque

Burger 100% boeuf de huit ounces, pétales d'oignons, fromage cheddar et bacon.

Burger côte de boeuf

Sandwich avec tendres tranches de boeuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella sur un pain ciabatta, servi avec frites.

Burger de filet mignon

Galette de filet mignon de huit onces 100% Angus.

Poulet aux champignons

Poitrine de poulet cuite sur le grill, garnie avec champignons portobello nappée d'une sauce aux champignons.

Côte de boeuf (10 oz)

Côte de boeuf (14 oz)

Côte de boeuf (32 oz)

Brochette de bifthèque

Cubes de filet mignon marinés dans notre sauce spéciale avec oignons et poivrons, servie avec une sauce aux champignons sur un lit de riz.

Contre filet New York au fromage

Sauté de champignons, sauce au vin et oignons perlés.

Carré d'agneau

Tendre carré d’agneau à la Dijon assaisonné d’un mélange spécial d’épices, grillé à la perfection et servi avec une sauce maison au choix.

Entrecôte (16 oz)

Extrêmement tendre et juteuse. Suggestion du chef moins à point.

Filet Mignon

Filet mignon extrêmement tendre et cuit à la perfection.

Terre et mer

Filet mignon de six ounces, couronné de quatre crevettes géantes sur riz et beurre à l'ail.

Combo côtes levées de dos

Côtes levées accompagnées de votre choix de poulet grillé, trois filets de poulet ou quatre crevettes papillon.

Filet de saumon

Saumon cuit sur le grill et accompagné d'une sauce crémeuse à l'aneth et au citron.

Plat de crevettes papillon

Six crevettes papillon à l'ail servies sur un lit de riz.

Steak de thon

Style tataki enrobé de graines de sésame grillées.