Janine Café Brunch

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Brioche à la cannelle maison / Homemade Cinnamon Roll

Une brioche à la cannelle maison. / One homemade cinnamon roll.

Scone maison / Homemade Scone

Une Scone maison earl grey-miel-avoine et crème citron. / One Homemade earl grey-honey-oat scone, and lemon curd.

Crumpets Choco

Deux crumpets et tartinade choco-noisettes maison. / Two Crumpets, and chocolate-hazelnuts spread.

Crumpets et marmelade de bacon / Crumpets with Bacon Jam

Deux crumpets et marmelade de bacon maison. / Two Crumpets, and our homemade bacon jam.

Mini pain brioché et beurre de banane / Mini Brioche Bread, and Banana Butter

Un peu de tout / A Little Bit of This and That

Nos pâtisseries maison avec un scone earl grey-miel-avoine, une brioche, deux crumpets, un mini pain brioché, mini yogourt granola, toast, tartinade choco-noisettes, beurre de bananes, crème citron, crunch aux arachides, confiture et fruits frais. / Homemade pastries with one earl grey-honey-oat scone, one brioche, two crumpets, one mini brioche bread, mini granola yogurt, toast, homemade chocolate-hazelnuts spread, banana caramel spread, lemon curd, peanut crunch, jam, and fresh fruits.

Brownie fondant / Brownie

Une brownie choco-noisettes et crunch aux arachides. / One chocolate-hazelnut brownie with peanut crunch.

Gâteau pain perdu / Bread Pudding Cake

Un morceau de notre gâteau pain perdu aux pistaches et au chocolat blanc. / One piece of our bread pudding cake with pistachios, and white chocolate.

Gaufre au chocolat / Chocolate Waffle

Gaufre maison au chocolat, confiture cerises et amandes, crème mascarpone, petits fruits, sauce au chocolat, crunch aux pistaches. / Homemade chocolate waffle, berries, mascarpone cream, cherry and almond jam, chocolate sauce, pistachio crunch.

Gros jambon

Œufs brouillés, jambon effiloché, bacon de la ferme gaspor, bines, patates écrasées au gras de canard, cretons maison, fruits frais, toasts et confitures. / Scrambled eggs, pulled ham, gaspor’s farm bacon, baked beans, smashed potatoes with duck fat, homemade cretons, fresh fruits, toasts, and jam.

Brunch végé / Vegetarian Brunch

Tofu brouillé, tomates cerises confites, cretons de lentilles, bines, patate sucrée rôtie, caramel d’olives, verdure, pain aux noix et pistaches et fruits frais. / Scrambled tofu, cherry tomatoes, lentils spread, baked beans, roasted sweet potatoes, olive caramel, greens, walnut, pistachio bread, and fresh fruits.

Grilled Cheese

Pain noix et pistaches, cheddar deux ans, oignons caramélisés à la bière, fruits frais, patates écrasées au gras de canard, verdure et caramel d’olives. / Walnut and pistachio bread, aged cheddar, caramelized onions, fresh fruits, smashed potatoes with duck fat, greens, and olive caramel.

Grilled cheese canard / Grilled Cheese with Duck

Pain noix et pistaches, canard confit, cheddar deux ans, oignons caramélisés à la bière, fruits frais, patates écrasées au gras de canard, verdure et caramel d’olives. / Walnut and pistachio bread, confit duck, aged cheddar, caramelized onions, fresh fruits, smashed potatoes with duck fat, greens, and olive caramel.

Champi / Mushroom Toast

Oeufs pochés, champignons sautés à la crème et à la sauge, coulis de poivrons rouges, kale, toast au fromage le mamirole et fruits frais. / Poached eggs, sautéed mushroom with cream and sage, pepper coulis, kale, toast with le mamirole cheese, and fresh fruits.

Gaufre et poulet frit / Chicken and Waffle

Gaufre de maïs maison, poulet frit aux flocons de maïs, yogourt harissa et purée de mangue. / Homemade corn waffle, corn flakes fried chicken, harissa yogurt, and mango jam.

Sucré salé / Sweet and Salty

Pain brioché doré, jambon effiloché, cheddar deux ans, œuf brouillé, sucre à la crème maison et fruits frais. / Homemade brioche bread, pulled ham, aged cheddar, scrambled egg, cream fudge, and fruits.

Doré banane et dattes / Banana and Dates French Toast

Pain brioché doré, crème mascarpone vanillée, beurre de banane, banane, dattes et popcorn aux pacanes. / Homemade brioche bread french toast, mascarpone cream, banana caramel, banana, dates, and pecan popcorn.

Gruau / Oatmeal

Gruau d’avoine cuit au lait de coco, compote de mangue, banane caramélisée, crunch aux arachides, toast et fruits frais. / Oatmeal cooked with coconut milk, mango jam, caramelized banana, peanut crunch, toast, and fresh fruits.

Yogourt et granola de noix / Yogurt and Nut Granola

Yogourt pressé, granola de noix rôties et chocolat noir, compote cerises et amandes, tahini, miel, quinoa soufflé, petits fruits et toast. / Pressed yogurt, mixed grilled nuts and dark chocolate granola, cherry and almond jam, tahini, honey and puffed quinoa, berries, and toast.

Latkés au saumon fumé / Latkes with Smoked Salmon

Galettes de pomme de terre et betteraves jaunes, yogourt tartare, saumon fumé, oeuf poché et oignons marinés. / Potatoes and yellow beetroots latkes, tartar yogurt, smoked salmon, poached egg, and pickled onions.

Chic Croissant / Chic Croissant

Croissant au beurre, cheddar deux ans, jambon effiloché, sauce béchamel aux épinards, patates au gras de canard, bines et fruits / French croissant, aged cheddar, pulled ham, spinach bechamel, potatoes with duck fat, baked beans, fruits

Bacon Gaspor / Gaspor’s Farm Bacon

Jambon effiloché / Pulled Ham

Champignons sautés à la crème et sauge / Sauteed Mushroom with Cream, and Sage

Canard confit effiloché / Duck Confit

Patates écrasées au gras de canard / Smashed Potatoes with Duck Fat

Oeufs brouillés, crème et ciboulette / Scrambled Eggs With Cream and Chives

Tofu brouillé / Scrambled Tofu

Bines maison / Baked Beans

Bines végétariennes maison. / Vegetarian homemade baked beans.

Saucisse de porc, canard et poireaux / Pork, Duck, and Leek Sausage

Pain doré et sirop d'érable / French Toast, and Maple Syrup

Une tranche de pain brioché doré et sirop d'érable. / One slice of our brioche french toast with maple syrup.

Oeuf écossais / Scotch Egg

Un oeuf mollet enrobé d'une chair à saucisse épicée et d'une chapelure panko. / A poached egg covered with sausage meat, and panko.

Patates douces et yogourt tartare / Sweet potatoes and yogurt tartar sauce

Patates douces et yogourt tartare / Sweet potatoes and yogurt tartar sauce

Petit jambon / Kids Brunch

1 Œuf brouillé, jambon effiloché, patates écrasées au gras de canard, toast et confiture. Repas enfants vendus à l'achat d'au moins UN repas principal adulte / 1 scrambled egg, pulled ham, smashed potatoes with duck fat, toast and jam. Kids menu available with the purchase of at least ONE adult dish.

Petit pain doré / Kids French Toast

Pain brioche doré, sauce au chocolat, beurre de bananes, bananes. Repas enfants vendus à l'achat d'au moins UN repas principal adulte / Homemade brioche bread French toast, chocolate sauce spread, banana caramel, banana. Kids menu available with the purchase of at least ONE adult dish.

Gaufre choco enfant / Kids chocolate waffle

1/2 gaufre au chocolat, sauce au chocolat, crème mascarpone, petits fruits. Repas enfants vendus à l'achat d'au moins UN repas principal adulte. / 1/2 chocolate waffle, chocolate sauce, mascarpone cream, berries. Kids menu available with the purchase of at least ONE adult dish.

Petit Végé / Kids Vegetarian brunch

Tofu brouillé, bines, patates douces frites, toast et confitures. Repas enfants vendus à l'achat d'au moins UN repas principal adulte. / Scrambled tofu, baked beans, fried sweet potatoes, toast, jam. Kids menu available with the purchase of at least ONE adult dish.

Petit Gruau / Kids Oatmeal

Gruau cuit au lait de coco, banane, pépites de chocolat, toast, confiture. Repas enfants vendus à l'achat d'au moins UN repas principal adulte. / Oatmeal cooked in coconut milk, banana, chocolate chips, toast, jam. Kids menu available with the purchase of at least ONE adult dish.

Jus d'orange oasis (300 ml) / Oasis Orange Juice (300 ml)

Jus loop - undercover (355 ml) / Loop Juice - Undercover (355 ml)

Jus cru pressé à froid, poire, concombre, épinard, kale, céleri, persil, ananas, citron et jalapeños. / Raw cold-pressed juice, pear, cucumber, spinach, kale, celery, parsley, pineapple, lemon, and jalapeños.

Jus de pamplemousse oasis (300 ml) / Oasis Grapefruit Juice (300 ml)

Gâteau aux carottes / Carrot Cake

Un morceau de notre gâteau aux carottes (beurre de carottes-ananas, épices, glaçage mascarpone, crumble de lait et pacanes caramélisées). / A piece of our carrot cake (carrot and pineapple butter, spices, mascarpone frosting, milk crumble, caramelized pecans).

Mimosa kit pour deux (200 ml) / Mimosa Kit for Two (200 ml)

(11%ABV).

Mimosa kit pour quatre (750 ml) / Mimosa Kit for Four (750 ml)

(11%ABV).

Mini Prosecco Zonin (200 ml)

(11%ABV).

Prosecco Santinello (750 ml)

(11%ABV).