Eggspectation
5179 Chemin de la Côte-des-Neiges

Eggspectation

7.4
5179 Chemin de la Côte-des-Neiges

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Les préférés / Great Eggspectations

Les plats qui ont rendu Eggspectation célèbre. Le temps a laissé Eggspectation d'améliorer et de perfectionner ces recettes dans les moindres détails: Ce sont les plats les plus populaires d'Eggspectation. Eggspectation utilise des œufs en liberté, du bacon fumé à l'érable et la signature unique Eggspectation. / The dishes that have made Eggspectation famous. Time has let Eggspectation improve and perfect these recipes down to the smallest details: These are Eggspectation's most popular dishes. Eggspectation uses free-range eggs, maple smoked bacon and the unique Eggspectaion signature.

Eggspressif

Un savoureux steak d'entrecôte AAA de diz onces, deux œufs cuits à votre gout avec du pain blanc ou multigrain grillé, et des pommes de terre à la lyonnaise maison. / A tasty ten ounce AAA rib steak, two eggs cooked to your liking, white or multigrain toast, and homemade lyonnaise-style potatoes.

$24.95

Crêpes superposées

Une pile de crêpes, de la saucisse, du bacon et des pommes de terre. / A pile of pancakes with sausage, bacon and potatoes.

$14.95

Bagel au saumon fumé / Bagel and Lox

Un bagel montréalais grillé servi avec du saumon sockeye sauvage fumé, du fromage à la crème Philadelphia garnies d'oignons rouges et câpres. / A toasted Montreal-style bagel with Philadelphia cream cheese, smoked wild sockeye salmon and garnished with red onions and and capers.

$17.95

Jaune autour de l'horloge / Yolk around the clock

Un bagel coupé en deux, grillé avec un œuf au miroir dans chacun de ses trous, recouvert de bacon, de cheddar d’un côté, et de fromage suisse de l’autre, servi avec des pommes de terre à la lyonnaise. / A sliced bagel grilled with a sunny-side-up egg in each hole, topped with bacon and cheddar on one half and Swiss cheese on the other, with Lyonnaise-style potatoes on the side.

$13.95

Poutine déjeuner / Breakfast Poutine

Délicieuses pommes de terre à la Lyonnaise avec du bacon, des saucisses, du jambon, de fromage en grains, sauce maison et un oeuf miroir. / Delicious lyonnaise-style potatoes with ham, bacon, sausages, cheese curds, Eggspectations’ homemade gravy, and a sunny-side up egg.

$12.95

Gaufres au poulet / Chicken and Waffles

Des gaufres belges avec du poulet frit, surmontées de roquette fraîche arrosée d'une vinaigrette d'huile d'olive légère et de jus de citron. / Belgian waffles with fried chicken topped with fresh arugula and sprinkled with a light olive oil vinaigrette and lemon juice.

$15.95

Bénédictine et bien plus / Benedict and Beyond

Bénédictine au homard / Lobster Benny

Deux œufs pochés à la perfection sur des muffins anglais avec du homard des Maritimes légèrement sauté, nappés d’une réduction de homard et servis avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / Two perfectly poached eggs accompanied by gently sautéed Maritime lobster on a toasted English muffin and a natural lobster reduction sauce, served with Lyonnaise-style potatoes.

$24.95

Bénédictine sur gaufre avec bacon / Belgian Waffles with Bacon

Une gaufre belge surmontée de deux oeufs parfaitement pochés, de fromage cheddar, de bacon et finie avec une sauce hollandaise, servie avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Belgian Waffle topped with two perfectly poached eggs, cheddar cheese, bacon, finished with a hollandaise sauce, and served with Lyonnaise-style potatoes.

$16.95

Oeufs bénédictine classiques / Classic Eggs Benedict

Deux œufs pochés à la perfection, déposés sur des muffins anglais grillés et du jambon et nappés d'une sauce hollandaise, servis avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Two perfectly poached eggs on ham and a toasted English muffin, topped with hollandaise sauce and Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Crab Cake Bénédictine / Crab Cake Eggs Benedict

Interprétation par Eggspectation du Crab Cake classique sur un muffin anglais, avec deux œufs pochés, nappé de sauce hollandaise et d'oignons verts, accompagné de pommes de terre à la Lyonnaises. / Eggspectation's interpretation of the classic crab cake on an English muffin, with two poached eggs, topped with hollandaise sauce and green onions, served with Lyonnaise-style potatoes.

$18.95

Bénédictine au saumon fumé / Smoked Salmon Benny

Deux œufs pochés sur du pain multigrain grillé, avec du saumon fumé, du fromage à la crème Philadelphia et d'une sauce hollandaise, des oignons rouges et des câpres, servis avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Two perfectly poached eggs on multigrain toast with smoked wild sockeye salmon and Philadelphia cream cheese, topped with hollandaise sauce, red onions and capers, served with Lyonnaise-style potatoes.

$16.95

Avocat relevé / Bravocado Benedict

Deux œufs pochés à la perfection sur la moitié d'un avocat avec une sauce aux tomates légèrement épicée, de cheddar et du parmesan fondu, servis avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Two perfectly poached eggs served on half an avocado with a lightly spiced tomato sauce, melted Parmesan, and cheddar cheeses, served with Lyonnaise-style potatoes.

$16.95

Oeufs Blackstone / Blackstone Eggs

Oeufs pochés avec sauce hollandaise déposés sur des muffins anglais et finis avec des tomates grillées, d'avocat, et de bacon, servis avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Poached eggs with hollandaise sauce on an English muffin finished with grilled tomatoes, avocado, and bacon, served with Lyonnaise-style potatoes.

$15.95

Oeufs florentines / Eggs Florentine

Deux œufs pochés à la perfection, des épinards sautés et de fromage de gruyère sur des muffins anglais nappés d'une sauce hollandaise et servis avec pommes de terre à la Lyonnaise. / Two perfectly poached eggs, sautéed spinach, and Gruyère cheese on a toasted English muffin, topped with hollandaise sauce, and served with Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Style Montréal à la Benny / Montreal-Style Benny

Un muffin anglais légèrement grillé, moutarde de Dijon, du viande fumée émincée, de fromage suisse, deux œufs pochés à la perfection et d'une sauce hollandaise, servi avec pommes de terre à la Lyonnaise et un cornichon. / A lightly toasted English muffin with Dijon mustard, thinly sliced Montreal smoked meat and Swiss cheese, topped with two perfectly poached eggs and hollandaise sauce, served with Lyonnaise-style potatoes and a pickle.

$15.95

Omelettes Eggcetera / Eggcetera Omelettes

Omelette au homard / Lobster Omelette

Un quart de livre de homard des Maritimes légèrement sauté, du fromage suisse et nappée d'une sauce hollandaise et servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise / A quarter-pound of gently sautéed Maritime lobster and Swiss cheese topped with Hollandaise sauce and served with Lyonnaise-style potatoes.

$24.95

La bonne combinaison / Mix and Match Omelette

Une omelette fait de bacon, des saucisses et un choix de fromage suisse ou fromage cheddar, servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / An omelette made with bacon, sausages, and your choice of Swiss or cheddar cheese, served with Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Omelette aux légumes / Veggie Omelette

Omelette faite de champignons sautés, de poivrons, d'épinards, d'asperges et d'oignons caramélisés, servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / An omelette filled with sautéed mushrooms, peppers, spinach, asparagus, and caramelized onions, served with Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Omelette trois fromages / Three Cheese Omelette

Cette omelette est remplie avec trois fromages servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / An omelette filled with three cheeses and served with Lyonnaise-style potatoes.

$11.95

Omelette Montréal / Montreal Omelette

La préférée des Montréalais, avec de la viande fumée et du fromage suisse servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise et un cornichon. / A true local favourite, filled with smoked meat and Swiss cheese, served with Lyonnaise-style potatoes and a pickle.

$14.95

Omelette du sud-ouest / Southwest Sunrise

Une omelette faite d’un mélange de fromage suisse, de cheddar et de la gruyère, des poivrons sautés et garnie de tranches d’avocat, de crème sure et de salsa, servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / An omelette filled with cheddar, Swiss, and Gruyère cheeses, and sautéed peppers, then topped with strips of freshly sliced avocado, salsa and sour cream, served with Lyonnaise-style potatoes.

$14.95

Omelette au cheddar et champignons / Mushroom and Cheddar Omelette

Cette omelette est remplie avec du cheddar, des oignons verts et des champignons sautés, servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / An omelette filled with cheddar cheese, green onions, and sautéed mushrooms, served with Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Omelette Mykonos / Mykonos Omelette

Cette omelette méditerranée est faite avec des tomates cerises, du féta grec, des oignons rouges, de l’origan et des épinards servie avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / A Mediterranean-inspired omelette filled with cherry tomatoes, traditional Greek feta cheese, diced red onions, oregano, and spinach, served with Lyonnaise-style potatoes.

$13.95

Omelette Eggspectation / Eggspectation Omelette

Trois œufs de poule en liberté battus avec des champignons, des oignons, des poivrons verts et rouges, du bacon, des saucisses, du jambon et du fromage cheddar, servis avec des pommes de terre à la Lyonnaise. / Three free-range eggs mixed with mushrooms, onions, green peppers, red peppers, bacon, sausage, ham, and cheddar cheese, served with Lyonnaise-style potatoes.

$14.95

Matins dorés / Gold Morning Breakfast

De délicieuses crêpes épaisses, du pain doré savoureux, des gaufres fumantes et croustillantes. / Sinfully delicious pancakes, fluffy french toast, and hot crispy waffles.

Pain doré des campeurs / S`mores French Toast

Brioche rempli de Nutella® et des guimauves, ensuite ajoutez du sirop d`érable Canadien pur et de la sauce au chocolat pour parfaire le tout. / Amazing brioche, stuffed with Nutella and marshmallows, then add pure Canadian maple syrup and a drizzle of chocolate sauce to finish it off.

$13.95

Pain doré flambé / French Toast Flambé

Pain doré couvert d’un mélange des fraises, des bananes, et des noix de Grenoble, sauté à la poêle, flambé avec d'une liqueur à l’orange triple sec et arrosé de sirop d’érable canadien pur. / French toast, topped with strawberries, bananas, and walnuts that have been sautéed in triple sec orange liqueur and pure Canadian maple syrup.

$15.95

Crêpes aux pépites de chocolat et aux bleuets / Chocolate Chip Blueberry Pancakes

Trois crêpes moelleuses, remplies de chocolat, de bleuets frais et servies avec du sirop d’érable Canadien pur. / Three deliciously sweet pancakes, filled with chocolate chips, fresh blueberries and served with pure Canadian maple syrup.

$13.95

Crêpes au chocolat et aux arachides Reese / Reese's Chocolate Peanut Butter Cup Pancakes

Moules au beurre d'arachides Reese pliés doucement dans des crêpes moelleuses garnies de crème fouettée et arrosées de sauce au chocolat. / Reese's peanut butter cups folded into soft pancakes and topped with whipped cream and sprinkled with chocolate sauce.

$14.95

Gaufres au caramel salé aux poires et au bacon / Salted Caramel Waffles with Pears and Bacon

Gaufres belges arrosées d'une sauce au caramel d'érable salée avec des poires fraîches et du bacon croustillant. / Belgian waffles drizzled with salted maple caramel sauce with fresh pears and crispy bacon.

$14.95

Gaufres au caramel et aux fraises / Caramel and Strawberry Waffles

Gaufres belges garnies de fraises fraîches et de sauce au caramel d'érable salée. / Belgian waffles topped with fresh strawberries and salted maple caramel sauce.

$13.95

Gaufres Banana Split / Banana Split Waffles

Gaufres belges, fraises avec ananas et bananes caramélisées, crème fouettée, Nutella® et sauce caramel à l'érable salé. / Belgian waffles, strawberries with pineapple and caramelized bananas, whipped cream, Nutella® and salted caramel maple syrup.

$15.95

Les Classiques / The Classics

Choisissez parmi des crêpes au babeurre, gaufres belges, crêpes bretonnes ou pain doré, fait selon une recette de brioche artisanale, tous sont servis chauds avec du sirop d’érable canadien pur. / Choose from buttermilk pancakes, Belgian waffles, Breton pancakes, or French toast, made according to a homemade artisinal brioche recipe, all are served hot with pure Canadian maple syrup.

$11.95

Le déjeuner entre bonnes mains / Breakfast Bites

Les sandwiches délectables de déjeuner, tous préparés avec des oeufs de poule en liberté, du bacon fumé à l'érable et du jambon fumé. / Delectable breakfast sandwiches all made with free-range eggs, maple smoked bacon, and smoked ham.

Le classique / The Classic

Deux oeufs cuits à votre goût, des succulentes pommes de terre à la Lyonnaise, choix de bacon, saucisses ou jambon, fèves au lard. / Two eggs cooked to your taste, succulent Lyonnaise-style potatoes, choice of bacon, sausages or ham, and baked beans.

$9.45

L'américain / The American

Faites le plein avec deux oeufs cuits à votre goût, des délicieuses pommes de terre à la Lyonnaise, bacon, saucisses, jambon, fèves au lard. / Fill up with two eggs cooked to your taste, delicious Lyonnaise-style potatoes, bacon, sausages, ham, and baked beans.

$12.95

Eggsubérant / Eggsuberant

Deux œufs cuits à votre goût, deux crêpes bien épaisses arrosées de sirop d’érable canadien pur, choix de jambon, bacon, ou saucisses, et des pommes de terre à la Lyonnaise. / Two eggs any-style, two fluffy pancakes with pure Canadian maple syrup, a choice of ham, bacon, or sausages, and Lyonnaise-style potatoes.

$14.95

Cabane à sucre / Sugar Shack

Un repas traditionnel de cabane à sucre avec du sirop d’érable canadien pur, deux œufs brouillés, une crêpe Bretonne, du jambon, des fèves au lard et des pommes de terre à la Lyonnaise. / The classic sugar shack dish, packed with pure Canadian maple syrup, two scrambled eggs, a crepe bretonne, sliced ham, baked beans, and Lyonnaise-style potatoes.

$14.95

Parfait déjeuner / Breakfast Parfait

Yogourt grec sans gras avec de fruits frais, des baies, du miel et une couche granola. / Fat-free Greek yogurt with fresh fruit, berries, honey and a layer of granola.

$10.95

Eggstravagant / Eggstravaganza

Deux œufs cuits à votre goût, deux tranches de pain brioché avec du sirop d’érable canadien pur, choix de saucisses, bacon ou jambon fumé et des pommes de terre à la Lyonnaise. / Two eggs any style, two slices of French toast with pure Canadian maple syrup, a choice of sausage, bacon, or smoked ham, and Lyonnaise-style potatoes.

$14.95

Bagel déjeuner Eggspectation / Eggspectation Bagel Breakfast Sandwich

Un BLT (bagel, laitue, et tomate) et un oeuf frit avec fromage Suisse, des oignons, de bacon ou du jambon. / A BLT (bagel, lettuce, and tomatoes) and fried egg sandwich with Swiss cheese, onions, and bacon or ham.

$12.95

Le Montréalais / The Montrealer

Deux oeufs cuits à votre goût, viande fumée, pommes de terre à la Lyonnaise, cornichon avec pain blanc ou multigrain grillé. / Two eggs cooked to your taste, smoked meat, Lyonnaise-style potatoes, and a pickle with white or multigrain toast.

$11.95

Entrées / Appetizers

Bruschetta

Cinq tranches de ciabatta grillées et badigeonnées d’huile, des tomates en dés, de l’ail et du pistou avec une touche de réduction balsamique. / Five slices of grilled ciabatta bread brushed with oil, diced tomatoes, garlic and pesto with a touch of balsamic reduction.

$7.95

Crostini au brie et aux noix de Grenoble / Brie and Walnut Crostini

Des tranches de pain ciabatta passées sous le gril avec du brie et du miel puis garnies de noix de Grenoble et des pommes. / Ciabatta slices broiled with brie and drizzled with honey, garnished with walnuts and fresh apple slices.

$10.95

Crostini au saumon sockeye fumé / Smoked Wild Sockeye Salmon Crostini

Saumon fumé sauvage, des câpres, des oignons rouges, des concombres et fromage à la crème Philadelphia sur cinq tranches de ciabatta grillées. / Smoked wild sockeye salmon with capers, red onions, cucumbers, and Philadelphia cream cheese spread on five toasted ciabatta slices.

$12.95

Poutine classique / Classic Poutine

Une montagne de frites, du fromage en grains et la sauce maison d'Eggspectation. / A mound of fries smothered in cheese curds and Eggspectation's special homemade sauce.

$8.95

Poutine de Montréal / Montreal Poutine

Une montagne de frites, de la viande fumée, du fromage en grains et la sauce maison d'Eggspectation. / A mound of fries covered with smoked meat, cheese curds, and Eggspectation's special homemade sauce.

$11.95

Crab Cake Eggspectation / Crab Cake Eggspectation

Interprétation par Eggspectation du Crab Cake classique sur un lit de salade épicée et surmontée d'un soupçon d'aïoli au citron. / Eggspectation's interpretation of the classic crab cake on a bed of spicy salad and topped with a hint of lemon aioli.

$14.95

Tacos de crevettes / Shrimp Tacos

Les tacos sont servis sur une tortilla de farine avec de l'avocat frais, une salade de chou épicée, une salsa à la mangue et garnis de roquette fraîche. / The tacos are served on a flour tortilla with fresh avocado, a spicy cabbage salad, a mango salsa and garnished with fresh arugula.

$13.95

Tacos de poulet frit / Fried Chicken Tacos

Les tacos sont servis sur une tortilla de farine avec poulet, avocat, roquette, salsa de chou épicée et de mangue. / Tacos are served on a flour tortilla with chicken, avocado, arugula, and spicy cabbage and mango salsa.

$13.95

Frites de patates douces / Sweet Potato Fries

$5.95

Rondelles d’oignon / Onion Rings

Trempées dans une pâte à frire à la bière, les rondelles d’oignon sont dorées et croustillantes. / Golden-brown beer-battered crispy onion rings.

$5.95

Salades / Salads

Salade californienne / Californian Salad

Poulet grillé et épinards sautés à l’ail sur un lit de salade verte, avocat frais, des tomates cerises et des concombres, avec au choix la vinaigrette maison ou balsamique. / Grilled chicken and spinach sautéed with garlic on a bed of green salad, fresh avocado, cherry tomatoes and cucumbers, with choice of homemade or balsamic vinaigrette.

$16.95

Salade grecque rustique / Greek Country-Style Salad

La salade grecque est faite des tomates, des concombres, des olives noires, des poivrons, des oignons rouges, du fromage féta Grec et melon d'eau avec une vinaigrette d’huile d’olive extra-vierge et de jus de citron. / The Greek salad has tomatoes, cucumbers, black olives, peppers, red onions, Greek feta cheese, and watermelon, tossed with a house vinaigrette made with extra-virgin olive oil and lemon juice.

$14.95

Salade Cobb / Cobb Salad

Ce classique hollywoodien est fait de poulet grillé, des tomates, de bacon, d'avocat, du fromage de chèvre, des œufs cuits durs, de la laitue romaine et d'une vinaigrette César maison. / This Hollywood classic is a combination of grilled chicken, tomatoes, bacon, avocado, goat cheese, hard-boiled eggs, romaine lettuce, and topped with a homemade Caesar dressing.

$17.95

Salade niçoise / Niçoise Salad

Une adaptation d'une recette traditionnelle fait avec la laitue, au lieu des pommes de terres. Cette salade est une mélange du thon pâle, des œufs cuits durs, des tomates, des olives noires, des oignons rouges et des haricots verts avec une vinaigrette à l’huile d’olive extra-vierge et au citron. / An adaption of a traditional favourite, made with fresh lettuce instead of potatoes. This salad is a tasty combination of light tuna, hard-boiled eggs, tomatoes, black olives, red onions, and green beans, tossed with an extra-virgin olive oil and lemon vinaigrette.

$16.95

Salade de poulet tropicale / Tropical Chicken Salad

Bébés épinards frais, avec de la mangue, de la papaye et pamplemousse bien nappés d'une vinaigrette maison au balsamique, le tout est surmonté de poulet grillé à la sauce au miel et à la moutarde et aux graines de tournesol rôties. / Fresh baby spinach with mango, papaya, and grapefruit, tossed with the house balsamic vinaigrette, topped with honey-mustard grilled chicken and roasted sunflower seeds.

$16.95

Crêpes bretonnes savoureuses / Savoury Crepes

Une touche de sauce au fromage crémeuse ajoute une petite note personnelle à ce classique français. Les crêpes sont servies avec une salade verte. / A delicious dash of creamy cheese sauce adds a personal touch to this homemade French favourite. All crepes are served with a mixed green salad.

Crêpe Méditerranéenne / Mediterranean Crepe

La crêpe maison d'Eggspectations faites avec des champignons sautés, poivrons, épinards et de fromage feta avec une sauce au fromage crémeuse. / Eggspectations house crepe made with sautéed mushrooms, peppers, spinach, and feta cheese with a creamy cheese sauce.

$14.95

Rêve végétarien / Veggie Dream Crepe

Cette crêpe est faite avec des champignons sautés, d'épinards, des oignons rouges et d'asperges, le tout bien recouvert de fromage Suisse, cheddar et gruyère. / This crepe is stuffed with sautéed mushrooms, spinach, red onions, and asparagus, all well covered with Swiss cheese, cheddar cheese and Gruyère cheese.

$14.95

Crêpe du paradis / Heavenly Crepe

Une crêpe somptueuse avec du poulet grillé, des épinards, des champignons sautés et du fromage Suisse, cheddar et gruyère. / A sumptuous crepe filled with grilled chicken, spinach, sautéed mushrooms, and cheddar, Swiss, and Gruyère cheeses.

$14.95

Crêpe ensoleillée Lesvos / Sunny Crepe Lesvos

Une crêpe maison servies avec du poulet grillé, des olives Kalamata, des épinards, des tomates cerises et du fromage feta. / A house crepe served with grilled chicken, Kalamata olives, spinach, cherry tomatoes and feta cheese.

$14.95

Sandwichs / Sandwiches

Les plats sont servis avec un choix de frites ou de salade verte.

Le BLT suprême / The Ultimate BLT Sandwich

Ce sandwich suprême contient un quart de livre de bacon croustillant, de la laitue et des tomates tranchées, servi avec mayonnaise sur du pain grillé. / The ultimate sandwich contains a quarter-pound of crispy bacon, lettuce, and sliced tomatoes, served with mayonnaise on toast.

$12.95

Le classique au thon / The Classic Tuna Sandwich

Un panini parfait au thon sur pain ciabatta avec du fromage suisse fondu et un concassé de tomates. / A perfect tuna panini on ciabatta bread with melted Swiss cheese and a crushed tomato.

$12.95

Gaufre au fromage / Cheese Waffle

Un sandwich fait avec du bacon grillé, des poires fraîches et des monticules de fromage cheddar fondu entre nos gaufres belges. / A sandwich made with grilled bacon, fresh pears, and mounds of melted cheddar cheese between our Belgian waffles.

$12.95

Poulet romarin / Rosemary Chicken Sandwich

Un panini délicieux au poulet grillé sur pain ciabatta avec du brie, de l’aïoli au romarin et de l’avocat. / A delicious grilled chicken panini on ciabatta bread with brie, rosemary aioli, and avocado.

$14.95

Nouveau deli sandwich / New Deli Sandwich

Un panini à la viande fumée sur pain ciabatta avec du fromage suisse. / A ciabatta bread panini with smoked meat and Swiss cheese.

$14.95

Club sandwich

Ce sandwich classique est fait du poulet tendre, du bacon, de la laitue et des tomates, servis sur du pain blanc grillé. / This classic deli sandwich includes tender chicken, bacon, lettuce, and tomatoes, served on white toast.

$16.95

Hamburgers / Burgers

Tous les hamburgers sont faits de boeuf Angus et servis sur un pain brioché artisanal avec des frites ou une délicieuse salade verte. / All burgers are made with Angus beef and served on an artisanal brioche bun with fries or mixed green salad.

Le burger BBQ / The BBQ Burger

Grillé à la perfection, ce hamburger est fait avec des tranches de bacon croustillant, du fromage cheddar, de la sauce BBQ et des rondelles d’oignon maison. / Grilled to perfection, this hamburger is made with crispy bacon slices, cheddar cheese, BBQ sauce and homemade onion rings.

$15.95

Burger Eggspectation / Eggspectation Burger

Un burger de surlonge, grillé à la perfection, avec du fromage cheddar fondu, du bacon, de la chipotle aïoli , de la laitue, des tomates, et surmonté avec un oeuf miroir. / A sirloin burger, grilled to perfection, with melted cheddar cheese, bacon, chipotle aioli, lettuce, tomatoes, and topped with a fried egg.

$15.95

Burger au poulet grillé / Grilled Chicken Burger

Poitrine de poulet grillée avec des poivrons rouges grillés, des épinards, du fromage de chèvre et une sauce miel et moutarde. / Grilled chicken breast with grilled red peppers, spinach, goat cheese, and topped with a honey-mustard sauce.

$15.95

Le grand classique / The Big Classic Burger

Un hamburger classique, grillé à la perfection, est servi avec une sauce à l’aïoli, de la laitue, des tomates, et des oignons rouges sur un pain brioché artisanal. / A classic burger grilled to perfection and served with aioli sauce, lettuce, tomatoes, and red onions, on an artisanal brioche bun.

$13.95

Burger Rad / Rad Burger

Un hamburger servi avec une sauce à l’aïoli raifort, du fromage suisse, du chou épicé et des cornichons. / A hamburger served with horseradish aioli sauce, Swiss cheese, spicy cabbage, and pickles.

$15.95

Cheeseburger Fondu

Un hamburger servi sur un pain brioché artisanal avec une sauce à la aïoli, poêlée de champignons, oignons caramélisés et fromage brie. / A hamburger served on an artisanal brioche bun with aioli sauce, fried mushrooms, caramelized onions and brie cheese.

$15.95

Plats Principaux / Main Dishes

Crab Cake

Un Crab Cake classique servi sur un lit d'asperges grillées avec une sauce délicieuse d'hollandaise et des frites. / A classic Crab Cake served on a bed of grilled asparagus with a delicious Hollandaise sauce and french fries.

$18.95

Saumon grillé / Grilled Salmon

Filet de saumon grillé avec salsa à la mangue douce, servi avec grains anciens et une salade mesclun. / Grilled salmon fillet with sweet mango salsa, served with mixed grains and a mixed salad.

$19.95

Poulet parmigiana / Chicken Parmigiana

Une poitrine de poulet légèrement panée et grillée avec du provolone et servie avec une sauce à la tomate sur un lit des pâtes linguine. Pour une version plus santé, optez pour un pilaf de grains entiers, servi avec des asperges. / A lightly breaded chicken breast grilled with provolone and served with tomato sauce on a bed of linguine pasta. For a healthier version, opt for a whole grain pilaf, served with asparagus.

$17.95

Steak frites / Steak Fries

Faux filet de dix onces assaisonné à la façon Eggspectation, apprêté selon votre cuisson préférée et servi avec des frites et du beurre à l’ail et aux herbes. / A ten ounce Eggspectation seasoned steak fillet, cooked to your preference and served with fries and herbed garlic butter.

$24.95

Pâtes / Pastas

Macaroni au fromage / Mac and Cheese

Un classique fait des pâtes pennes avec une sauce crémeuse au fromage, servis avec un crostini à l’ail. / An old favourite of penne pasta tossed in a creamy cheese sauce, served with a toasted garlic crostini.

$12.95

Macaroni au fromage et bacon / Bacon Mac and Cheese

Pâtes pennes dans une sauce crémeuse au fromage avec de croustillants morceaux de bacon et des oignons caramélisés, servis avec un crostini à l’ail. / Penne pasta tossed in a creamy cheese sauce with chopped crispy bacon and caramelized onions, served with a toasted garlic crostini.

$14.95

Macaroni au fromage et homard / Lobster Mac And Cheese

Des pâtes pennes dans une sauce crémeuse au fromage avec un concassé de tomates et de généreux morceaux de homard des Maritimes, servis avec un crostini à l’ail. / Penne pasta tossed in a creamy cheese sauce with crushed tomato and generous chunks of Maritime lobster meat, served with a toasted garlic crostini.

$24.95

Pâtes au poulet et à la roquette / Chicken and Arugula Pasta

Poulet sauté et roquette, servis sur des tagliatelles sautés dans une sauce rosée. / Fried chicken and arugula, served on tagliatelle pasta sautéed in a rosé sauce.

$15.95

Pâtes aux crevettes / Shrimp Pasta

Crevettes sautées dans de l'huile d'olives extra-vierge mélangées avec une sauce aux tomates San Marzano et servies sur tagliatelles. / Shrimps sautéed in extra-virgin olive oil mixed with San Marzano tomato sauce and served over tagliatelles pasta.

$19.95

Pâtes Florentines / Florentine Pasta

Épinards, tomates séchées au soleil, ail, vin blanc et fromage feta, servis sur des tagliatelles sautés dans une sauce aux tomates San Marzano. / Spinach, sun-dried tomatoes, garlic, white wine, and feta cheese served on tagliatelles pasta sautéed in a San Marzano tomato sauce.

$15.95

À la carte / Sides

Bacon / Bacon

$4.25

Jambon / Ham

$4.25

Saucisses / Sausage

$4.25

Fromage cheddar / Cheddar Cheese

$3.25

Fromage Suisse / Swiss Cheese

$3.25

Fromage Brie / Brie Cheese

$3.95

Fromage feta grec / Greek Feta Cheese

$3.95

Fromage à la crème Philadelphia / Philadelphia Cream Cheese

$3.95

Bagel avec fromage à la crème Philadelphia / Bagel with Philadelphia Cream Cheese

$5.95

Coupe de fruits / Fruit Cup

$5.95

Yogourt grec et miel / Greek yogurt and honey

$6.95

Saumon fumé / Smoked Salmon

$7.95

Viande fumée / Smoked Meat

$5.95

Oeuf de poule en liberté / Free-range egg

$1.75

Mélange de grains anciens / Mixed Grains

$3.95

Pain grillé / Toast

$2.50

Bagel

$2.50

Demi-pamplemousse / Half a Grapefruit

$2.50

Pommes de terre à la Lyonnaise / Lyonnaise-Style Breakfast Potatoes

$3.50

Sirop d'érable canadien pur / Pure Canadian Maple Syrup

$2.50

Fèves au lard à l’érable / Maple-Kissed Baked Beans

$2.95

Extra crêpe / Extra Pancake

$4.25

Extra pain doré / Extra French Toast

$4.25

Nutella

$2.50

Müesli / Granola

$4.95

Desserts

Des desserts de rêve pour terminer le repas en beauté. / Dreamy desserts to top things off.

Crêpe suzette / Crepe Suzette

Crêpe bretonne flambée au brandy avec sa sauce légendaire au beurre et à l’orange. / A crepe covered in flambéed butter and orange brandy sauce.

$10.95

Fraises et caramel salé / Strawberries and Salted Caramel

Gaufre Belges avec fraises et sauce à l'érable et au caramel salé. / Belgian waffles with starwberries and salted caramel maple syrup.

$13.95

Crêpe choco-banane / Chocolate Banana Crepe

Une crêpe bretonne au Nutella® et à la banane, avec une sauce au chocolat. / A crêpe bretonne stuffed with Nutella® and banana and topped with chocolate sauce.

$9.95

Suzette fraises / Strawberry Blonde

Une crêpe bretonne farcie de fraises caramélisées avec une touche de cassonade, flambée à la sauce orange et brandy. / Flambéed orange brandy sauce on a crêpe bretonne filled with caramelized strawberries and a kiss of brown sugar.

$11.95

Crêpe bretonne / Classic Crépe

Une fine crêpe avec des fraises et des tranches de banane, et de la sauce au chocolat. / A thin crepe filled with strawberries and banana slices and topped with chocolate sauce.

$9.95

Pain doré des campeurs / S'mores French Toast

Une brioche exceptionnelle, remplie de Nutella® et de guimauves, ajoutez du sirop d’érable canadien pur et de la sauce au chocolat pour parfaire le tout! / An exceptional brioche filled with Nutella® and marshmallows, with pure Canadian maple syrup and chocolate sauce to perfect it!

$13.95

Gaufre / Waffle

Une gaufre aérienne avec des bananes et sauce au chocolat à l'érable et caramel salé. / An airy waffle with bananas and maple chocolate sauce and salted caramel.

$11.95

Boissons / Beverages

Jus d’orange fraîchement pressé / Freshly Squeezed Orange Juice

$4.95

Jus de pamplemousse fraîchement pressé / Freshly Squeezed Grapefruit Juice

$4.95

Jus de pomme / Apple Juice

$3.95

Jus de canneberge / Cranberry Juice

$3.95

Jus de tomate / Tomato Juice

$3.95

Lait au chocolat / Chocolate Milk

$3.95

Lait / Milk

$2.95

Boissons gazeuses / Pop

$2.95

Eau de source / Spring Water Acqua Panna (500ml)

$3.50

Eau gazéifiée / Sparkling Water San Pellegrino (500ml)

$3.50

Thé glacé / Iced Tea

$2.95

Le bar à jus / From the Juice Bar

Jus d’orange et jus de pamplemousse frais et smoothies qui sont créés en maison avec de vrais fruits et des baies! / Fresh-squeezed orange and grapefruit juices and handmade smoothies with real fruit and berries!

Pagé du paradis tropical / Pagé a Tropical Paradise

Un mélange parfait de banane, des fraises, des bleuets, des framboises, de la mangue et des ananas, le tout mélangé avec du jus d’orange fraîchement pressé. / A perfect blend of banana, strawberry, blueberry, raspberry, mango, and pineapple, all blended with freshly squeezed orange juice.

$5.95

Tentation tropicale / Tropical Teaser

Une fusion de mangue, de la banane et des ananas, le tout mélangé avec du jus d’orange frais! / A blend of mango, banana and pineapple mixed with freshly squeezed orange juice!

$5.95

Complètement banane / Go Bananas

Banane, fraises et yogourt grec sans gras avec une touche de miel. / Banana, strawberries and fat-free Greek yogurt with just a touch of honey.

$5.95

Banane java / Banana Java

Espresso, lait au chocolat, miel, et banane. / Espresso, chocolate milk, honey, and banana.

$5.95

PB et J / PB and J

Toute la saveur de votre sandwich classique tournoyant dans une boisson sucrée. Miam! Beurre d'arachide, confiture de fraise et banane avec du miel et du yogourt. / All the flavor of the classic sandwich whirling in a sweet drink. Yum! Peanut butter, strawberry jam and banana with honey and yogurt.

$5.95

Feu vert / Green Fire

Épinards bébé avec des pommes, du menthe et de gingembre frais. / Baby spinach with apple, mint and fresh ginger.

$5.95

Le bar à espresso / Espresso Bar

Tous café filtre est fait exclusivement de grains arabica de qualité supérieure, torréfiés sur mesure. Le café espresso est torréfié et élaboré à partir d’une recette traditionnelle artisanale italienne. / All drip coffee is custom-roasted using high-quality arabica beans. Espresso coffee is roasted and prepared using a traditional Italian artisanal recipe.

Espresso

$3.25

Espresso Doppio / Double Espresso

$4.25

Americano

$3.75

Espresso Macchiato

Espresso avec une noisette de lait. / Espresso with a dollop of crema.

$3.75

Cappuccino

$4.25

Cappuccino glacé

Cappuccino glacé. / Iced cappuccino.

$4.95

Café au lait

$4.25

Caffé Mochaccino

$4.95

Chocolat chaud / Hot Chocolate

Avec crème fouettée. / With whipped cream.

$3.95

Café filtre de première qualité. / Premium-quality filtered coffee.

$2.25

Café filtre premium décadéiné. / Decaffeinated premium filter coffee.

$2.25

Le bar à thé / T-Bar

Une variété de thés pour explorer et essayer et servis avec du miel ou du citron. / A variety of teas to explore and try, served with honey or lemon.

Thé anglais / English Breakfast Tea

$2.95

Thé décaféiné anglais / Decaf English Breakfast Tea

$2.95

Thé Earl Grey / Earl Grey Tea

$2.95

Bombai Chai

$2.95

Thé vert cerise et citron / Cherry and Lemon Green Tea

$2.95

Thé vert tropical / Tropical Green Tea

$2.95