

Bartollos Italia Pizza & Pasta
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Pizza

Margherita Pizza
Mozzarella, sauce tomate, basilic, huile d’olive extra vierge et sel de mer. / Mozzarella, tomato sauce, basil, extra virgin olive oil, and sea salt.
$20.00
Giardiniera Pizza
Fromage mozzarella, poivrons rouges et verts grillés, oignons, champignons, artichots et tomates séchées. / Mozzarella cheese, red and green peppers, diced onions, mushrooms, artichokes, and sun dried tomatoes.
$24.00

Paesana Pizza
Mozzarella, sauce tomate, pepperoni, champignons et piments verts. / Mozzarella, tomato sauce, pepperoni, mushrooms, and green peppers.
$24.00
Prosciutto e Arugula Pizza
Sauce tomate, prosciutto, arugula, huile d'olive et fromage parmagiano et mozzarella. / Tomato sauce, prosciutto, arugula, olive oil, parmagiano shavings, and mozzarella.
$24.00

Pepperoni Pizza
Sauce tomates, pepperoni, origan et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, oregano, and mozzarella.
$24.00
Mediterranea Pizza
Olives noires, poivrons verts, tomates et fromage feta avec mozzarella et sauce tomate. / Black olives, green peppers, tomatoes and feta with mozzarella cheese, and tomato sauce.
$24.00
Hawaiana Pizza
Sauce tomate, mozzarella, ananas frais, bacon fumé, jambon et huile piquante. / Tomato sauce, mozzarella, fresh pineapple, smoked bacon, ham, and spicy oil.
$24.00
Funghi Misti Pizza
Sauce tomate, fromage mozzarella, champignons de Paris et shitaké, épinards frais et poivrons jaunes. / Tomato sauce, mozzarella cheese, button and shitake mushrooms, fresh spinach, and yellow bell peppers.
$26.00
Quattro Formaggi Pizza
Gorgonzola, fontina, mozzarella et fromage de chèvre avec sauce tomate, mozzarella et basilic. / Gorgonzola, fontina, mozzarella and goat cheese with tomato sauce, mozzarella, and basil.
$20.00
Messicana Pizza
Saucisse italienne, oignon rouge, olives, champignons, piments forts, crème sûre et coriandre avec sauce tomate et mozzarella. / Italian sausage, red onion, mushrooms, olives, hot peppers, sour cream and coriander with tomato sauce, and mozzarella.
$26.00
Pasta
Choisissez la sauce et les pâtes que vous préférez pour créer un plat propre à vous. Tous les plats sont servis avec du pain à l'ail, et une option amical gluten est disponible. / Choose your sauce and pasta to create a dish of your own. All dishes are served with garlic bread, and a gluten-friendly option is available.

Spaghetti Bolognese
Sauce à base de viande, tomates et basilic. / Meat sauce, tomato, and basil.
$18.00

Penne Arrabiata
Sauce à base de tomates et de piments forts, avec de l'ail, du vin blanc et du basilic. / Tomato and hot pepper sauce, with garlic, white wine, and basil.
$19.00

Linguini Putanesca
Sauce tomates avec olives Kalamata, câpres et tomates séchées. / Tomato Sauce with Kalamata olives, capers, and sundried tomatoes.
$20.00

Fettuccini Alfredo
Sauce à base de crème et beurre, avec de l'ail et du fromage parmesan. / Cream and butter sauce, with garlic and parmesan cheese.
$19.00

Fettuccini Carbonara
Sauce à base de crème avec pancetta, jaune d'œuf, ail et poivre noir. / Cream sauce with pancetta, egg yolk, garlic, and black pepper.
$21.00

Spaghetti Pomodoro
Sauce à base de tomates et de basilic. / Tomato and basil sauce.
$18.00

Penne a la GiGi
Jambon, champignons, parmigiano et sauce rosée. / Ham, mushrooms, parmigiano, and rosée sauce.
$21.00

Spaghetti Aglio e Olio
Huile d'olive et ail, avec parmesan et persil. / Olive oil and garlic, with parmesan, and parsley.
$19.00

Linguini Pesto
Sauce à base de basilic, d'huile d'olive et de noix de pin rôtis, avec de la crème et du fromage parmesan. / Sauce made from basil, olive oil and roasted pine nuts, with cream and parmesan cheese.
$20.00
Penne Romanoff
Sauce à base de crème et de tomate, avec de l'ail, du parmigiano, de la vodka et du poivre concassé. / Cream and tomato sauce, with garlic, parmigiano, vodka, and cracked pepper.
$17.00

Penne Primavera
Brocoli, champignons et poivrons rouges sautés à l’ail. Servis dans la sauce alfredo riche et crémeuse. / Sautéed broccoli, mushrooms and red peppers with garlic. Served in a rich and creamy alfredo sauce.
$17.00

Linguini Frutti Di Mare
Crevettes, pétoncles et tomate dans une sauce au vin rouge. / Shrimp, scallops, and tomato in a red wine sauce.
$32.00

Lasagna
Lasagne avec sauce à votre choix et recouverte de fromage mozzarella gratiné. / Lasagna with your choice of sauce, and covered in mozzarella cheese.
$19.00
Antipasti

Bruschetta
Tranches de baguette grillées, garnies avec des tomates en dés, de l'ail, des oignons et de l'huile d'olive. / Toasted baguette slices topped with diced tomatoes, garlic, onions, and olive oil.
$11.00

Salsicce
Saucisse italienne et peperonata. / Italian sausage with peperonata.
$15.00

Calamari Fritti
Calmars frits, légers et croustillants. Servis avec sauce à l'ail et sauce cocktail. / Light and crispy fried calamari. Served with garlic sauce, and cocktail sauce.
$21.00

Zuppa Di Cipolla Francese
Soupe à l'oignon avec croûtons à l'ail et fromage Emmental. / Onion soup with garlic croutons, and Emmental cheese.
$11.00

Pain à l'ail gratiné / Garlic bread
Pain à l'ail aux fines herbes gratiné au fromag. / Garlic bread au gratin with fine herbs.
$8.00
Patatine Frite
Patates frites garnies avec fromage parmigiano râpé, origan, sel et poivre. / French fries garnished with grated parmigiano cheese, oregano, salt, and pepper.
$7.00
Insalate

Cesare
Laitue romaine, vinaigrette César, bacon, parmigiano reggiano et croûtons. / Romaine lettuce, Caesar dressing, bacon, parmigiano reggiano, and croutons.
$16.00

Caprese
Tomates, fromage bocconcini, basilic frais, huile d’olive et vinaigre balsamique. / Tomatoes, bocconcini cheese, fresh basil, olive oil, and balsamic vinegar.
$20.00

Mediterranea
Tomates, poivrons, olives Kalamata, oignons rouges, concombres et fromage de chèvre. / Tomatoes, peppers, Kalamata olives, red onions, cucumber, and goat cheese.
$18.00

Casalinga
Salade mixte avec tomates, concombres et une vinaigrette balsamique. / Mixed greens with tomato, cucumber, and a balsamic vinaigrette.
$14.00
Piatti

Pollo Alla Parmigiana
Escalope de poulet servie avec pâtes. / Chicken scallopini with pasta.
$27.00

Vitello Alla Parmigiana
Escalope de veau servie avec pâtes. / Veal scallopini with pasta.
$28.00
Salmone Alla Griglia
Filet de saumon grillé (8oz) avec beurre au citron. Servi avec riz et légumes. / Grilled salmon fillet (8oz) with garlic butter. Served over a bed of rice with steamed vegetables.
$28.00
Desserts / Dolci

Gâteau Fromage / Cheesecake
Le plus délicieux gâteau au fromage de style New York sur une généreuse base graham et parfaitement garni. /The most delicious New York cheesecake on a beautiful graham base and perfectly covered.
$9.00

Gâteau au chocolat / Chocolate Cake
Gâteau au chocolat à l’ancienne, trois étages de gâteau moelleux entrecoupé de notre glaçage maison qui saura satisfaire tous les amateurs de chocolat. / Our classic three layer chocolate cake... moist on the inside, filled and topped with a homemade icing that is sure to satisfy all chocolate lovers.
$9.00

Tarte aux pommes
Croustade aux pommes. / Apple crumb pie.
$7.00

Tarte aux pacanes / Pecan Pie
Tarte profonde à l'ancienne. / Old fashioned deep dish pecan pie.
$7.00

Tiramisu
Dessert italien à saveur de café avec des doigts de dame trempés dans du café, recouverts d'un mélange fouetté d'œufs, de sucre et de fromage mascarpone. / Coffee-flavoured Italian dessert with ladyfingers dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese.