Kasaisuta Fusion

Nombre de baguettes requises

Cette commande servira combien de personnes?

11. Tataki au boeuf

Fines tranches de boeuf sashimi légèrement saisies sur le grill et accompagnées de sauce ponzu.

12. Gyoza

Raviolis japonais farcis d'un délicieux mélange de poulet, crevette et chou et servis avec une sauce soya parfumée au citron.

13. Harumaki

Rouleaux impériaux au poulet.

14. Edamame

Fèves de soya saupoudrées de sel.

15. Agedashi tofu

Tofu doré en dés, garni de flocons de bonite, d'échalote et sauce tempura.

16. Yakitori

Brochettes de poulet et de légumes grillés avec sauce teriyaki.

17A. Végé tempura

19. Nagano

Votre choix de surlonge de thon, saumon ou escolier très légèrement pané, coupé en fines tranches et déposé sur une sauce du chef.

20. Tartare

Mangue, avocat, saumon, salad variété, sauce du chef et chips de taro.

Calma frit

2. Soupe miso aux fruits de mer

Bouillon de miso, tofu, shiitake, algues de mer, pétoncle, crevette, goberge et oignon vert émincé.

3. Soupe Sumashi

Consommé de poisson à la japonaise avec champignon, crevette, goberge, pétoncle, poisson de saison et oignon vert émincé.

4. Soupe wonton

5. Soupe tonkinoise

Tomyum

Soup Thailandais, poulet, légumes, vermicell/ Thailand soup, chicken, vegetable, vermicell

Soupe wonton avec nouilles (soupe-repas)

Soupe tonkinoise végétarienne (soupe-repas)

Ramen végétarien

Consommé de poisson, nouilles ramen, oeuf et légumes.

Tomyum végétarien

Soup thailandais, tofu panné, légumes, vermicell/ thailand soup, frite tofu, vegetable, vermicell

8. Salade d'algues

Mariage exotique de fines algues de mer, goberge, pieuvre et concombre.

9. Salade tropicale

Salade mixte, fruits variés et vinaigrette maison.

10. Salade du chef

Salade mixte, algues, concombre, avocat, poivron et mangue et six morceaux de poisson.

25. Saisi Maguro

Thon saisi à la torche.

26. Syake

Saumon frais.

27. Saisi Syake

Saumon saisi à la torche.

28. Albacore

Thon blanc.

29. Escolier

Thon gras blanc.

30. Kunsei Syake

Saumon fumé.

31. Tai

Tilapia.

32. Saisi Izumidai

Tilapia saisi à la torche.

33. Tako

Pieuvre.

34. Ebi

Crevette.

35. Ebi tempura

Crevette tempura.

36. Hokkigai

Palourde rouge.

37. Inari

Tofu frit sucré et champignon.

38. Unagi

Anguille grillée.

39. Tamago

Omelette japonaise.

40. Kanikama

Goberge.

41. Tobiko

Caviar de poisson volant.

42. Masago

Caviar d’éperlan.

43. Hotate

Pétoncle.

44. Hotate tempura

Pétoncle tempura.

45. Hotate épicé

Pétoncle, mayonnaise épicée et Tobiko.

46. Kani épicé

Chair de crabe des neiges, mayonnaise épicée et Tobiko.

47. Homard épicé

Homard, mayonnaise épicée et Tobiko.

48. Maquereau

53. Maki Kappa (6 mcx)

Concombre. Chaque commande vient avec six morceaux.

54. Maki Tekka (6 mcx)

Thon. Chaque commande vient avec six morceaux.

55. Maki au thon épicé (6 mcx)

Thon, mayonnaise épicée, concombre, caviar et tempura. Chaque commande vient avec six morceaux.

56. Maki syake (6 mcx)

Saumon frais. Chaque commande vient avec six morceaux.

57. Maki syake épicé (6 mcx)

Saumon, mayonnaise épicée, concombre, tempura et caviar. Chaque commande vient avec six morceaux.

58. Maki kani kama (6 mcx)

Goberge. Chaque commande vient avec six morceaux.

59. Maki kato poteto (6 mcx)

Patate sucrée, tempura et sauce teriyaki. Chaque commande vient avec six morceaux.

60. Maki una kuy (6 mcx)

Anguille, concombre et avocat. Chaque commande vient avec six à huit morceaux.

61. Maki soleil (6 mcx)

Saumon fumé, Tamago, goberge pané, fromage à la crème et concombre. Chaque commande vient avec six morceaux.

62. Maki à la mangue (6 mcx)

Chaque commande vient avec six morceaux.

63. Maki oxygène (6 mcx)

Pétoncle, tempura, caviar, avocat, frais et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec six morceaux.

Westcoast (8 mcx / pcs)

Commande vient avec huit morceaux, avocat, saumon fumé et fromage. / Order comes with eight pieces, avocado, smoke salmon, and cream cheese.

Thon avocat (6 mcx / pcs)

Commande vient avec six morceaux, thon et avocat. / Order comes with six pieces, tuna, and avocado.

Saumon avocat (6 mcx / pcs)

Commande vient avec six morceaux, saumon et avocat. / Order comes with six pieces, salmon, and avocado.

Crevette tempura et avocat

66. Futomaki californie (5 mcx)

Omelette, goberge, concombre, avocat et masago. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

67. Futomaki boston (5 mcx)

Crevette, goberge, laitue, concombre, pomme, mayonnaise et tobiko. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

68. Futomaki vancouver (5 mcx)

Saumon fumé, fromage à la crème, concombre et avocat. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

69. Futomaki poulailler (5 mcx)

Poulet tempura, concombre, laitue, mayonnaise et teriyaki épicé. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

70. Futomaki hawaii (5 mcx)

Poulet frite, avocat, ananas, masago, mayonnaise épicée et laitue, chaque commande vient avec cinq morceaux.

71. Futomaki québec (5 mcx)

Saumon épicé, concombre, goberge, masago, oshinko et tempura. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

72. Futomaki rainbow (5 mcx)

Thon, saumon, Izumidai, concombre, avocat, goberge et caviar. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

73. Futomaki tempura (5 mcx)

Crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée et teriyaki. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

74. Futomaki à l'homard (5 mcx)

Homard tempura, tobiko, avocat, concombre et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

75. Futomaki au crabe épicé (5 mcx)

Crabe des neiges, tempura, masago, laitue, concombre, avocat et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

76. Futomaki dynamite (5 mcx)

Peau de saumon, poisson blanc épicé, caviar, avocat, échalote et tempura. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

Nirvana

Commande vient avec cinq morceaux, thon, mangue, avocat, tempura, masago et mayonnaise épicé. / Order comes with five pieces, tuna, avocado, tempura, masago, and spicy mayonnaise.

Double saumon

Commande vient avec cinq morceaux, saumon fumé, tempura, masago, oshinko, saumon et avocat à l’extérieur. / Order comes with five pieces, smoke salmon, tempura, masago, oshinko, saumon frais, and avocado outside.

Spider

Commande vient avec cinq morceaux, crab a carapace molle, mayonnaise épicé, concombre, avocat et tobiko. / Order comes with five pieces, soft shell crab, spicy mayonnaise, cucumber, and avocado tobiko.

Le Montréal

5 mcx, saumon, crevette tempura, tempura, mangue, avocat, masago, mayonnaise épicé/ 5 pcs, salmon, tempura shrimp, tempura, mango, avocado, masago, spicy mayonnaise.

80. Magic (6 mcx)

Saumon sauté au gingembre, ail, échalote et sauce teriyaki. Chaque commande vient avec six morceaux.

81. Paradis végé (5 mcx)

Patate douce, asperge, aubergine, avocat, carotte, sauce du chef et oignon. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

82. Royal (5 mcx)

Feuille de nori, tempura, anguille, avocat, goberge, Tobiko et échalote. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

83. Kaki aghe (6 mcx)

Goberge tempura, tobiko et avocat, enrobé d'un mélange croustillant de patates douces frites, oignon, courgette et sauce maison. Chaque commande vient avec six morceaux.

Fish and chips

Saumon, poisson blanc, avocat, mayonnaise épicé et avocat, 5 mcx

85. Bonsai (5 mcx)

Feuille d’algue, laitue, carotte, concombre, radis mariné avocat et algues. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

86. Exotique (5 mcx)

Feuille de riz,mangue, avocat, carotte frite, tempura, fromage à la crème et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

87. Tokyo (5 mcx)

Feuille de riz, énoki , asperge, oignon, carotte frite, avocat et poivron pané. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

Kami

5 mcx, feuille de nori, faut samon frit, lettuce , concombre, avocat, mayonnaise épicé végan/ 5 pcx, seaweed paper, frite saumon végan, lettuce, cucumber, avocado, spicy mayonnaise.

Kobé

6 mcx, feuille de riz, riz, faut boeuf, basilic, avocat, tomate seché, mangue, tempura/ 6pcs, rice paper, fake beef, basil, avocado, dry tomato, mango, tempura.

Dragon eyes végétarien

Portobello, lettuce, avocat, carrotte, échallot/ Portobello, avocado, lettuce, carrotte, green onion.

Geisha

Feuille de riz, betrave, avocat, édamamé, pois chiches, carrotte panné, sauce basilic,

Bol poké au homard

Homard, riz, tempure, caviar, salade, fraise, mangue, algue, concombre, avocat, carotte et sauce du chef.

Bol poké gourmand

Crabe des neiges, crevette tempura, saumon, salade, légumes du jardin, caviar, échalote et sauce du chef.

Bol poké katsu

Poulet Katsu, salade, légumes du jardin et sauce du chef.

Bol poké asaisuta

Riz frit, thon et tataki de saumon, salade, caviar, légumes de jardin et sauce au beurre à l'ail.

Bol poké végétarien

Salade mixte, wakame, radis, concombre, avocat, mangue, asperge, carotte, échalote et edamame.

Bol poké végétarien tempura

Riz.

Bol poké au thon

Riz au vinaigre, sésame, thon, salade mixte, mangue, concombre, avocat, chips de taro, wakamé, carotte, sauce du chef et caviar.

88. Maki de printemps au thon

Chaque commande est servie avec salade mixte et légumes du marché avec sauce du chef.

88. Maki de printemps au saumon

Chaque commande est servie avec salade mixte et légumes du marché avec sauce du chef.

88. Maki de printemps au poulet

Chaque commande est servie avec salade mixte et légumes du marché avec sauce du chef.

88. Maki de printemps aux crevettes

Chaque commande est servie avec salade mixte et légumes du marché avec sauce du chef.

88. Maki de printemps aux crevettes tempura

Chaque commande est servie avec salade mixte et légumes du marché avec sauce du chef.

Pad thaï végétarien

Général tao

Poulet enrobé d'une pâte croustillante et légumes sautés servis avec riz et sauce sucrée.

Boeuf grillé

Boeuf à la citronnelle servi avec salade.

Poulet grillé

Poulet à la citronnelle servi avec salade.

Nid

Nouille croustillant ou riz, légume sauté, poulet/ Crispy noodle or rice, sautéed vegetables and chicken.

Nid végétarien

Poulet aux ananas

Poulet sauté avec des ananas frais et légumes.

Boeuf aux ananas

Boeuf sauté avec des ananas frais et légumes.

S2. Pizza kasaisuta

Six galettes de riz panées, thon épicé, tobiko, goberge, avocat, ananas et basilic.

S3. Sushi pizza (6 mcx)

Galette de riz panée, saumon fumé, tobiko, goberge, chair de crabe, concombre, avocat et sauce maison. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

S4. Tango mango (6 mcx)

Feuille de soya, pétoncle, crevette, tobiko, mangue, avocat et sauce du chef. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

S5. Volcano (6 mcx)

Feuille de soya, saumon saisi, Tobiko, avocat, oignon frit, sauce du chef et tempura. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

S6. Sakura (8 mcx)

Feuille de soya, crevette tempura, crabe, saumon, avocat et sauce du chef. Chaque commande vient avec huit morceaux.

S7. Cherry blossom (5 mcx)

Feuille de concombre, saumon, thon, Izumidai, tobiko, basilic, sauce du chef et goberge. Chaque commande vient avec quatre morceaux.

S8. Club sandwich (4 mcx)

Feuille de soya, pétoncle, goberge, crevette tempura, avocat, sauce du chef et Tobiko. Chaque commande vient avec quatre morceaux.

S9. L'océan (6 mcx)

Feuille de riz, thon, saumon, goberge, avocat, tempura, crevette grillée, asperge, tobiko, tomate et sauce du chef. Chaque commande vient avec six morceaux.

Orchidée ( 3 mcx )

Patate sucré panné, saumon épicé, feuille d’oba, ikura, tobiko, sauce du chef.

Crevettes tempura ( repas)

Crevettes et légumes panés, servis avec riz et sauce tempura.

Teriyaki végétarien

Légumes de saison sautés, tofu panné et arrosés de sauce teriyaki servis avec riz.

Udon végétarien

Nouilles udon sautées avec légumes.

Udon au poulet

Udon aux fruits de mer

Teriyaki poulet

Poulet grillé, légumes sauté service avec riz

Teriyaki saumon

Saumon grillé, légumes sauté avec riz

Combo A (11 mcx)

Cinq futomaki végétariens et six hosomaki.

Combo B (11 mcx)

Six futomaki et cinq hosomaki.

Combo C (14 mcx)

Six futomaki, six hosomaki et deux nigiri.

Combo D (20 mcx)

Huit futomaki, huit hosomaki et quatre nigiri.

Combo F (36 mcx)

Seize futomaki, quatre maki, huit hosomaki et huit nigiri.

Combo G (44 mcx)( Dragon eyes gratuit)

Vingt-deux futomaki, quatre maki, huit hosomaki et dix nigiri.

Combo H (72 mcx)( Dragon eyes gratuit)

Trente futomaki, douze maki, douze hosomaki, douze nigiri et une pizza sushi divisé en six morceaux.

Souper 2

Soupe sumashi ou salade wakamé, deux crevettes tempura et douze sushi et sashimi.

Souper 3

Soupe miso ou salade, saumon teriyaki.

Souper 4

Soupe sumashi ou salade, wonton frit et votre choix de nid de poulet ou boeuf, poulet du Général Tao ou poulet grillé.

Omakaser

Réveillez vos sens avec le menu dégustation de notre chef. Une expérience culinaire unique inspirée de notre chef. Le menu offre six services pour deux personnes.

Sushi dessert (6 mcx)

Rouleau de dessert. Chaque commande vient avec six morceaux.

Ananas frits

Bananes frites

Eau de source

Jus

Perrier

San Pellegrino

Kombucha

Café glassé vietnamien