Lakshana's Chettinad

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Samosa aux légumes (2 mcx) / Vegetable Samosas (2 pcs)

Beignets indiens triangulaires farcis de patates et de pois verts assaisonnés, frits et accompagnés de sauce au tamarin. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Vegetable samosas stuffed with potatoes and peas, deep fried, and served with tamarind sauce. One order comes with two pieces.

Pakora aux légumes (6 mcx) / Vegetable Pakoras (6 pcs)

Oignons émincés, recouverts de farine de pois chiches et frits. Chaque commande vient avec six morceaux. / Thinly sliced onions, coated with chickpea flour, and fried. One order comes with six pieces.

Poulet Chettinad 65 / Chettinad Chicken 65

Poulet sur l'os frit aux épices indiennes traditionnelles. / Fried chicken on the bone with traditional Indian spices.

Poulet tandoori / Chicken Tandoori

Poulet mariné au yogourt et aux épices. / Chicken marinated in yogurt and spices.

Pain Naan / Plain Naan

Naan au beurre / Butter

Naan à l'ail / Garlic

Naan à l'ail farci de coriandre. / Garlic naan stuffed with coriander.

Riz Basmati à la vapeur / Steamed Rice

Riz Jeera / Jeera Rice

Raitha au concombre / Cucumber Raitha

Poulet au beurre / Buttered Chicken

Poulet grillé désossés cuits dans une sauce aux tomates, à la crème et au beurre. / Boneless grilled chicken cooked in tomato sauce, cream and butter.

Cari au poulet Chettinad / Chettinad Chicken Curry

Poulet désossé cuit avec des épices Chettinad, du gingembre, des tomates, de l'ail et de l'oignon. / Boneless chicken cooked with Chettinad spices, ginger, garlic, onion, and tomato.

Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Poulet cuit au tandoori avec des épices indiennes. / Tandoori baked chicken cooked with Indian spices.

Saag au poulet / Chicken Saag

Cari au poulet désossé et aux épinards. / Spinach and boneless chicken curryé

Cari Chettinad à l'agneau / Chettinad Lamb Curry

Agneau désossé aux épices Chettinad avec gingembre, tomates, ail et oignons. / Boneless lamb cooked with Chettinad spices, tomatoes, onions, ginger, and garlic.

Saag à l'agneau / Lamb Saag

Cari à l'agneau désossé délicieux avec des épinards. / Boneless lamb curry with spinach.

Cari aux légumes Sambar / Vegetable Sambar Curry

Cari du Sud de l'Inde aux lentilles et légumes. / Lentil and vegetable South Indian curry.

Channa masala

Pois chiches cuits dans une sauce aux oignons, tomates et épices indiennes. / Chickpeas cooked in an onion and tomato sauce with Indian spices.

Shahi Paneer

Fromage indien frais fait maison cuit avec oignons, tomates, crème et épices. / Fresh homemade Indian cheese cooked with onions, tomatoes, cream, and spices.

Paneer Palak

Fromage indien et épinards. / Fresh Indian cheese with spinach.

Paneer Tikka Masala

Fromage indien, poivrons, oignons et tikka mijotés dans une sauce au beurre riche. / Indian cheese, bell peppers, onions, and tikka cooked in a rich butter sauce.

Biryani au poulet 65 / Chicken 65 Biryani

Biryani aux légumes / Vegetable Biryani

Biryani au poulet / Chicken Boneless Biryani

Poulet désossé. / Boneless chicken.

Biryani à l'agneau / Lamb Biryani

Sans os. / Boneless.

Idly nature / Plain Idly

Gâteaux de riz et lentilles pochés à la vapeur servis avec Sambar et chutney. / Steamed rice and lentil cakes served with sambar and chutney.

Podi Idly

Épicé. Idlis assaisonnés d'épices Podi, servis avec Sambar et chutney. / Spicy. Idlis topped with podi spices and served with sambar and chutney.

Dosa au Masala / Masala Dosa

Crêpe farcie de patates pilées. / Crepe stuffed with mashed potatoes.

Myrose Masala Dosa

Dosa with special Mysore Chutney and potato masala.

Masala Dosa au paneer / Paneer Masala Dosa

Crêpe aux patates masala et au fromage maison. / Crepe stuffed with masala potatoes and homemade cheese.

Masala Dosa au paneer Podi / Paneer Podi Masala Dosa

Épicé. Crêpe aux patates masala et au fromage maison avec Idly Podi. / Spicy. Crepe with masala potatoes, homemade cheese, and idly podi .

Kara Masala Dosa à l'ail et au paneer / Paneer Garlic Masala Dosa

Épicé. Crêpe aux épices avec fromage fait maison et chutney à l'ail épicé. / Spicy. Crepe with spices, homemade cheese, and spicy garlic chutney.

Masala Dosa au fromage / Cheese Masala Dosa

Crêpe au fromage et aux patates masala. / Crepe with masala potatoes and cheese.

Dosa à l'oignon, chili et oeuf / Onion, Chili, and Egg Dosa

Épicé. Crêpe avec oeufs frits, oignons et piments chilis verts. / Spicy. Crepe with fried eggs, onions, and green chilies.

Dosa au poulet Chettinad Masala / Chettinad Chicken Masala Dosa

Crêpe au poulet Chettinad spécial et aux patates masala. / Crepe topped with special chettinad chicken and potato masala.

Dosa à l'agneau Chettinad Masala / Chettinad Lamb Masala Dosa

Crêpe à l'agneau Chettinad et aux patates masala. / Crepe topped with chettinad lamb and potato masala.

Lamb Keema Dosa

Agneau haché connu sous le nom de Keema cuit avec des épices Indiennes et fourré dans un dosa croustillant / Minced Lamb Know as Keema cooked with spicy filled in crispy dosa.

Masala Dosa Podi / Podi Masala Dosa

Crêpe garnie d'un mélange d'épices séchées et patates masala. / Crepe topped with mixed spices and masala mashed potatoes.

Kara Masala Dosa à l'ail / Garlic Masala Dosa

Épicé. Crêpe garnie de chutney épicé à l'ail et de patates masala. / Spicy. Crepe topped with spicy garlic chutney and masala potatoes.

Masala Dosa au ghee / Ghee Masala Dosa

Ghee et patates masala. / Mashed potatoes and Ghee.

Dosa nature / Plain Dosa

Végétarien. / Vegetarian.

Dosa Podi / Podi Dosa

Épicé. Épices et Urad. / Spicy. Spices and urad.

Dosa Kara à l'ail / Garlic Kara Dosa

Crêpe tartinée de chutney à l'ail épicé. / Crepe spread with spicy garlic chutney.

Dosa au ghee / Ghee Dosa

Dosa à l'oignon / Onion Dosa

Dosa au fromage / Cheese Dosa

Masala Dosa à l'oignon / Onion Masala Dosa

Patates masala et oignons. / Masala potatoes and onions..

Uthappam nature / Plain Uthappam

Crêpe épaisse à base de riz et de lentilles. / Thick rice and lentil pancake.

Uthappam à l'oignon / Onion Uthappam

Uthappam à l'oignon, chili et tomates / Onions, Chillies, and Tomatoes Uthappam

Épicé. / Spicy.

Rava Kesari

Crème de blé cuite avec du beurre clarifié. / Cooked cream of wheat with clarified butter.

Gulab Jamun (2 mcx / 2 pcs)

Gulab Jamun est fait avec du lait et légèrement frit dans un sirop sucré et parfumé à la rose. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Gulab jamun is made with milk and lightly fried in a sweet syrup and fragrant with rose. One order comes with two pieces.

Boissons gazeuses / Pop

Lassi à la mangue / Mango Lassi