Bagatelle Bistro

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Soupe à l'oignon / Onion Soup

Gratinée au fromage raclette du Québec. / Gratinated with raclette cheese from Quebec.

Bisque de homard / Lobster Bisque

Croûtons et sa rouille. / Croutons and its rust.

Rouleaux Impériaux au canard confit / Imperial Rolls with Duck Confit

2 rouleaux farcis d'effiloché de canard confit, gingembre, coriandre et zestes d'orange. Sauce aigre-douce gingembre, salade de carottes, courgettes et vinaigre de riz. / 2 rolls stuffed with shredded duck confit, ginger, coriander and orange zest. Sweet and sour ginger sauce, carrot salad, zucchini, and rice vinegar.

Chèvre chaud entrée / Warm Goat Cheese Starter

Paillot de fromage de chèvre sur un pain sans gluten, figue fraîche et sirop d'érable. / Paillot of goat cheese on gluten-free bread, fresh fig, and maple syrup.

Raviolis de homard / Lobster Ravioli

3 raviolis farcis au homard, sauce crémeuse au safran. / 3 ravioli stuffed with lobster, creamy saffron sauce.

Saumon fumé maison / House Smoked Salmon

Sur blinis, crème sûre au raifort. / On blinis, horseradish sour cream.

Pieuvre poêlée / Pan-Fried Octopus

Sauce marinara, chorizo et lentilles. / Marinara sauce, chorizo, ??and lentils.

Entrée Tartare de saumon ou thon

Foie Gras

Foie gras au torchon avec chutney d'abricots et ses croutons. / Foie gras au torchon with apricot chutney and croutons.

Assiette bagatelle à partager

Grilled Cheese aux Légumes, Brie et Fromage Suisse / Grilled Cheese with Vegetables, Brie, and Swiss Cheese

Courgettes, tomates, poivrons, houmous, brie et fromage Suisse. Servi avec frites et salade. / Zucchini, tomatoes, peppers, hummus, brie, and Swiss cheese. Served with fries and salad.

Végé Burger / Veggie Burger

Dans un pain aux sésames, une galette de fèves noires, quinoa, champignons, lait de coco, cari jaune, coriandre. Accompagné d'un hummus épicé maison, de salade et de frites. / On a sesame seeds bun, a patty made of black beans , quinoa, mushrooms, coconut milk, yellow curry, and coriander. Served with a housemade spicy hummus, a side salad, and fries.

Poutine au canard et foie gras / Poutine with Duck and Foie Gras

Canard confit effiloché, foie gras maison, fromage cheddar et sauce au poivre. / Topped with bacon, raclette cheese, caramelized onions and chipotle mayonnaise. Served with fries and salad.

Orzo façon Risotto aux légumes et cari jaune / Orzo Risotto Style with Vegetables and Yellow Curry

Orzo façon risotto, crème, parmesan, cari jaune, courgettes et carottes. / Orzo risotto style, cream, parmesan, yellow curry, zucchini, and carrots.

Grilled Cheese au canard confit et bacon / Grilled Cheese with Duck Confit and Bacon

Pain de campagne, effiloché de canard confit, bacon, fromages brie et emmenthal. / Country bread, pulled duck confit, bacon, Brie, and Emmenthal cheeses.

Raviolis maison au saumon, chèvre et épinards / Homemade Ravioli with Salmon, Goat cheese and Spinach

Huit raviolis farcis au saumon, fromage de chèvre et épinards, sauce crémeuse a l'aneth. / Eight ravioli stuffed with salmon, goat cheese and spinach, creamy dill sauce.

Salade de chèvre chaud, figue fraiche / Warm Goat's Cheese Salad with Fresh Figs

Fromage de chèvre Paillot, chaud sur un pain sans gluten, figues et sirop d'érable sur mesclun. / Paillot goat cheese, warm on gluten-free bread, figs, and maple syrup on mixed greens.

Salade Niçoise et son Tataki de Thon / Salade Niçoise and Tuna Tataki

Tataki de thon sur un lit d'haricots verts, poivrons rouges, anchois, œufs durs, pommes de terre, tomates, mesclun et vinaigrette. / Tuna tataki on a bed of green beans, red peppers, anchovies, hard-boiled eggs, potatoes, tomatoes, mixed greens, and vinaigrette.

Boudin noir sauce aux poires / Black Boudin with Pear Sauce

Servi avec une poire pochée, pommes de terre sarladaises et légumes. / Served with a poached pear, Sarlat potatoes, and vegetables.

Pavé de saumon / Salmon Steak

Au beurre noisette et noix de pin Servi avec légumes. / With brown butter and pine nuts. Served with vegetables.

Bavette de veau grillée, marinée façon péruvienne / Grilled Flank Steak, Marinated in Peruvian Style

Commande servie avec frites et légumes. / Plat served with fries, and vegetables.

Tartare de thon / Tuna Tartar

Thon épicé, miel, gingembre et coriandre. Servi avec frites et salade. / Spicy tuna, honey, ginger, and coriander. Served with fries, and salad.

Tartare de saumon / Salmon Tartare

Saumon, crème sûre, aneth et concombre. Servi avec frites et salade. / Salmon, sour cream, dill, and cucumber. Served with fries, and salad.

Tartare de boeuf classique / Classic Beef Tartar

Servi avec frites et salade. / Served with fries and salad.

Joues de veau braisées / Braised Veal Cheeks

Joues de veau braisées au vin rouge. Servi sur des pâtes tagliatelles et légumes. / Veal cheeks braised in red wine. Served on tagliatelle and vegetable pasta.

Filet mignon AAA

Sauce au poivre. Servi avec pommes de terre sarladaises et légumes. / Pepper sauce. Served with Sarladaise potatoes and vegetables.

Trio tartare

Tartare de thon épicé, miel, gingembre et coriandre. Tartare de saumon, crème sûre, aneth et concombre. Tartare de boeuf classique. Servis avec frites et salade. / Spicy tuna tartare, honey, ginger and coriander. Salmon tartare, sour cream, dill, and cucumber. Classic beef tartare. Served with fries and salad.

Carré d'agneau / Lamb Rack

Croûte moutarde à la provençale et jus d'ail. Servi avec pommes de terre sarladaise et légumes. / Provençal mustard crust and garlic juice. Served with Sarladaise potatoes and vegetables.

Surf and Turf

Filet mignon AAA sauce au poivre avec foie gras et crevettes tigre à l'ail. Servi avec frites et légumes. / Filet mignon AAA pepper sauce with foie gras and garlic tiger prawns. Served with fries and vegetables.

Frites / French Fries

Frites familiales / Family Fries

Demi baguette / Half Baguette

Baguette

Trois services pour deux personnes / Three Dishes for Two People

Trois services pour quatre personnes / Three Dishes for Four People

Plat servis avec un dessert de pouding chômeur pour quatre.

Pouding chômeur au sirop d'érable / Chômeur Pudding with Maple Syrup

Avec du VRAI sirop d'érable. / With REAL maple syrup.

Mousse au chocolat / Chocolate Mousse

Enrobée d'une coque en chocolat noir, crème anglaise. / Coated with a dark chocolate shell, custard.

Gâteau au fromage pistaches / Pistachio Cheesecake

Servi avec un coulis de petits fruits. / Served with a berry coulis.

Pouding chômeur au sirop d'érable pour 4 / Chômeur Pudding with Maple Syrup for 4

Avec du VRAI sirop d'érable. / With REAL maple syrup.

Étagé fruit de la passion-chocolat

Palette de desserts

Assortiment de 4 desserts: mousse au chocolat, pouding chômeur, gâteau au fromage et pistaches et étagé fruit de la passion-chocolat.

Café régulier / Regular Coffee

Thé, tisane / Tea, Herbal Tea

Chaï Latte

Espresso

Double espresso

Cappuccino

Café au lait glacé / Iced Latte

Café au lait / Coffee with Milk

Chocolat chaud / Hot Chocolate

Mokaccino

Jus de fruit / Fruit Juice

Verre de lait / Glass of Milk

Boisson gazeuse / Soft Drink

Eau gazéifiée Eska (Québec) / Eska Sparkling Water

Smoothie

Framboise, mangue et sirop d'érable. / Raspberry, mango, maple syrup.

Deux oeufs / Two Eggs

Plat servis avec pommes de terre, tomates, salade de fruits et pain grillé.

Deux oeufs avec un choix / Two Eggs, One Choice

Plat servis avec pommes de terre, tomates, salade de fruits et pain grillé.

Deux oeufs avec deux choix / Two Eggs Two Choices

Plat servis avec pommes de terre, tomates, salade de fruits et pain grillé.

Deux oeufs avec trois choix / Two Eggs with Three Choices

Plat servis avec pommes de terre, tomates, salade de fruits et pain grillé.

Le brunch

Plat servis avec deux oeufs, jambon, bacon, saucisse, creton, crêpe au sirop d'érable, pommes de terre, tomates, salade de fruits et pain grillé.

Bagel oeuf, viande et fromage / Bagel with Egg, Meat and Cheese

Plat servis avec oeuf, viande, fromage, pommes de terre, tomates et fruit.

Baguette poire, chèvre et miel / Pear, Goat Cheese, and Honey Baguette

Chèvre et miel.

Bagel au saumon fumé maison / Bagel with House Smoked Salmon

Pommes de terre, tomates et salade de fruits.

Le grilled cheese déjeuner / Grilled Cheese (Brunch)

Plat servis avec confit de canard, bacon, brie, emmenthal, oeuf miroir et pommes de terre.

Crêpes au sirop d'érable et salade de fruits / Maple Syrup Crêpe and Fruit Salad

Crêpes jambon-emmenthal régulière / Crêpe with Ham and Emmenthal Cheese

Sirop d'érable et salade de fruits.

Crêpe sarrasin légumes et hummus (végan) / Buckwheat Crêpe with Vegetables and Hummus

Vegan crêpes sarrasin légumes et hummus

Pomme de terre et salade de fruits.

La raclette

Plat servis avec deux oeufs brouillés à la crème, épinards et jambon, gratinés à la raclette du québec, pomme de terre tomates, salade de fruits et pain grillé.

La raclette avec une crêpe au sirop d'érable

Duo Bénédictines / Benedicts Duo

Plat servis sur muffin anglais avec pommes de terre et salade fruits.

Trio Bénédictines / Bénédicts Trio

Plat servis sur muffin anglais avec pommes de terre et salade fruits.

Fritata épinards / Spinach Fritata

Bacon, champignons, oignons et emmenthal.

Fritata alsacienne / Alsacian Fritata

Raclette du québec, pommes de terre, bacon, crème et oignons.

Fritata chèvre paillot et légumes / Goat Cheese Fritata and Grilled Vegetables

Plat servis avec salade de fruits, pommes de terre et pain grillé.

Salade de fruits / Fruit Salad

Salade de fruits, yogourt, miel, granola / Fruit Salad, Yogurt, Honey, Granola

Salade de fruits, brie et rôties / Fruit Salad, Brie, and Toast

Brunch Bénédictines à partager

3 services à partager pour 2 personnes et 2 breuvages - 60$ Choix d'une entrée saumon fumé ou canard fumé maison à partager. 4 bénédictines au choix à partager. Crêpes fruits rouges à partager. 2 breuvages au choix entre : smoothie ou café latte ou café moka.

Brunch Printanier

3 services et 2 breuvages 30$ par personne

Pain grillé

Pommes de terre

Jambon

Bacon

Creton

Saucisse

Oeuf

Tomates

Fruits

Crêpe au sirop

Sirop d'érable (2 oz)

Miel

Granola

Hollandaise

Fromage à la crème (60 gr)

Emmenthal (60 gr)

Cheddar fort

Raclette du québec (50 gr)

Brie (70 gr)

Chèvre paillot (90 gr)

Thé, tisane

Jus

Smoothie

Framboise-mangue-érable.

Coke

Coke diète

Ginger ale

Eska eau gazéifié (québec)

Café régulier

Chaï latte

Espresso

Double espresso

Cappuccino

Café au lait glacé

Café au lait

Chocolat chaud

Mokaccino