Brasserie Le Manoir

Rondelles d’oignons / Onions Rings

Frites / Fries

Frites de patates douces / Sweet Potato Fries

Ailes de poulet / Chicken Wings

Salade du chef / Chef Salad

Tomates, concombres, radis, oignons rouges et vinaigrette maison. / Tomatoes, cucumbers, radishes, red onions and house dressing.

Salade César / Caesar Salad

Bacon, parmesan, câpres, croûtons à l’ail et vinaigrette César. / Bacon, parmesan, capers, garlic croutons, and Caesar dressing.

Calmars frits / Fried Calamari

Servi avec mayo épicée. / Served with spicy mayo.

Poutine

Fromage en grains, frites et sauce poutine maison. / Cheese curds, fries and homemade poutine sauce.

Combo Manoir

Petite portion de nachos, trois pelures de pommes de terre, quatre bâtonnets de fromage, quatre ailes de poulet, servi avec crudités et sauces. / Small portion of nachos, three potato skins, four cheese sticks, four chicken wings, served with crudities, and sauces.

Assiette Burger Manoir / Manoir Burger Plate

Burger double, bacon, fromage suisse et cheddar avec la sauce "Manoir", servi avec frites / Double patty, bacon, swiss and cheddar cheese with "Manoir" sauce, served with fries

Steak d'entrecôte et frites (14oz) / Ribsteak and fries (14oz)

Champignons sauté, sauce au poivre et frites / Sauteed mushrooms, pepper corn sauce and fries

Pizza 10" végétarienne / 10" Vegetarian Pizza

Sauce tomate, champignons, oignons, olives, poivrons, tomates et mozzarella. / Tomato sauce, mushrooms, onions, olives, peppers, tomatoes, and mozzarella.

Pizza 10" spécial Manoir / 10" Manoir Special Pizza

Sauce tomate, bacon, champignons, oignons rouges, olives noires, pepperoni, poivrons, tomates en dés et mozzarella. / Tomato sauce, bacon, mushrooms, red onions, black olives, pepperoni, diced tomatoes, and mozzarella.

Pizza 10" au pepperoni / 10" Pepperoni Pizza

Sauce tomate, pepperoni et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, and mozzarella.

Pizza 10" toute garnie / 10" All Dressed Pizza

Sauce tomate, champignons, pepperoni, poivrons et mozzarella. / Tomato sauce, mushrooms, pepperoni, peppers, and mozzarella.

Lasagne / Lasagna

Sauce bolognaise 100% boeuf, pepperoni et poivrons verts. / 100% beef bolognese sauce, pepperoni and green peppers.

Spaghetti napolitaine / Spaghetti Napolitana

Sauce tomate et basilic. / Tomato sauce with basil.

Spaghetti bolognaise / Spaghetti Bolognese

Sauce bolognaise 100% boeuf. / 100% beef bolognese sauce.

Spaghetti sauce à la viande fumée / Spaghetti smoked meat sauce

Fish N’ Chips

Servi avec sauce tartare, salade de chou et frites. / Served with tartar sauce, coleslaw, and fries

Filet de saumon de l’Atlantique / Atlantic Salmon Fillet

Servi avec légumes, riz et choix de pommes de terre. / Served with vegetables, rice and choice of potato.

Plat de hamburger / Hamburger Plate

Oignons rouges, laitue et tomate, servi avec frites. / Red onions, lettuce and tomatoes, served with fries.

Sous-marin tout garni / All Dressed Submarine

Steak, pepperoni, mozzarella, oignons, poivrons verts, champignons, laitue et tomates, servi avec frites. / Steak, pepperoni, mozzarella, onions, green peppers, mushrooms, lettuce, and tomatoes, served with fries.

Sous-marin poulet / Chicken submarine

Sous-marin au poulet grillé avec oignons, champignons, poivrons, fromage mozzarella garni de laitue et tomates et servi avec frites / Grilled chicken submarine with onions, mushrooms, peppers, mozzarella cheese garnished with lettuce and tomatoes served with fries

Club Sandwich

Poulet, bacon, laitue, tomates, servi avec salade de chou et frites. / Chicken, bacon, lettuce, and tomatoes, served with coleslaw and fries.

Burger au poulet grillé BLT / Grilled Chicken Burger BLT

Bacon, fromage suisse, laitue et tomate. / Bacon, Swiss cheese, lettuce, and tomato.

Bifteck de viande hachée / Hamburger Steak

Servi avec légumes, oignons sautés, sauce brune maison et choix de pommes de terre. / Served with vegetables, sautéed onions, homemade gravy and choice of potato.

Sandwich au poulet chaud / Hot Chicken Sandwich

Poulet, petits pois et sauce BBQ, servi avec frites et salade de chou. / Chicken, peas and BBQ sauce, served with fries, and coleslaw.

Brochette de filet mignon / Filet Mignon Brochette

Servie avec sauce au poivre, salade, riz et choix de pommes de terre. / Served with pepper sauce, salad, rice and choice of potato.

Bifteck de surlonge / Sirloin Steak

Servi avec légumes, sauce au poivre et choix de pommes de terre. / Served with vegetables, pepper sauce and choice of potato.

Brochette de poulet grillé / Grilled Chicken Brochette

Servie avec salade, riz et choix de pomme de terre. / Served with salad, rice or choice of potato.

Filet de poulet grillé / Grilled chicken fillet

Filet de poulet grillé servi avec riz, salade et choix de pomme de terre / Grilled chicken fillet served with rice, salad and choice of potatoes

Côtes levées de porc (portion Entière) / Porc Back Ribs (Full rack)

Servies avec salade de chou et frites. / Served with coleslaw and fries.

Rôti de côte de boeuf au jus / Prime Rib Roast Beef au Jus

Servi avec légumes et choix de pommes de terre. / Served with vegetables and choice of potato.

Foie de veau / Calf Liver

Foie de veau avec bacon et oignons frits servi avec légumes et choix de pommes de terre. / Calf liver with bacon and fried onions served with vegetables, and choice of potatoes.

Tarte aux pommes / Apple Pie

Tarte keylime / Keylime Pie

Croûte au beurre salé. / Salted butter crust.

Tarte au sucre / Sugar Pie