Bàcaro Pizzeria

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Arancini (5 mcx / 5 pcs)

Cinq croquettes de risotto aux tomates et au fromage servies avec une trempette à la sauce tomate. / Five breaded tomato and cheese risotto croquettes, served with a hearty tomato dipping sauce.

Caprese

Tomates muries au vin, fromage Fior di Latte, basilic frais, huile d’olive extra vierge, dose d’huile balsamique et pain focaccia chaud. / Wine rippen tomatoes, Fior di Latte cheese, fresh basil, extra virgin olive oil, balsamic oil, and hot focaccia bread.

Bruschetta Panpan

Tomates tranchées, beurre à l'ail, basilic frais et mozzarella cuite au four sur du pain croustillant. / Sliced tomatoes, garlic butter, fresh basil, and mozzarella baked on crispy bread.

Bruschetta funghi

Champignons rôtis, beurre à l’ail, parmesan et mozzarella cuite sur un pain croustillant. / Roasted mushrooms, garlic butter, parmesan, and mozzarella baked on crispy bread.

Polpette

Boulettes de viande faites maison braisées dans une sauce tomate et garnies de fromage Parmigiano et basilic frais sur pain Focaccia chaud. / Slow-braised homemade meatballs served in tomato sauce and topped with Parmigiano cheese and fresh basil on warm focaccia bread.

Calmars frittti / Fried Calamari

Calmars frais croustillant avec sauce marinara. / Crispy-fried calamari and marinara sauce.

Pain à l'ail gratiné / Garlic Cheese Bread

Un mélange de fromages cheddar et mozzarella cuits à la perfection avec de la sauce marinara. / A blend of cheddar and mozzarella cheeses baked to perfection with marinara sauce.

Poutine régulière / Regular Poutine

Poutine italienne / Italian Poutine

Sauce à la viande. / Meat sauce.

Mac’n’Cheese

Sauce au fromage crémeuse et chapelure grillée. / Creamy cheese sauce and toasted bred crumbs.

Frites / Fries

Salade César / Caesar Salad

Laitue romaine croustillante, croutons aux herbes, vinaigrette César maison et fromage parmigiano râpé. / Crispy romaine lettuce, herbs croutons, Ceasar dressing, and grated parmiagiano cheese.

Salade roquette / Arugula Salad

Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette italienne Bacaro, réduction de balsamique et fromage parmigiano râpé. / Baby arugula, cherry tomatoes, Bacaro Italian dressing, balsamic reduction, and grated parmigiano cheese.

Salade italienne / Italian Salad

Mélange de laitue en julienne, salami épicé, tranches d’olives, poivrons rouges rôtis, provolone râpé en filaments, tomates cerises et vinaigrette italienne Bacaro. / Mixed greens, spicy salami, olive slices, roasted red bell peppers, grated provolone, cherry tomatoes, and Bacaro Italian dressing.

Gnocchi Pomodoro

Gnocchi de pommes de terre dans une sauce tomate San Marzano maison avec basilic frais. / Potato gnocchi pillows in a house San Marzano tomato sauce with fresh basil.

Gnocchi Gorgonzola

Gnocchi de pommes de terre dans une sauce crémeuse au fromage Gorgonzola maison. / Potato gnocchi pillows in a house Gorgonzola cream sauce.

Rigatoni au poulet carbonara / Chicken Carbonara Rigatoni

Poulet rôti, bacon haché, brocoli, poivre concassé et sauce alfredo crémeuse. / Roasted chicken, chopped bacon, brocoli, cracked black pepper, and creamy alfredo sauce.

Penne Primavera rosée / Penne Primavera Rosé

Penne sautée avec légumes de saison et sauce rosée maison. / Penne sauteed with seasonal vegetables in a light house rosé sauce.

Linguini Gigi

Linguini, champignons, prosciutto, échalotes vertes et sauce rosée maison. / Linguini, mushrooms, prosciutto, green shallots and house light rosé sauce.

Lasagna Al Forno

Couches de pâtes fraîches intercalées avec sauce tomate San Marzano maison et fromages ricotta et mozzarella Di Bufala, cuites au four et gratinées à la mozzarella. / Fresh pasta sheets layered with house San Marzano tomato sauce and ricotta and mozzarella di Bufala cheese, oven-baked and topped with mozzarella cheese.

Penne alla vodka

Penne, oignons verts, poivre concassé, vodka et sauce rosée. / Penne, green onions, cracked black pepper, vodka, and rosé sauce.

Spaghetti bolognaise / Spaghetti Bolognese

Spaghetti, sauce à la viande maison cuite lentement et basilic frais. / Spaghetti, house slow-cooked meat sauce, and fresh basil.

Rigatoni alfredo

Rigatoni, sauce alfredo crémeuse au parmigianoe et chapelure. / Rigatoni, creamy pamigianoe alfredo sauce, and bread crumbs.

Penne Arrabbiata

Penne, olives noires, piments forts calabrais et sauce maison San Marzano. / Penne, black olives, Calabrian hot peppers, and house San Marzano tomato sauce.

Tortellini pesto / Tortellini Pesto

Tortellini farcis au fromage, farcis au fromage, sauce Alfredo crémeuse au parmigiano, pesto au basilic et tomates cerises. / Tortellini stuffed with cheese, stuffed with cheese, creamy Alfredo sauce with Parmigiano, basil pesto, and cherry tomatoes.

Tortelinni rosé / Tortelinni Rosé

Tortelinni farcis au fromage et sauce rosée maison. / Cheese stuffed tortelinni and housemade rosé sauce.

Raviolis bacaro

Raviolis farcis au bœuf et au veau, sauce à la viande à cuisson lente. / Beef and veal stuffed raviolis, served with slow-cooked meat sauce.

Salade César / Caesar Salad

Laitue romaine croustillante, croutons aux herbes, vinaigrette César maison et fromage parmigiano râpé. / Crispy romaine lettuce, herbs croutons, Ceasar dressing, and grated parmiagiano cheese.

Salade italienne / Italian Salad

Mélange de laitues et vinaigrette italienne Bacaro. / Mixed lettuce and Bacaro Italian vinaigrette.

Steak et pepperoni / Steak and Pepperoni

Steak de boeuf, pepperoni, mozzarella, oignons caramélisés, laitue et tomates. / Beef steak, pepperoni, mozzarella, caramelized onions, lettuce, and tomatoes.

Club au poulet / Chicken Club

Filets de poulet, bacon, mozzarella, poivrons rouges rôtis, laitue et tomates. / Chicken, bacon, mozzarella, roasted red peppers, lettuce, and tomatoes.

Tout garnie / All Dressed Submarine

Steak de boeuf, pepperoni, salami, mozzarella, oignons caramélisés, poivron vert, champignons, laitue et tomates. / Steak, pepperoni, salami, mozzarella, caramelized onions, green peppers, mushrooms, lettuce, and tomatoes.

Steak au fromage Philadelphia / Philly Cheese Steak

Steak, oignons caramélisés, sauce au fromage cheddar, champignons et laitue. / Steak, caramelized onions, cheddar cheese sauce, mushrooms, and lettuce.

Sausage

Saucisse émiettée, pepperoni, giardiniera épicée, oignons caramélisés, laitue et tomates./Crumbled sausage, pepperoni, spicy giardiniera, caramelized onions, lettuces, and tomatoes.

Capricciosa

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons rôtis, coeurs d'artichaut, olives noires et prosciutto. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, oven-roasted mushrooms, artichoke hearts, black olives, and prosciutto.

Gigi

Sauce rosée, mozzarella, champignons rôtis, prosciutto et échalotes vertes. / Rosé sauce, mozzarella, oven-roasted mushrooms, prosciutto and green shallots.

Margherita

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage Fior Di Latte et basilic frais. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, Fior di Latte cheese, and fresh basil.

Pepperoni

Sauce tomate San Marzano, mozzarella et pepperoni. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, and pepperoni.

Polpetta

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, boulettes de viande faites maison, basilic frais et ricotta. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, homemade meatballs, fresh basil, and ricotta.

Primavera

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons rôtis, aubergines, courgettes, asperges et poivrons rouges grillés, garnie de roquette. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, oven-roasted mushrooms, eggplant, zucchini, asparagus, and roasted red peppers, topped with arugula.

Speckon Wolf

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, jambon Speck, oignons caramélisés, champignons rôtis et origan. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, speck ham, caramelized onions, oven-roasted mushrooms, and oregano.

Zaza

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses émiéttées, poivrons rouges grillés et basilic frais. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, crumbled sausage, roasted red peppers, and fresh basil.

Toute garnie / All dressed Pizza

Sauce san marzano, mozzarella, champignons, pepperoni et poivrons verts. / San marzano sauce, mozzarella, mushrooms, pepperoni, and green peppers.

Québecoise / Quebecois

Sauce san marzano, mozzarella,champignons, pepperoni, poivrons verts, oignons et bacon. / San Marzano sauce, mozzarella, mushrooms, pepperoni, green peppers, onions, and bacon.

Diavola

Sauce tomate San Marzano, mozzarella et salami épicé. / San Marzano tomato sauce, mozzarella, and spicy salami.

La brocco

Sauce rosee, mozzarella , broccoli, poivrons rouges rôtis et bacon./ Rosee sauce, mozzarella, broccoli, roasted red peppers, and bacon.

Philly

Cheddar, mozzarella, champignons, steak, poivrons verts et oignons caramélisés. / Cheddar mozzarella, mushrooms, steak, green peppers, and caramelized onions

Italiana

Mozzarella, prosciutto et tomates cerises, garnie de roquette, copeaux de parmesan et réduction de vinaigre baslamique. / Mozzarella, prosciutto, and cherry tomatoes, topped with fresh arugula, shaved Parmesan cheese, and balsamic reduction.

Ortolano

Mozzarella, champignons rôtis, aubergines, courgettes, coeurs d'artichaut, tomates cerises, fromage de chèvre émiétté et réduction de vinaigre balsamique. / Mozzarella, oven-roasted mushrooms, eggplant, zucchini, artichoke hearts, cherry tomatoes, crumbled goat cheese, and balsamic reduction.

Quattro Formaggi

Fromage de chèvre, fromage provolone, fromage bleu, fromage ricotta et réduction de vinaigre balsamique. / Goat cheese, blue cheese, provolone cheese, ricotta cheese, and balsamic reduction.

Fungo

Mozzarella , champignons rotis, bacon et fromage de chèvre./ Mozzarella , roasted mushroom, bacon , and goat cheese.

Créez votre propre pizza / Build Your Own Pizza

Construisez votre propre pizza sur une base de sauce tomate et mozzarella. / Build your own pizza on a tomato sauce and mozzarella base.

Relish épicée / Spicy Relish

Huile d'olive épicée extra vierge / Spicy Olive Oil

Bacaro sauce tomate / Bacaro Tomato Sauce

Beignets explosion de brownie et caramel / Caramel Brownie Explosion Fritters

Beignets avec caramel, lait au chocolat et brownie. / Fritters with caramel, milk chocolate, and brownie.

Beignets néapolitain / Neapolitan Fritters

Beignets avec lait au chocolat, chocolat blanc et fondu aux fraises. / Fritters with milk chocolate, white chocolate, and strawberry fondue.

Beignets Holy Cannoli / Holy Cannoli Fritters

Beignets avec lait au chocolat, crème de cannoli, et coquille de cannoli émiettée. / Fritters with milk chocolate, cannoli cream, and crumbled cannoli shell.

Beignets Oreo / Oreo Fritters

Beignets avec chocolat blanc et Oreos émiettés. / Fritters with white chocolate and crumbled Oreos.

Brownie au caramel / Caramel Brownie

Beignets au Nutella / Nutella Fritters

Beignets chauds garnis de Nutella. / Warm fritters drizzled with Nutella.

Gâteau au fromage aux fraises / Strawberry Cheesecake

Gâteau au fromage garni de fraises. / Cheesecake topped with strawberries.

Boissons gazeuses / Soft Drinks

Santal aux pommes vertes / Santal green apple

Santal à la pêche / Santal Peach

Santal à la poire / Santal Pear

Santal au thé glacé et au citron / Santal Iced Tea lemon

San Pellegrino à l'orange sanguine / Aranciata Rossa San Pellegrino

San Pellegrino à la clémentine / Clementina San Pellegrino

San Pellegrino au grenade / Melograno San Pellegrino

San Pellegrino au pamplemousse / Pompelmo San Pellegrino

San Pellegrino à l'orange / Aranciata San Pellegrino

San Pellegrino au citron / Limonata San Pellegrino

San Pellegrino eau pétillante (750ml) / San Pellegrino Sparkling Water (750ml)

Acqua Panna (750ml)

Brio Chinotto / Chinotto Brio

Molson Export Ale (473 ml)

(5.0% ABV) (ibu 14, ale).

Coors Light (473 ml)

(4.0% ABV) (ibu 10, lager).

Belgian Moon (473 ml)

(5.4% ABV) (Ibu 9, Ale de blé de style Belge)

Heineken 0.00 (250 ml sans alcool / 250 ml alcohol-free)

(0.0% ABV) (ibu 16, lager).

Stella Airtois (500 ml)

(5.2% ABV) (Lager).

Budweiser (473 ml)

(5.0% ABV) (Lager).

Moretti (330 ml)

(4.6% ABV) (Ibu 21, lager).

Heineken (330 ml)

(5.0% ABV) (Ibu 23, lager).

New Castle (330 ml)

(4.7% ABV) (Ibu 24, lager).

Corona (330 ml)

(4.6% ABV) (Lager).

Bolla Valpolicella (750 ml)

(12.50% ABV) (Vénétie, Italie / Veneto, Italy).

Pater Sangiovese (750 ml)

(12.50% ABV) (Toscane, Italie / Tuscany, Italy).

Norton Barrel Select Malbec (750 ml)

(14.00% ABV) (Mendoza, Argentine / Mendoza, Argentina).

Oyster Bay Pinot Noir (750 ml)

(13.50% ABV) (Marlborough, Nouvelle-Zélande / Marlborough, New Zealand).

Perrin côtes du rhône réserve (750 ml)

(13.50% ABV) (Vallée du Rhône, France / Rhone Valley, France).

Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon (750 ml)

(13.50% ABV) (Columbia Valley, États-Unis / Columbia Valley, U.S.A).

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico (750 ml)

(12.50% ABV) (Toscane, Italie / Tuscany, Italy).

Melini Orvieto Classico 2017 (750 ml)

(12.50% ABV) (Ombrie, Italie / Umbria, Italy).

Rapitala Catarratto Chardonnay (750 ml)

(13.00% ABV) (Sicily, Italy).

Folonari Pinot Grigio (750 ml)

(12.00% ABV) (Vénétie, Italie / Veneto, Italy).

Domaines Paul Mas Vignes De Nicole (750 ml)

(13.50% ABV) (Languedoc-Roussillon, France).

Castello Di Pomino (750 ml)

(12.50% ABV) (Toscane, Italie / Tuscany, Italy).

Léon Beyer Riesling (750 ml)

(12.00% ABV) (Alsace, France).

Carpene Malvolti Prosecco (750 ml)

(11.00% ABV) (Vénétie, Italie / Veneto, Italy).

Roseline Prestige Rosé (750 ml)

(13.50% ABV) (Provence, France).