Ho-Boun Restaurant
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Entrées / Appetizers
Samosa
Galette triangulaire croustillante farcie de pommes de terre épicées et de petit pois. / Crispy triangular patty stuffed with spiced potatoes and green peas.
$2.88
Riz / Rice
$4.59
Pakora vegetarien / Vegetable Pakora
Beignets indiens aux légumes frit. / Deep fried mixed vegetables.
$9.19
Paneer pakora (fromage indien) / Chicken Pakora (Indian Cheese)
$14.38
Pakora au poulet / Chicken Pakora
Poulet frit dans une pate traditionnelle. / Deep fried chicken in a traditional batter.
$14.38
Fruit de mer / Seafood
Servi avec du riz. / Served with rice.
Crevettes Sauce au Cari / Curry Shrimps
Crevettes cuites dans une sauce d'oignons et de tomates au cari. / Shrimp cooked in an onion and tomato curry sauce with aromatic Indian spices.
$21.84
Crevettes bhuna / Bhuna Shrimps
Crevettes cuites avec des oignons, des tomates et des poivrons verts dans une sauce épaisse aux épices. / Shrimp cooked with onions, tomatoes, and green peppers in an aromatic thick sauce.
$21.84
Riz basmati et biryanis / Basmati Rice and Biryanis
Riz biryani / Biryani Rice
Riz basmati cuit avec des légumes variés. / Basmati rice cooked with mixed vegetables.
$16.09
Poulet biryani / Chicken Biryani
Un riz basmati cuit traditionnellement avec du poulet. / A traditionally cooked basmati rice with chicken.
$18.39
Crevettes biryani / Shrimp Biryani
Crevettes cuites avec du riz basmati et des herbes indiennes. / Shrimp cooked with basmati rice and Indian spices.
$20.69
Pain Naan / Naan Bread
Pain Naan / Naan Bread
$3.45
Poulet / Chicken
Servi avec du riz. / Served with rice.
Poulet au beurre / Butter Chicken
Morceaux de poulet désossés, marinés au yaourt et épices, cuits dans une sauce crémeuse aux tomates. / Boneless pieces of chicken marinated with yogurt and spices then cooked in a tomato cream sauce.
$17.24
Poulet au cari / Curry Chicken
Morceaux de poulet désossés, cuits dans une sauce d'oignons au cari avec les épices indiennes . / Boneless pieces of chicken cooked in an onion curry sauce with aromatic Indian spices.
$17.24
Poulet tikka masala / Tikka Masala Chicken
Morceaux de poulet tikka cuits dans une sauce d'oignons au cari avec les épices indiennes. / Pieces of chicken tikka cooked in an onion curry sauce with aromatic Indian spices.
$18.39
Poulet korma / Chicken Korma
Morceaux de poulet désossés, cuits dans une sauce crémeuse aux épices Korma et noix. / Boneless pieces of chicken cooked in a creamy sauce with Korma spices and nuts.
$18.39
Poulet madras / Chicken Madras
Morceaux de poulet désossés, cuits dans du lait de coco au cari avec les épices indiennes. / Boneless pieces of chicken cooked in coconut milk curry with south Indian spices.
$17.24
Poulet tikka / Chicken Tikka
Poulet désossé cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Boneless chicken cooked in a clay oven and fried in a rich spicy sauce.
$17.24
Poulet tandoori / Tandoori Chicken
Cuisse de poulet marinée rôtie dans un four d'argile traditionnel. / Marinated chicken leg roasted in a traditional clay oven.
$17.24
Vegetarien / Vegetarian
Servi avec du riz. / Served with rice.
Tarka daal
Lentilles jaunes cuites avec épices indiennes. / Yellow lentils cooked with Indian spices.
$13.79
Channa masala
Pois chiches cuits dans des épices indiennes authentiques. / Chickpeas cooked in authentic Indian spices.
$13.79
Legumes melanges / Mixed Veggies
Légumes assaisonnées cuites avec épices et sauce. / Seasoned vegetables cooked with spices and sauce.
$13.79
Aloo gobi
Chou-fleur frais et patates sautées, cuits à sec avec épices et tomates. / Fresh cauliflower and sauteed potatoes cooked dry with spices and tomatoes.
$13.79
Daal makhni
Lentilles noires cuites au beurre et crème avec épices. / Black lentils cooked in butter and cream with spices.
$14.94
Baigan bharta
Aubergines rôties et écrasées avec oignons et tomates. / Roasted smashed eggplant with onions and tomatoes.
$16.09
Saag paner
Fromage indien fait maison cuit dans une sauce aux épinards et aux oignons. / Indian cheese cooked with a spinach and onion sauce.
$16.09
Bhindi masala
Gombo, epices entières et moulues, herbes, oignons et tomates. / Okra, whole and ground spices, onions, and tomatoes.
$16.09
Korma aux legumes / Vegetable Korma
Cari aux légumes mélangés dans une sauce crémeuse avec amandes tranchées, raisins sec et épices indiennes. / Mixed vegetable curry in a creamy sauce with sliced almonds, dried raisins, and Indian spices.
$16.09
Combos
Servi avec du riz ou pain naan. / Served with rice or naan bread.
Combo A
Samosas, rouleaux de printemps, paneer et choix végétarien ou du chef. / Samosas, spring roll, paneer, and vegetarian or chef's choice.
$41.39
Combo B
Samosas, rouleaux de printemps, poulet au beurre et choix végétarien ou du chef. / Samosas, spring roll, butter chicken, and vegetarian or chef's choice.
$45.99
Combo C (Pour 4 / For 4)
Samosas, rouleaux de printemps, pakora, poulet au beurre, cari au crevette et choix végétarien ou du chef. / Samosas, spring roll, pakora, butter chicken, shrimp cari, and vegetarian or chef's choice.