

Edward Smoked Meat
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Entrées / Entrees
- Poutines et Frites
- Les à-côtés / The Sides
- Sandwiches à la viande fumée/Smokedmeat sandwich
- Sandwiches signature Edward / Signature Edward Sandwiches
- HOT DOG
- Les incontournables
- Les petits Eddy / The little Eddy
- Desserts
- Breuvages
- SANDWICH EXTRA
- S'IL-VOUS-POULET
- Pâtes
- LES NOUVEAUTÉS
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Entrées / Entrees
Entrées / Entrees

AILES DE POULET(12)
12 AILES DE POULET BBQ
$25.95

Nacho Suprême!
Chip de tortilla, viande fumée, tomates, olives, piments forts, fromage tex mex, accompagné de salsa et crème sure.
$21.95

Salade de chou"8
$5.95

Salade de chou traditionnelle 16 oz / Cole Slaw 16 oz
$8.95

Piment Cerises
$1.50

Bâtonnets de mozzarella
5 gros bâtonnets de fromage servis avec salsa! C'est plus que délicieux!
$11.35

Pain a l'ail gratiné
Délicieux pain de seigle avec du beurre a l'ail, gratiné avec fromage mozzarella
$11.95

Quartiers de cornichon panée (5)
$11.95

BOUCHÃES DE JALAPENO
5 Poppers jalapenos farcies au fromage à la crème
$11.95

Rondelles d'oignon à la bière
$7.95

Ailes de poulet (6)
6 ailes de poulet biens dodues avec sauce BBQ
$13.95

BOUCHÉES DE MACARONI
$11.95

MINI SAUCISSE PATE(8)
8 DÉLICEUSES BOUCHÉES DE SAUCISSE DANS UNE PÂTE LÉGÈRE AU MAÏS STYLE ''CORN DOG'', SERVI AVEC MOUTARDE AU MIEL.
$12.49

POGO
Le vrai pogo!
$3.25
Poutines et Frites
Poutines et Frites

Régulière / Regular
Fromage en grains et sauce Edward. / Cheese curds and Edward sauce.
$13.95

Poutine Porc BBQ
Porc effiloché fumée maison, Fromage, Sauce BBQ, Sauce Poutine, Frite
$19.95

Poutine a la viande fumée
Fromage en grains, viande fumée, et sauce Edward. / Cheese curds, smoked meat, and Edward sauce.
$20.95

Poutine Brisket
Poitrine de boeuf fumée style texan, oignon confit, oignons croustillant, mayo épicée. Le choix préféré de notre clientèle!
$22.95

Poutine extrême Edward / Extreme Poutine Edward
Viande fumée, piments banane, olives noires, échalotes, sauce red hot, et sauce poutine edward. / Smoked meat, banana peppers, black olives, shallots, red hot sauce, and Edward poutine sauce.
$21.95

Poutine italienne
Sauce spaghetti, fromage, frites
$16.95

Poutine aux saucisses
Poutine avec rondelle de saucisses Shopsys tout boeuf. Une explosion de saveur!
$18.95

Poutine Italienne à la viande fumée
Fromage en grains et sauce à la viande. / Cheese curds and meat sauce.
$22.95

EDDY POUTINE ITALIENNE VIANDE FUMÉE
$17.95

EDDY POUTINE ITALIENNE
$13.95

Poutine Eddy
mini poutine régulière avec frite, sauce et fromage.
$12.95

EDDY POUTINE VIANDE FUMÉE
$16.95

POUT PLT BBQ
$19.95

POUTINE POULET BUFFALO
Poulet dans une panure tempura, avec sauce buffalo, crème sure et oignons verts
$19.95

POUTINE POULET THAI
Poulet dans une panure tempura, sauce chili-thai sucrée épicée, oignons verts
$19.95

POUTINE PORC POP CORN BBQ
POUTINE GARNIE DE MORCEAU DE PORC CROUSTILLANT STYLE PORC CORN, SAUCE SAUCE BBQ MAISON.
$19.95

POUTINE POGO
$18.95

POUTINE SMOKED MEAT A L'ÉRABLE
NOTRE DÉLICIEUSE VIANDE FUMÉE ET BRAISÉE A l'ÉRABLE! UN GOÛT SUCRÉ SALÉ INCROYABLE!
$21.95

LA PÉPÉ INFERNO!
POUTINE GARNIE DE SAUCISSON KARNATEL, JALAPENOS MARINÉS, OIGNONS VERTS ET SAUCE CAYAENNE.
$20.95
Les à-côtés / The Sides
Les à-côtés / The Sides

FRITE FRAICHE
$8.95

Salade patates fumées 16 oz/ Smoked potato salad 16 oz
$8.95

Cornichons / Pickle
Prix à l'unité
$2.95

Pain de seigle
$13.95
Sandwiches à la viande fumée/Smokedmeat sandwich
Sandwiches à la viande fumée/Smokedmeat sandwich

Combo classique (6 oz)
Sandwich de 6 oz de viande, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ 6 oz smokedmeat sandwich served with fries, pickle, cole slaw and mayo.
$23.95

Combo Colossal (9 oz)
Sandwich de 9 oz de viande, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ 9 oz smokedmeat sandwich served with fries, pickle, cole slaw and mayo.
$28.95

Combo Légende (12 oz)
Notre plus gros sandwich à la viande fumée de 3/4 de livre, servi avec frites, salade de chou, cornichon et mayonnaise
$33.95

COMBO GROS CHILI DOG EDWARD
Hot dog à la saucisse tout boeuf shopsy's, garni de chili maison, viande fumée et fromage, servi avec frite, salade de chou, cornichon et mayonnaise/Hot dog stuffed with tomato and basilic saussage, homemade chili, smokedmeat and cheese, served with its sides
$19.95

Viande fumée froide sous-vide
vendu à la livre. Réchauffer à la vapeur pendant 1 a 2 minutes hors du sachet, ou mettez le sachet dans l'eau chaude pendant 4 a 5 minutes et dégustez!
$29.95

Combo Sandwich Edward
6 oz de viande fumée garnie de choucroute et fromage cheddar fort sur pain grillé / 6 oz. Smoked meat with sauerkraut and strong cheddar cheese on toast
$25.95

LBS CHAUDE
$32.95

COMBO BURGER SMOKED MEAT DE PORC
BURGER AU SMOKED MEAT DE PORC (FAIT AVEC L'ÉCHINE) SUR PAIN AUX PATATES, SERVI AVEC FRITES, CORNICHON ET SALADE DE CHOU.
$23.95
Sandwiches signature Edward / Signature Edward Sandwiches
Sandwiches signature Edward / Signature Edward Sandwiches

Combo Burger Porc effiloché fumé BBQ
Pain brioché, fromage suisse , sauce bbq maison, porc effiloché fumé au bois de cerisier / Brioche bread, swiss cheese, homemade bbq sauce, pulled pork smoked with cherry wood
$19.95

Combo Burger Brisket
Tranches de poitrine de boeuf fumé style texan, mayo tomate et échalote, oignons caramélisés, choucroute et fromage dans un pain bretzel moelleux/ Texan style beef brisket slices, tomato and schalot mayo, caramelize onions, saourkrut dans cheese served in a soft pretzel bun.
$25.95
COMBO SMOKED BURGER
PAIN BRIOCHÉ, VIANDE FUMÉE, PORC EFFILOCHÉ, FROMAGE SUISSE, MOUTARDE AU MIEL, CHOUCROUTE
$22.95

COMBO BURGER PLT BUFFALO
Servi avec frites, salade de chou et cornichon
$20.95

COMBO BURGER SMOKED MEAT DE PORC
BURGER AU SMOKED MEAT DE PORC (FAIT AVEC L'ÉCHINE) SUR PAIN AUX PATATES, SERVI AVEC FRITES, CORNICHON ET SALADE DE CHOU.
$23.95
HOT DOG
HOT DOG

COMBO GROS CHILI DOG EDWARD
Hot dog à la saucisse tout boeuf shopsy's, garni de chili maison, viande fumée et fromage, servi avec frite, salade de chou, cornichon et mayonnaise/Hot dog stuffed with tomato and basilic saussage, homemade chili, smokedmeat and cheese, served with its sides
$19.95

COMBO GROS HOT DOG ALL DRESSED
Hot Dog garni d'une saucisse tout boeuf Shopsy's, de choucroute, piments bananes et moutarde de Dijon, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ Hotdog stuffed with tomato basilic saussage, with saourkrut, hot peppers, Dijon Mustard, served with fries, pickle, cole slaw and mayo
$15.95

COMBO GROS HOT DOG A L'EUROPÉENNE
Hot Dog garni d'une saucisse tout boeuf shopsy's, de choucroute, piment banane et moutarde de Dijon, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ Hotdog stuffed with tomato basilic saussage, with saourkrut, hot peppers, Dijon Mustard, served with fries, pickle, cole slaw and mayo
$14.95
Les incontournables
Les incontournables

Combo Burger Porc effiloché fumé BBQ
Pain brioché, fromage suisse , sauce bbq maison, porc effiloché fumé au bois de cerisier / Brioche bread, swiss cheese, homemade bbq sauce, pulled pork smoked with cherry wood
$19.95

Fish 'n chips
Délicieux filet de morue de 8 oz, enrobé d'une panure à la bière croustillante et savoureuse. Servi avec frites, salade de chou, cornichon et sauce tartare.
$27.95

Spaghetti à la viande fumée Edward
"Le" spaghat à la viande fumée le plus savoureux en ville. Servi avec pain a l'ail
$27.95

Combo filets de poulet croustillants (4)
Filet de poulet au babeurre panée (4). Servi avec salade de chou, cornichon, sauce BBQ
$19.95

REPAS DEMI CÔTE-LEVÉE
1/2 côte-levée de dos (babyback),fumée et cuites sur place, servi avec frites, salade de chou, cornichon et sauce BBQ.
$29.95

REPAS CÔTE LEVÉE ENTIÈRE
CÔTE LEVÉE ENTIÈRE, FUMÉE ET CUITE SUR PLACE, SERVI AVEC FRITES, SALADE DE CHOU, CORNICHON ET SAUCE BBQ!
$36.95
Les petits Eddy / The little Eddy
Les petits Eddy / The little Eddy

BOUCHÉES DE MACARONI
$11.95

Sandwich Eddy 3 oz
Petit sandwich à la viande fumée de 3 oz servi avec frites, salade de chou et quartier de cornichon
$17.95

Poutine Eddy
mini poutine régulière avec frite, sauce et fromage.
$12.95

Eddy de poulet panés
2 filets de poulet panés avec sauce BBQ et frites
$11.95
Desserts
Desserts

POUDING CHOMEUR MAISON
$6.95

POINTE DE TARTE AU SUCRE ET SIROP D'ÉRABLE
Délicieuse pointe de tarte au sucre et sirop d'érable maison! Un classique indémodable!
$6.95

GATEAU CHOCO CARAMEL
$10.95

GATEAU FROMAGE ET CONPOTE DE FRUITS ROUGE
$10.95

POUDING AU PAIN
Pouding au pain généreux et moelleux, avec sirop maison
$7.95
Breuvages
Breuvages

Coca-cola 355 ml
$2.95

coke diet 355 ml
$2.95

Canada dry
$2.95

Sprite 355 ml
$2.95

coke zero
$2.95

Stewart Orange crème
$4.25

Stewart à la lime
$4.25

Stewart Racinette
$4.25

Stewart Cerise Noire
$4.25
SANDWICH EXTRA
SANDWICH EXTRA

Sandwich à la viande fumée classique 6 oz
Notre plus petit sandwich à la viande fumée de 6 oz de viande
$16.95

Sandwich à la viande fumée colossal 9 oz
Sandwich à la viande fumée de 9 oz de viande, servi seul
$20.95

Brisket sur Bretzel
Sandwich seulement/Only sandwich
$16.95

La Légende 12 oz
Sandwich de 12 oz de viande servi avec cornichon a l'aneth. N'inclus pas les autres accompagnements.
$24.95

Sandwich au porc effiloché
$10.95
S'IL-VOUS-POULET
S'IL-VOUS-POULET

REPAS POULET FRIT 3 MORCEAUX
3 morceaux de notre poulet frit a la perfection, sauce brune, salade de chou, quartier de cornichon et petit pain a l'ail
$19.95
Pâtes
Pâtes

Spaghetti à la viande fumée Edward
"Le" spaghat à la viande fumée le plus savoureux en ville. Servi avec pain a l'ail
$27.95

Spaghetti sauce bolognaise
Servi avec pain à l'ail
$22.95

LE MEILLEUR MAC N CHEESE
Le meilleur macaroni au fromage de ta vie! Sauce fromage Edward, pâte scoobidou, bacon, crumble de pain de seigle, oignon verts.
$22.95

MAC BRISKET
Pâte cavatappi, sauce au fromage cheddar maison, brisket de boeuf fumée maison, oignons verts, oignons caramélisés.
$29.95

MAC SAUCISES
$24.95

MAC PORC EFFILOCHÉ
MAC N CHEESE AU PORC EFFILOCHÉ FUMÉ MAISON, SAUCE BBQ ET OIGNONS VERTS
$26.95

MAC SMOKED MEAT
$27.95

MACARONI SAUCE VIANDE GRATINÉ
$23.95

MAC PLT BBQ
MAC N CHEESE AVEC POULET TEMPURA A LA SAUCE BBQ
$25.95

MAC PLT THAI
MAC N CHEESE AVEC POULET TEMPURA A LA SAUCE CHILI THAI SUCRÉE ÉPICÉE
$25.95
LES NOUVEAUTÉS
LES NOUVEAUTÉS

REPAS POULET FRIT 3 MORCEAUX
3 morceaux de notre poulet frit a la perfection, sauce brune, salade de chou, quartier de cornichon et petit pain a l'ail
$19.95

SALADE MÉDITÉRANÉENNE AU FROMAGE EN GRAIN!
LAITUE ROMAINE, OIGNONS ROUGES, OLIVES KALAMATA, POIVRON MARINÉS, CONCOMBRE, FROMAGE EN GRAIN LA CHAUDIÈRE, VINAIGRETTE, ORIGAN